Сегодня: MSK: Курсы: 64.02 руб (+0.25)70.85 руб (+0.22) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: -6 °C..-8 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.


Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Рогалики с ореховой начинкой
Рогалики с ореховой начинкой

Подружки станут выпрашивать у вас этот рецепт!Очень простые и легкие в приготовлении...

    1 ч Читать далее
Ванильные рогалики песочные
Ванильные рогалики песочные

Чудесные ванильные рогалики из миндальной муки!Моим родным и даже привереде...

    2 ч 15 мин Читать далее
Рогалики с вишней рецепт с фото
Рогалики с вишней рецепт с фото

Нежные слоистые рогалики с начинкой из свежей вишниТесто быстрое в приготовлении...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Рогалики со сгущенкой с фото
Кулинарный рецепт Рогалики со сгущенкой с фото

Вкусные рогалики для убежденных сладкоежек!быстрота и приготовления и отличный...

    40 мин Читать далее
Рогалики с маком
Рогалики с маком

Невозможно оторваться, пока все не закончатся!Вкусно!!! Что...

    2 ч 15 мин Читать далее
Постные рогалики из слоеного теста рецепт приготовления с фото
Постные рогалики из слоеного теста рецепт приготовления с фото

Быстрая и простая выпечка для тех, кто во всем ценит лаконичностьМинимум...

    30 мин Читать далее
Рогалики дрожжевые рецепт с фото
Рогалики дрожжевые рецепт с фото

Потрясающе вкусная выпечка под силу даже начинающим хозяйкам! После...

    4 ч Читать далее
Булочки-рогалики
Булочки-рогалики

И снова рогалики, но... предварительно я просмотрела все рогалики на "Поваренке",...

    100 минутЧитать далее
Рогалики с яблочным повидлом
Рогалики с яблочным повидлом

Собственно говоря, спасала сливки, которые оказались просроченными. По этому...

    140 минутЧитать далее
Сдобные рогалики с какао и орехо-маковой начинкой
Сдобные рогалики с какао и орехо-маковой начинкой

Сладкие, пухленькие, с нежным ароматом шоколада рогалики.

    90 минутЧитать далее
Рогалики по 6 копеек
Рогалики по 6 копеек

Кто родился и вырос в СССР, тот помнит эти вкуснейшие рогалики. С хрустящими...

    неизвестноЧитать далее
Рогалики из слоеного дрожжевого теста
Рогалики из слоеного дрожжевого теста

Из такого теста можно выпекать булочки, плетенки, и многое другое. Для улучшения...

    неизвестноЧитать далее
Булочки-рогалики
Булочки-рогалики "Ящерки"

Ящерицы из дрожжевого теста с начинкой из феты с зеленью - на конкурс "В мире...

    75 минутЧитать далее
Рогалики кукурузные с беконом
Рогалики кукурузные с беконом

Давно хочу купить кукурузную муку, но нигде не могу у нас найти, ну и ладно…...

    неизвестноЧитать далее
Рогалики с яблоками из мексиканского теста
Рогалики с яблоками из мексиканского теста

Необычная и нарядная выпечка на основе мексиканского теста. Оригинальный рецепт...

    неизвестноЧитать далее
Рогалики с отрубями
Рогалики с отрубями

Когда вы устанете от сладкой сдобной выпечки - эти рогалики будут как никогда...

    неизвестноЧитать далее
Рогалики "Вкусняшка"
Рогалики "Вкусняшка"

Взят рецепт с журнала "Наша Кухня" Рогалики получились пышные, мягкие...

    неизвестноЧитать далее
Рогалики с марципаном
Рогалики с марципаном

Рогалики из слоёного теста с начинкой из марципана. Быстрая и лёгкая...

    20 минутЧитать далее
Рогалики "Изумительные"
Рогалики "Изумительные"

Огромный плюс этих рогаликов - быстрота приготовления. Несмотря на то, что тесто...

    неизвестноЧитать далее
Рогалики "Минутки"
Рогалики "Минутки"

Очень быстро и вкусно, хрустящие снаружи и мягкие внутри - "Минутки"...

    30 минутЧитать далее
Рогалики с клубничным джемом
Рогалики с клубничным джемом

Очень меня привлек этот рецепт, из-за способа приготовления теста, минимального...

    120 минутЧитать далее
Рогалики на пиве
Рогалики на пиве

Минимум затрат – максимум удовольствия! Вкусные, рассыпчатые рогалики к утреннему...

    60 минутЧитать далее
Рогалики с ветчиной
Рогалики с ветчиной "Пикничок"

В моей семье очень любят подобную выпечку. Возможно, на сайте есть такой рецепт,...

    240 минутЧитать далее
Воздушные рогалики с вишней
Воздушные рогалики с вишней

Такие рогалики выпекала нам в детстве мама, их я готовила, когда училась в старших...

    неизвестноЧитать далее
Рогалики рижские (Ригас радзини)
Рогалики рижские (Ригас радзини)

Рогалики рижские - супер-пуперские!!! Круассаны отдыхают... Ещe один...

    неизвестноЧитать далее
Двухцветные рогалики с кокосово-творожной начинкой
Двухцветные рогалики с кокосово-творожной начинкой

Предлагаю приготовить рогалики из двух видов теста с кокосово-творожной начинкой...

    неизвестноЧитать далее
Рогалики на огуречном рассоле с начинкой
Рогалики на огуречном рассоле с начинкой

Я тут просмотрела все рецепты на рассоле. В основном было предложено печенье....

    неизвестноЧитать далее
Сметанные рогалики
Сметанные рогалики

Очень вкусные рогалики, тесто нежное, мягкое, вкусное, хорошо поднимается, хоть...

    неизвестноЧитать далее
Рогалики рождественские
Рогалики рождественские

Рождество в Германии - это самый главный праздник в году! Что мне особенно...

    30 минутЧитать далее
Рогалики с яблоком
Рогалики с яблоком

Очень вкусные и простые в приготовлении!

    30 минутЧитать далее
Творожные сахарные рогалики
Творожные сахарные рогалики

Вкуснейшие хрустящие рогалики. Внутри мягкое, нежное ароматное тесто, а снаружи...

    30 минутЧитать далее
Рогалики с клюквенно-ореховой начинкой
Рогалики с клюквенно-ореховой начинкой

Клюкву я люблю и рогалики тоже, а это значит, что такое сочетание - двойное...

    120 минутЧитать далее
Рогалики
Рогалики "Воздушные"

Рецепт приготовления вкусной выпечки.

    неизвестноЧитать далее
Рогалики из дрожжевого теста
Рогалики из дрожжевого теста

Тесто, которое всегда получается. Начинка очень нежная. Это мой первый рецепт,...

    120 минутЧитать далее
Рогалики творожные
Рогалики творожные

По сути печенье, нежное, очень вкусное, рецепт из моего детства. Полезное творожное...

    неизвестноЧитать далее
Дрожжевые рогалики
Дрожжевые рогалики "Свистульки"

Простые в исполнении, мягенькие рогалики с повидлом.

    80 минутЧитать далее



рогалики. Рогалики – выпечка с начинкой в форме полумесяца. Именно из-за формы эта булка и получила свое название – своим изгибом напоминает рога.

Начинка в рогаликах может быть самой разнообразной: корица, изюм, варенье, сгущенка, творог, орехи, повидло, мармелад и т.д.

Тесто тоже может быть любым: дрожжевое, песочное, творожное, слоеное.

Рогалики бывают разных форм и размеров, но чем они меньше, тем вкуснее. В домашних условиях рогалики, как правило, делают в форме, очень похожей на круассаны. Для этого тесто раскатывают в круг, а затем ножом нарезают на вытянутые треугольники. На широкий край кладется начинка, а затем «треугольник» закручивают рулетиком от широкого края к узкому. Получившуюся трубочку можно немного загнуть, придать форму полумесяца.

Из повидла предпочтение нужно отдавать густому джему или варенью, желательно брать яблочное или абрикосовое повидло. Под действием высокой температуры повидло становится жидким. Это нужно учитывать при закреплении краев рогалика. В противном случае повидло вытечет на противень и подгорит.

Творог можно использовать в качестве начинки, а можно добавлять прямо в тесто.

Если для начинки выбран мармелад или фрукты, то лучше всего печь рогалики на дрожжевом тесте. Они получаются легкие и пышные.

Выпекать рогалики следует на противне, застеленном пергаментной бумагой. Духовку нужно нагреть до 180 °С и только после этого помещать туда булочки. Выпекают рогалики примерно 20-30 минут. О готовности свидетельствует ровный золотистый цвет выпечки. Не рекомендуют сразу после приготовления снимать рогалики с противня. Нужно дать им немного остыть.

Приготовить рогалики дома не составит никакого труда. Рецептов очень много.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 21 ноября в четверг
Ночью -6 °C..-8 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 21 ноября в четверг
Утром -6 °C..-8 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Ясно 21 ноября в четверг
Днем -3 °C..-5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Ясно 21 ноября в четверг
Вечером -6 °C..-8 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 21 ноября в четверг
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Пасмурно 21 ноября в четверг
Утром 1 °C..3 °C
ветер 6 – 8 м/c восточный

Пасмурно 21 ноября в четверг
Днем -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Ясно 21 ноября в четверг
Вечером -2 °C..-4 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Минск
Пасмурно 21 ноября в четверг
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 6 – 8 м/c восточный

Пасмурно 21 ноября в четверг
Утром 2 °C..4 °C
ветер 6 – 8 м/c восточный

Пасмурно 21 ноября в четверг
Днем 1 °C..3 °C
ветер 7 – 9 м/c восточный

Малооблачно 21 ноября в четверг
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

19/11 20/11
USD
63,754 +0,019  63,773
EUR
70,531 +0,097  70,629
UAH
26,395 -0,078  26,317
CZK
27,555 +0,046  27,601
AZN
37,580 +0,011  37,591
GBP
82,568 +0,069  82,637
AMD
13,345 +0,011  13,356
KZT
16,452 +0,016  16,467
KGS
91,077 +0,027  91,104
CNY
90,916 -0,120  90,797
MDL
36,431 +0,052  36,483
XDR
87,631 +0,101  87,732
JPY
58,509 +0,163  58,672
БВК
80,610 +0,052  80,662
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru