Сегодня: MSK: Курсы: 64.63 руб (+0.07)72.25 руб (-0.12) Нефть: 72,11 (-0,51) Погода: Облачно Днем в Москве: 19 °C..21 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.


Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Кулинарный рецепт Торт Тирамису с фото
Кулинарный рецепт Торт Тирамису с фото

Классическое лакомство, пронизанное духом Италии!

    5 ч Читать далее
Классический тирамису
Классический тирамису

Воздушный десерт вознесет Вас на седьмое небо!Вот так я приготовила очень...

    1 ч 15 мин Читать далее
Пирожное тирамису
Пирожное тирамису

Сливочный десерт с потрясающими тонкими нотками кофейного ликера.

    1 ч 25 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Клубнично-ванильный тирамису с фото
Кулинарный рецепт Клубнично-ванильный тирамису с фото

Удачный эксперимент, в основе которого лежит классическое тирамисуПростота...

    1 ч 20 мин Читать далее
Закусочные тирамису с вялеными томатами
Закусочные тирамису с вялеными томатами

Тирамису - классический сладкий итальянский десерт. Предлагаю приготовить несладкий...

    20 минутЧитать далее
Томатное "Тирамису"
Томатное "Тирамису"

Очень нежная, вкусная закуска. Идею закуски увидела в журнале, немного переделала...

    неизвестноЧитать далее
Тирамису из пармезана и крабовых палочек
Тирамису из пармезана и крабовых палочек

Отличная закуска с сырно-крабовым вкусом. Можно просто есть и наслаждаться,...

    20 минутЧитать далее
Шоколадные блины "Тирамису"
Шоколадные блины "Тирамису"

Не путать с панкейками. У меня очень нежные и тающие во рту блинчики. Очень...

    неизвестноЧитать далее
Кексы "Тирамису"
Кексы "Тирамису"

Друзья, увидела у Лены Латушкиной эти кексы. Влюбилась с первого взгляда. Сказать...

    неизвестноЧитать далее
Капкейки "Тирамису"
Капкейки "Тирамису"

Хоть на сайте и есть много разных вариантов Тирамису, но вариант сервировки...

    60 минутЧитать далее
Самый вкусный "тирамису"
Самый вкусный "тирамису"

Этот рецепт был заявлен автором, талантливым кулинаром Олечкой -Сарочка как...

    неизвестноЧитать далее
Торт "Тирамису с какао"
Торт "Тирамису с какао"

Очень вкусный торт! В его составе нет бисквитных палочек Савоярди, но торт и...

    40 минутЧитать далее
Торт "Тирамису"
Торт "Тирамису"

Разумеется, это не тот самый итальянский десерт. Это торт по его мотивам, с...

    120 минутЧитать далее
Пирожные «Тирамису» (мой самый простой вариант)
Пирожные «Тирамису» (мой самый простой вариант)

Рецепт этих замечательных пирожных подсказали друзья из Германии. Очень быстро,...

    неизвестноЧитать далее
Шоколадный тирамису
Шоколадный тирамису

Признаюсь честно, я больше всего люблю классический вариант тирамису, т. е....

    неизвестноЧитать далее
Торт
Торт "Банановый Тирамису"

Думаю, нет человека, который не любит тирамису :) Предлагаю вам новый...

    неизвестноЧитать далее
Тирамису клубничный
Тирамису клубничный

В жаркие дни не хочется печь, хочется чего-то свежего, фруктового и лeгкого....

    20 минутЧитать далее
Тирамису эконом-класса
Тирамису эконом-класса

Многими любимый нежнейший десерт.

    30 минутЧитать далее
Тирамису
Тирамису

Рецептов тирамису на сайте много, но решила выставить и свой. Все рецепты не...

    неизвестноЧитать далее
Пирожные «Тирамису с киви»
Пирожные «Тирамису с киви»

Это действительно сладкое искушение. Необычайно вкусный десерт. Кто еще не пробовал,...

    неизвестноЧитать далее
Тирамису "Бюджетный"
Тирамису "Бюджетный"

Недаром "Тирамису" с итальянского дословно переводится как «вознеси...

    неизвестноЧитать далее
Малиновое Тирамису
Малиновое Тирамису

Тирамису - чуть иначе обычного, у нас такой вариант больше любят, и второй плюс...

    15 минутЧитать далее
Тирамису для коллег-подружек
Тирамису для коллег-подружек

Девчата с работы неожиданно собрались придти ко мне в гости... Мой Раджа привёз...

    50 минутЧитать далее
Вишнeвый тирамису
Вишнeвый тирамису

Ещe одна идея нежного десерта.

    60 минутЧитать далее
Биррамису (тирамису на пиве)
Биррамису (тирамису на пиве)

Название происходит от итальянского слова «пиво» (birra) и пиво в этом рецепте...

    60 минутЧитать далее
Банановый
Банановый "Тирамису"

Сделала для сына-сладкоежки.

    30 минутЧитать далее
Шоколадный тирамису с вишнями
Шоколадный тирамису с вишнями

Воздушный, нежнейший десерт.

    30 минутЧитать далее
Тирамису для веганов
Тирамису для веганов

Интересная интерпретация классического итальянского рецепта. По сути сладкий...

    20 минутЧитать далее
Торт-мусс "Тирамису по-японски"
Торт-мусс "Тирамису по-японски"

Не стану вводить в заблуждение, этот торт - совсем не Тирамису, но назвала так...

    неизвестноЧитать далее
Тирамису по-венгерски
Тирамису по-венгерски

Шомлои галушка. Дорогие друзья, этот десерт я хочу подарить очень хорошей своей...

    45 минутЧитать далее
Десерт "Тирамису"
Десерт "Тирамису"

Десерт "Тирамису" можно запросто приготовить из готовых ингредиентов...

    90 минутЧитать далее
Тирамису из сухариков
Тирамису из сухариков

Чтобы остатки хлеба не портились и не сохли зря, я обычно делаю из них сухарики....

    неизвестноЧитать далее
И снова Тирамису
И снова Тирамису

Рецептов этого десерта на сайте много и все разные, но практически во всех есть...

    40 минутЧитать далее
Тирамису быстрого приготовления
Тирамису быстрого приготовления

Этот вариант тирамису готовится очень быстро и просто! Но при этом, вкус просто...

    30 минутЧитать далее
Тирамису (безалкогольный)
Тирамису (безалкогольный)

Кто не знает тирамису!? Знают и любят все! Но вот приготовить часто нас что-то...

    15 минутЧитать далее



тирамису. Тирамису – итальянский десерт, который готовят из сыра маскарпоне, сыра маскарпоне, печенья савоярди, вина «Марсала», крепкого кофе и шоколада.

Тирамису (tira mi su) дословно переводится «подними мне настроение», «взбодри меня». Этот десерт считается афродизиаком – его заказывают влюбленные на свиданиях и, конечно, все сладкоежки, которые «неровно дышат» к этому изысканному десерту. Секрет притягательного вкуса – в уникальных ингредиентах и сочетаниях.

Тирамису принадлежит к тем десертам, которые достаточно сложно повторить в домашних условиях. И дело не в том, что для этого нужно обладать кулинарными «сверхспособностями». Для тирамису нужны особые ингредиенты, главными из которых являются следующие. Во-первых, сыр маскарпоне, который производят исключительно в Ломбардии (на Апеннинском полуострове). Особенность сыра заключается в используемых для его приготовления высококачественных сливках, нежных и неповторимых на вкус. Во-вторых, вам потребуется савоярди - невероятно воздушное итальянское печенье в форме трубочек, которое готовят из муки, белка и сахара. В-третьих, не обойтись без уникального вина Марсала, которое настолько часто используется в приготовлении десертов, что уже получило название «кулинарное вино».

Указанные ингредиенты должны быть не только строго определенными, но и свежими. Только в этом случае тирамису получится «настоящим», с неповторимым кофейно-шоколадным вкусом.

Еще одна отличительная особенность тирамису заключается в том, что его не выпекают в духовке, а студят в холодильнике. Так что в каком-то смысле это простой десерт для приготовления.

Русские хозяйки, конечно, «не сдаются» и готовят тирамису по принципу «я его слепила из того, чтобы было», используя вместо маскарпоне творог и сливки, вместо вина – коньяк, а печенье заменяют бисквитными коржами. Впрочем, в некоторых крупных супермаркетах можно найти и сыр маскарпоне, и савоярди, и вино «Марсала» (последний ингредиент некоторые заменяют ликерами «Бейлиз» или «Амаретто»), то есть все ключевые ингредиенты блюда. В таком случае можно сказать, что они приближаются к совершенству, имя которому – тирамису.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 19 мая в воскресенье
Днем 19 °C..21 °C
ветер 7 – 9 м/c северо-западный

Ясно 19 мая в воскресенье
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 20 мая в понедельник
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 20 мая в понедельник
Утром 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Киев
Ясно 19 мая в воскресенье
Днем 23 °C..25 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Ясно 19 мая в воскресенье
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Ясно 20 мая в понедельник
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Ясно 20 мая в понедельник
Утром 18 °C..20 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Минск
Ясно 19 мая в воскресенье
Днем 21 °C..23 °C
ветер 6 – 8 м/c восточный

Ясно 19 мая в воскресенье
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Ясно 20 мая в понедельник
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Ясно 20 мая в понедельник
Утром 16 °C..18 °C
ветер 6 – 8 м/c восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

17/05 18/05
USD
64,560 +0,073  64,633
EUR
72,365 -0,119  72,246
UAH
24,515 -0,014  24,501
CZK
28,160 -0,092  28,068
AZN
38,055 +0,043  38,098
GBP
82,850 -0,236  82,614
AMD
13,450 +0,036  13,486
KZT
17,041 -0,009  17,032
KGS
92,426 +0,104  92,531
CNY
93,804 -0,313  93,492
MDL
36,017 +0,041  36,057
XDR
89,243 +0,076  89,319
JPY
58,951 -0,003  58,947
БВК
82,382 -0,114  82,268
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru