Сегодня: MSK: Курсы: 64.63 руб (+0.07)72.25 руб (-0.12) Нефть: 72,11 (-0,51) Погода: Облачно Днем в Москве: 19 °C..21 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.


Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Тыквенные крокеты
Тыквенные крокеты

Очень вкусный тыквенный гарнир яркого оранжевого цвета! Тыквенные...

    50 мин Читать далее
Крокеты по
Крокеты по

Отличное дополнения к бокалу шампанского

    20 минутЧитать далее
Мясные крокеты
Мясные крокеты

Рецепт нашла в одной из кулинарных книг, немного переделала под свой вкус. Вышло...

    неизвестноЧитать далее
Крокеты
Крокеты "Треуголка Наполеона"

Для конкурса "Однажды во Франции". Крокеты — кулинарное блюдо из фарша,...

    45 минутЧитать далее
Крокеты из трески в винном кляре с дзадзыки
Крокеты из трески в винном кляре с дзадзыки

Оригинальное название - "BAKALIAROKROKETES". Очень простое и вкусное...

    40 минутЧитать далее
Куриные крокеты
Куриные крокеты

Хотите удивить гостей обычной котлетой? Приготовьте такие крокеты.

    неизвестноЧитать далее
Куриные крокеты с опятами
Куриные крокеты с опятами

Вкусные, нежные крокеты с жаренными опятами, мускатом и соевым соусом.

    30 минутЧитать далее
Крокеты куриные с овощами
Крокеты куриные с овощами

Очень нежный вкус.

    70 минутЧитать далее
Крокеты от Джейми Оливера
Крокеты от Джейми Оливера

У меня крокеты ассоциировались всегда с картошкой. Испанские крокеты Оливера...

    30 минутЧитать далее
Хрустящие фасолевые крокеты с лесными грибами
Хрустящие фасолевые крокеты с лесными грибами

Крокеты из фасоли в хрустящей панировке с начинкой из лесных грибов - это вкусно!...

    неизвестноЧитать далее
Крокеты из макарон с грибами
Крокеты из макарон с грибами

Предлагаю вам быстрое блюдо, которое может выступать и гарниром и самостоятельным...

    50 минутЧитать далее
Крокеты
Крокеты

Раньше я думала , что испанские крокеты - это то же самое, что наши котлеты,...

    60 минутЧитать далее
Крокеты из трески
Крокеты из трески

"Ныне две страны, Португалия и Испания, соревнуются между собой по части...

    30 минутЧитать далее
Крокеты из шпината
Крокеты из шпината

Попробуйте...

    40 минутЧитать далее
Творожные крокеты
Творожные крокеты "Натали"

Для любителей творога! Вкусненькие творожные шарики, которые можно подавать...

    20 минутЧитать далее
Крокеты рыбные
Крокеты рыбные

Рыбные крокеты с сыром и оливками

    неизвестноЧитать далее
Творожные крокеты
Творожные крокеты "Сюрприз"

Сырные крокеты от Свет13 напомнили мне о моих творожных, весь секрет в начинке....

    30 минутЧитать далее
Вареные сладкие крокеты
Вареные сладкие крокеты

Мягкие, нежные, сладкие крокеты в хрустящих сухариках.

    20 минутЧитать далее
Манные крокеты с мёдом
Манные крокеты с мёдом

Очень вкусно. Разнообразить свой завтрак или сделать как десерт.. Заранее извиняюсь...

    30 минутЧитать далее
Пшённые крокеты с грибами
Пшённые крокеты с грибами

На этот рецепт натолкнулась случайно. Понравился своей простотой и необычностью....

    неизвестноЧитать далее
Крокеты из цуккини
Крокеты из цуккини

Крокеты (от фр. croquer, кусать) — кулинарное блюдо цилиндрической или округлой...

    неизвестноЧитать далее
Рыбные крокеты "Рыжик"
Рыбные крокеты "Рыжик"

Простое и эффектное блюдо порадует любителей рыбы. Яркие, сочные и очень вкусные...

    20 минутЧитать далее



крокеты. Крокеты – блюдо из мясного (рыбного) фарша, крупы или овощей, обжаренное на раскаленном масле. В русской кухне крокеты назвали бы котлетами.

Французское слово «крокет» происходит от глагола croquer — хрустеть. Эффект хрустящей корочки достигается благодаря обжаириванию во фритюре. Можно жарить крокеты и на обычной сковороде, но всегда – раскаленной.

Готовят крокеты из мяса, крупы, рыбы или картофеля или комбинации этих ингредиентов (например, мяса и крупы). Крокеты отличаются небольшим размером (величиной примерно со сливу). Обычно они круглой либо цилиндрической формы. Перед жаркой их панируют в муке.

Крокеты подают с соусом и гарниром. К блюду прекрасно подходят мясной, томатный или грибной соус – всегда густой (для густоты обычно добавляют муку).

Румяные крокеты готовятся легко и быстро. Они мягкие и хрустящие, поэтому любимы как взрослыми, так и детьми.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 19 мая в воскресенье
Днем 19 °C..21 °C
ветер 7 – 9 м/c северо-западный

Ясно 19 мая в воскресенье
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 20 мая в понедельник
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 20 мая в понедельник
Утром 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Киев
Ясно 19 мая в воскресенье
Днем 23 °C..25 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Ясно 19 мая в воскресенье
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Ясно 20 мая в понедельник
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Ясно 20 мая в понедельник
Утром 18 °C..20 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Минск
Ясно 19 мая в воскресенье
Днем 21 °C..23 °C
ветер 6 – 8 м/c восточный

Ясно 19 мая в воскресенье
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Ясно 20 мая в понедельник
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Ясно 20 мая в понедельник
Утром 16 °C..18 °C
ветер 6 – 8 м/c восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

17/05 18/05
USD
64,560 +0,073  64,633
EUR
72,365 -0,119  72,246
UAH
24,515 -0,014  24,501
CZK
28,160 -0,092  28,068
AZN
38,055 +0,043  38,098
GBP
82,850 -0,236  82,614
AMD
13,450 +0,036  13,486
KZT
17,041 -0,009  17,032
KGS
92,426 +0,104  92,531
CNY
93,804 -0,313  93,492
MDL
36,017 +0,041  36,057
XDR
89,243 +0,076  89,319
JPY
58,951 -0,003  58,947
БВК
82,382 -0,114  82,268
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru