Днем в Москве: 
Зеленый картофельный салат
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2016-04-21 01:13:10 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 59 |
| Картофель | 1 шт |
Горошек зеленый  |
200 г |
| Огурец маринованный | 200 г |
| Зелень |
пуч. |
| Масло растительное | 30 мл |
| Уксус |
ч. л. |
| Соль | 1 щепот. |
| Осень простой, вкусный и сытный салат. Традиционное сочетание постных продуктов. |
Замороженный зеленый горошек отварить в небольшом количестве соленой воды. Такой горошек нежнее и слаще, чем консервированный.
Картофель помыть и отварить.
Маринованные огурцы порезать кубиками.
Остывший картофель почистить и нарезать кубиками.
Добавить остывший горошек к картофелю с огурцами.
Зеленый лук, петрушку и укроп мелко порезать.
Добавить зелень к салату.
В отдельной емкости смешать растительное масло Олейна с солью и бальзамическим уксусом (6%). Заправить этой смесью салат.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
