Сегодня: MSK: Курсы: 73.22 руб (-0.39)86.41 руб (-0.63) Нефть: 44.74 (-0.22) Погода: Ясно Ночью в Москве: 8 °C..10 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Как приготовить Кулич царский рецепт с фото
Как приготовить Кулич царский рецепт с фото

Царское удовольствие, приготовленное руками царицы! Кулич царский...

    4 ч 30 мин Читать далее
Как приготовить Заварной кулич рецепт с фото
Как приготовить Заварной кулич рецепт с фото

Пасха не за горами? Скорее бери рецепт - твой пирог будет уникальным!

    4 ч Читать далее
Как приготовить Миндальный кулич рецепт с фото
Как приготовить Миндальный кулич рецепт с фото

Любишь орешки? Тогда этот пирожок придется тебе по душе! Приготовьте...

    3 ч Читать далее
Куличи на желтках с вяленой вишней
Куличи на желтках с вяленой вишней

Готовимся к празднику Светлой Пасхи вместе!Интересный рецепт и вкусный результат.

    3 ч Читать далее
Куличи к Пасхе
Куличи к Пасхе

Нежные и сладкие куличи наполнят ваш дом чудесным ароматом!Пасочки получаются...

    3 ч Читать далее
Шоколадный кулич
Шоколадный кулич

Воздушный шоколадный кулич - само совершенство!Шоколадный кулич - рецепт...

    1 ч 45 мин Читать далее
Как приготовить Кулич бездрожжевой рецепт с фото
Как приготовить Кулич бездрожжевой рецепт с фото

Устали от выпечки на дрожжах? Попробуйте этот вариант кулича!На Пасху всегда...

    2 ч Читать далее
Как приготовить кулич простой легкий без дрожжей рецепт с фото
Как приготовить кулич простой легкий без дрожжей рецепт с фото

Простое решение для особого повода! Не раздумывай - просто приготовь!Думаю,...

    1 ч Читать далее
Как приготовить Постный кулич рецепт с фото
Как приготовить Постный кулич рецепт с фото

Кулич на вкус такой же как и обычный, но в то же время низкокалорийныйподходит...

    2 ч Читать далее
Домашний кулич пышний рецепт с фото
Домашний кулич пышний рецепт с фото

Встречайте гостей на Пасху вкусным куличом!Очень вкусно. Изумительный...

    2 ч Читать далее
Как приготовить Кулич монастырский рецепт с фото
Как приготовить Кулич монастырский рецепт с фото

Просто необходимое блюдо для праздника Светлой Пасхи

    1 ч 30 мин Читать далее
Как приготовить Быстрый кулич рецепт с фото
Как приготовить Быстрый кулич рецепт с фото

Вкусно, просто, быстро - идеальное сочетание для кулича!Все гениальное -...

    2 ч 30 мин Читать далее
Итальянский кулич Панеттоне рецепт приготовления с фото
Итальянский кулич Панеттоне рецепт приготовления с фото

Итальянский вариант классического кулича! Превосходный на вкус!Технология...

    6 ч Читать далее
Как приготовить Кулич сливочный рецепт с фото
Как приготовить Кулич сливочный рецепт с фото

Нежный, мягкий и ароматный - ну как же его не попробовать!Необычная глазурь,...

    5 ч Читать далее
Куриные куличики
Куриные куличики

Куриное нежное суфле с овощами порадует Вас и Ваших близких, плюс сохранит фигуру...

    40 минутЧитать далее
Салат "Кулич"
Салат "Кулич"

С первого раза не все распознают в этом блюде закуску. Скорее "кулич"...

    40 минутЧитать далее
Запеченная курочка в тесте "Кулич"
Запеченная курочка в тесте "Кулич"

Очень вкусная запеченная курочка в тесте в виде кулича. Готовить не так сложно,...

    150 минутЧитать далее
Праздничный
Праздничный "кулич"

Кулич - "Жаркое из курицы"! Очень сытное, вкусное, необычное блюдо! Попробуйте,...

    неизвестноЧитать далее
Кулич, который всегда получается
Кулич, который всегда получается

Есть у меня любимый рецепт куличей, по которому я готовлю куличи много лет....

    неизвестноЧитать далее
Кулич творожный на соде
Кулич творожный на соде

Хочу с вами поделится рецептом очень простых и невероятно вкусных куличей. Он...

    неизвестноЧитать далее
Куличи
Куличи "Экспресс-метод"

Еще маленькой всегда помогала бабушке печь куличи, потом уже сама. Куличи для...

    неизвестноЧитать далее
Кулич
Кулич "Семейная традиция"

По нашей семейной традиции, куличи должны быть очень сдобные и сладкие. Ещe,...

    неизвестноЧитать далее
Кулич "Для Начинающих"
Кулич "Для Начинающих"

Кулич "Для Начинающих". Часть 2. Рецепт замечательного сдобного,...

    неизвестноЧитать далее
Куличи из александрийского теста
Куличи из александрийского теста

Рецепт нашла в интернете. Это самый простой рецепт из всех, что я знаю, в сочетании...

    неизвестноЧитать далее
Кулич на заварной опаре
Кулич на заварной опаре

Весна, хоть и очень медленно, но все-таки приближается. А это значит, что грядет...

    480 минутЧитать далее
Кулич по-итальянски
Кулич по-итальянски

Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт выпечки кулича по-итальянски....

    300 минутЧитать далее
Кулич "Ретро"
Кулич "Ретро"

Кулич по рецепту наших бабушек и прабабушек. Очень вкусен! Сохраняет свой свежий...

    неизвестноЧитать далее
Кулич по старинному рецепту
Кулич по старинному рецепту

Для меня этот кулич-находка! Возиться с тестом было одно удовольствие... рецепт...

    неизвестноЧитать далее
Кулич
Кулич "Капуччино"

Кулич с кофейным ароматом! Бесподобный на вкус!

    неизвестноЧитать далее
Кулич
Кулич "Семейный"

Есть у меня книга "Кулинарные рецепы" 1936 года выпуска. Странички, конечно,...

    180 минутЧитать далее
"Куличики"

Очень вкусно и нежно!!!!!!!!!!!!!!

    120 минутЧитать далее
Кулич пятичасовой
Кулич пятичасовой

Рецепт по телефону продиктовала подруга. Я решила попробовать его, исключительно,...

    400 минутЧитать далее
Кулич "Английский"
Кулич "Английский"

Купила недавно себе церковную брошюрку с рецептами куличей и пасхи и не смогла...

    неизвестноЧитать далее
Творожный кулич с изюмом
Творожный кулич с изюмом

Творожный кулич с изюмом. Рецепт от Саф-Момент.

    неизвестноЧитать далее
Куличи двухцветные
Куличи двухцветные

Разнообразьте пасхальную выпечку оригинальными куличами из сдобного белого и...

    неизвестноЧитать далее
Кулич ароматный
Кулич ароматный

давненько не выкладывалась, , , предлагаю вам куличик по моему рецепту...

    неизвестноЧитать далее



кулич. Кулич – высокое дрожжевое кондитерское изделие круглой формы различной величины. Кулич всегда имел обрядовый характер у славян, незаменимый атрибут пасхального стола. Название «кулич» в переводе с греческого языка означает «крендель». Название кулич церковного происхождения. Это изделие всегда готовилось из дрожжевого теста, а у католиков из песочного, именуемого «баба».

По славянским традициям пасхальный кулич выпекали из постного заквашенного кислого теста и приносили в жертву земле, почитали куличом предков, использовали этот хлеб в различных обрядах.

Самым распространенным куличом является пасхальный. Пасхальный кулич, или, как его еще называют, «пасха» - аналог церковного хлеба. По форме пасхальный кулич имеет вид церкви с куполом. Пасхальный кулич – это особенная выпечка, так как никто не может объяснить, почему такой хлеб хранится дольше обычного, не засыхает и не плесневеет.

По всему миру существует множество рецептов куличей. Их покрывают глазурью, посыпают маком, корицей, кокосовой стружкой, добавляют изюм, курагу, цукаты и множество других ингредиентов.

Пасх украшают замысловатыми узорами и надписями.
Классический кулич готовится из дрожжевого теста, которое состоит из пшеничной муки высшего сорта, дрожжей, большого количества яиц, сахара, сливочного масла или маргарина, изюма, соли.

Тесто замешивается постепенно, у него несколько этапов замеса. Опару (забродившее тесто с дрожжами) оставляют подходить на некоторое время.

Куличи выпекаются в железных, силиконовых или бумажных формах различного размера. После того, как приготовленное тесто постояло и увеличилось в размере, им наполняют формы на треть и дают подойти. Когда тесто увеличилось в размерах уже в формах для выпечки, его ставят в духовку выпекать при температуре 200 градусов. Готовность кулича проверяют деревянной палочкой или зубочисткой.

Готовые куличи достают из духовки и верхушку покрывают глазурью и украшают посыпкой.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 15 августа в субботу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 15 августа в субботу
Утром 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 15 августа в субботу
Днем 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 15 августа в субботу
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Киев
Ясно 15 августа в субботу
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Ясно 15 августа в субботу
Утром 16 °C..18 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Облачно 15 августа в субботу
Днем 20 °C..22 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Ясно 15 августа в субботу
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Минск
Малооблачно 15 августа в субботу
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Облачно 15 августа в субботу
Утром 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Облачно 15 августа в субботу
Днем 22 °C..24 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 15 августа в субботу
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

15/07 16/07
USD
71,128 -0,328  70,800
EUR
80,623 +0,216  80,839
UAH
26,218 -0,114  26,104
CZK
30,213 +0,202  30,415
AZN
41,864 -0,193  41,672
GBP
88,981 +0,369  89,349
AMD
14,620 -0,097  14,523
KZT
17,214 -0,065  17,149
KGS
91,507 -0,195  91,311
CNY
10,133 -0,004  10,129
MDL
41,656 -0,192  41,464
XDR
98,549 -0,447  98,102
JPY
66,298 -0,114  66,184
БВК
37,965 -0,120  37,845
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru