Куриные крокеты
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 19:05:03 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 57 |
Филе куриное | 500 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Булка | 100 г |
Сухари панировочные | 100 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Хотите удивить гостей обычной котлетой? Приготовьте такие крокеты. |
Булку вымочить. Из филе, булки, лука и чеснока приготовить фарш. Хорошо перемешать. Можно добавить в фарш любые приправы и зелень.
Из фарша скатать шарики и обвалять в панировочных сухарях.
Обжарить в масле. Выложить на бумажное полотенце.
Надеть на шпажки с овощами.