Днем в Москве: 
кулич. Кулич – высокое дрожжевое кондитерское изделие круглой формы различной величины. Кулич всегда имел обрядовый характер у славян, незаменимый атрибут пасхального стола. Название «кулич» в переводе с греческого языка означает «крендель». Название кулич церковного происхождения. Это изделие всегда готовилось из дрожжевого теста, а у католиков из песочного, именуемого «баба».
По славянским традициям пасхальный кулич выпекали из постного заквашенного кислого теста и приносили в жертву земле, почитали куличом предков, использовали этот хлеб в различных обрядах.
Самым распространенным куличом является пасхальный. Пасхальный кулич, или, как его еще называют, «пасха» - аналог церковного хлеба. По форме пасхальный кулич имеет вид церкви с куполом. Пасхальный кулич – это особенная выпечка, так как никто не может объяснить, почему такой хлеб хранится дольше обычного, не засыхает и не плесневеет.
По всему миру существует множество рецептов куличей. Их покрывают глазурью, посыпают маком, корицей, кокосовой стружкой, добавляют изюм, курагу, цукаты и множество других ингредиентов.
Пасх украшают замысловатыми узорами и надписями.
Классический кулич готовится из дрожжевого теста, которое состоит из пшеничной муки высшего сорта, дрожжей, большого количества яиц, сахара, сливочного масла или маргарина, изюма, соли.
Тесто замешивается постепенно, у него несколько этапов замеса. Опару (забродившее тесто с дрожжами) оставляют подходить на некоторое время.
Куличи выпекаются в железных, силиконовых или бумажных формах различного размера. После того, как приготовленное тесто постояло и увеличилось в размере, им наполняют формы на треть и дают подойти. Когда тесто увеличилось в размерах уже в формах для выпечки, его ставят в духовку выпекать при температуре 200 градусов. Готовность кулича проверяют деревянной палочкой или зубочисткой.
Готовые куличи достают из духовки и верхушку покрывают глазурью и украшают посыпкой.
КуличВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Как приготовить Кулич царский рецепт с фото Царское удовольствие, приготовленное руками царицы! Кулич царский...  Как приготовить Заварной кулич рецепт с фото Пасха не за горами? Скорее бери рецепт - твой пирог будет уникальным!  Как приготовить Миндальный кулич рецепт с фото Любишь орешки? Тогда этот пирожок придется тебе по душе! Приготовьте...  Куличи на желтках с вяленой вишней Готовимся к празднику Светлой Пасхи вместе!Интересный рецепт и вкусный результат.  Куличи к Пасхе Нежные и сладкие куличи наполнят ваш дом чудесным ароматом!Пасочки получаются...  Шоколадный кулич Воздушный шоколадный кулич - само совершенство!Шоколадный кулич - рецепт...  Как приготовить Кулич бездрожжевой рецепт с фото Устали от выпечки на дрожжах? Попробуйте этот вариант кулича!На Пасху всегда...  Как приготовить кулич простой легкий без дрожжей рецепт с фото Простое решение для особого повода! Не раздумывай - просто приготовь!Думаю,...  Как приготовить Постный кулич рецепт с фото Кулич на вкус такой же как и обычный, но в то же время низкокалорийныйподходит...  Домашний кулич пышний рецепт с фото Встречайте гостей на Пасху вкусным куличом!Очень вкусно. Изумительный...  Как приготовить Кулич монастырский рецепт с фото Просто необходимое блюдо для праздника Светлой Пасхи  Как приготовить Быстрый кулич рецепт с фото Вкусно, просто, быстро - идеальное сочетание для кулича!Все гениальное -...  Итальянский кулич Панеттоне рецепт приготовления с фото Итальянский вариант классического кулича! Превосходный на вкус!Технология...  Как приготовить Кулич сливочный рецепт с фото Нежный, мягкий и ароматный - ну как же его не попробовать!Необычная глазурь,...  Куриные куличики Куриное нежное суфле с овощами порадует Вас и Ваших близких, плюс сохранит фигуру...  Салат "Кулич" С первого раза не все распознают в этом блюде закуску. Скорее "кулич"...  Запеченная курочка в тесте "Кулич" Очень вкусная запеченная курочка в тесте в виде кулича. Готовить не так сложно,...  Праздничный "кулич" Кулич - "Жаркое из курицы"! Очень сытное, вкусное, необычное блюдо! Попробуйте,...  Кулич, который всегда получается Есть у меня любимый рецепт куличей, по которому я готовлю куличи много лет....  Кулич творожный на соде Хочу с вами поделится рецептом очень простых и невероятно вкусных куличей. Он...  Куличи "Экспресс-метод" Еще маленькой всегда помогала бабушке печь куличи, потом уже сама. Куличи для...  Кулич "Семейная традиция" По нашей семейной традиции, куличи должны быть очень сдобные и сладкие. Ещe,...  Кулич "Для Начинающих" Кулич "Для Начинающих". Часть 2. Рецепт замечательного сдобного,...  Куличи из александрийского теста Рецепт нашла в интернете. Это самый простой рецепт из всех, что я знаю, в сочетании...  Кулич на заварной опаре Весна, хоть и очень медленно, но все-таки приближается. А это значит, что грядет...  Кулич по-итальянски Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт выпечки кулича по-итальянски....  Кулич "Ретро" Кулич по рецепту наших бабушек и прабабушек. Очень вкусен! Сохраняет свой свежий...  Кулич по старинному рецепту Для меня этот кулич-находка! Возиться с тестом было одно удовольствие... рецепт...   Кулич "Семейный" Есть у меня книга "Кулинарные рецепы" 1936 года выпуска. Странички, конечно,...   Кулич пятичасовой Рецепт по телефону продиктовала подруга. Я решила попробовать его, исключительно,...  Кулич "Английский" Купила недавно себе церковную брошюрку с рецептами куличей и пасхи и не смогла...   Куличи двухцветные Разнообразьте пасхальную выпечку оригинальными куличами из сдобного белого и...  Кулич ароматный давненько не выкладывалась, , , предлагаю вам куличик по моему рецепту... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
21 ноября в четвергДнем 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный
21 ноября в четвергВечером 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный
22 ноября в пятницуНочью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
Киев
21 ноября в четвергДнем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
21 ноября в четвергВечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
Минск
21 ноября в четвергДнем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
21 ноября в четвергВечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуНочью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Рекомендуем KNS.ru - лазерный цветной мфу - Подарок каждому покупателю!
vkt клапана
журнальный стол трансформер
Отличное предложение в КНС на сетевой коммутатор 24 порта - Подарок каждому покупателю!
как сделать чтобы мозоли быстро зажили
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru