Сегодня: MSK: Курсы: 64.54 руб (+0.05)71.97 руб (+0.00) Нефть: 71,76 (-0,42) Погода: Ясно Днем в Москве: 24 °C..26 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.


Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Рецепт Пшеничная лимонная каша с зеленым горошком с фото
Рецепт Пшеничная лимонная каша с зеленым горошком с фото

Необычный, но яркий вкус простого блюда. Пробуй!

    1 ч Читать далее
Гречневая каша с молоком
Гречневая каша с молоком

От такой вкусной и сытной каши никто не сможет отказаться!

    50 мин Читать далее
Рецепт Праздничная кукурузная каша-бануш по-мукачевски с фото
Рецепт Праздничная кукурузная каша-бануш по-мукачевски с фото

Рецепт вкусной каши из кукурузной муки пришел к нам из-за Карпат!

    1 ч Читать далее
Манная каша с яблоками
Манная каша с яблоками

Добавить яркого вкуса в повседневную кашу помогут фрукты! Такая...

    15 мин Читать далее
Гречневая каша-крупеник в горшочке
Гречневая каша-крупеник в горшочке

Такая полезная вкуснятина обязательно вам понравиться. Крупеники...

    1 ч Читать далее
Пшеничная каша с тыквой на молоке рецепт с фото
Пшеничная каша с тыквой на молоке рецепт с фото

Новая идея для любителей тыквено-пшеничной каши!Очень вкусная пшеничная...

    2 ч 10 мин Читать далее
Овсяная каша-крупеник с орехами
Овсяная каша-крупеник с орехами

Очень полезный и низкокалорийный десерт к вашему вниманию.Кулинарный рецепт...

    1 ч Читать далее
Гречневая каша по-купечески
Гречневая каша по-купечески

Богатая железом кашка с грибами понравится всей семье! Сытная...

    40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Каша гречневая с грибами и семгой с фото
Кулинарный рецепт Каша гречневая с грибами и семгой с фото

Все ингредиенты идеально подходят друг другу! Отменное блюдо!

    45 мин Читать далее
Постная каша с тыквой рецепт приготовления с фото
Постная каша с тыквой рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая тыквенная каша на воде с медом! Пробуем!!!Мне особенно нравится...

    1 ч Читать далее
Рецепт Пшенная каша из тыквы в мультиварке с фото
Рецепт Пшенная каша из тыквы в мультиварке с фото

Мультиварка умеет готовить всё! Но особенно хорошо у нее получаются каши! Я...

    1 ч 10 мин Читать далее
Тыквенная каша с пшеном
Тыквенная каша с пшеном

Очень вкусная и питательная кашка особенно полезна деткам!Есть некоторый...

    1 ч Читать далее
Каша «мульги» из крупы и картофеля
Каша «мульги» из крупы и картофеля

Интересный и вкусный рецепт несладкой каши эстонского происхождения!

    40 мин Читать далее
Каша из чечевицы
Каша из чечевицы

Каша из чечевицы станет открытием для вас - вкус, польза, сытость!

    9 ч 15 мин Читать далее
Рецепт Гороховая каша с огурцами и морковью с фото
Рецепт Гороховая каша с огурцами и морковью с фото

Очень вкусный рецепт необычной кашки однозначно стоит попробовать!

    2 ч 30 мин Читать далее
Постная пшенная каша рецепт приготовления с фото
Постная пшенная каша рецепт приготовления с фото

Очень вкусная и сытная безмолочная кашка Постная пшенная каша...

    30 мин Читать далее
Гречневая каша рассыпчатая с грибами
Гречневая каша рассыпчатая с грибами

Это очень вкусный и простой рецепт сытного завтрака, а то и обеда!

    45 мин Читать далее
постная гречневая каша с грибами
постная гречневая каша с грибами

Каша с грибами хороша в пост и в любой день, когда хочется легкой еды!

    50 мин Читать далее
Перловая каша лечебная
Перловая каша лечебная

Хочешь правильно питаться? Начни с перловой каши на завтрак!Вкусно.

    9 ч 30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Грушевая  овсяная каша с фото
Кулинарный рецепт Грушевая овсяная каша с фото

Отличная овсяная каша с грушей - приятный вкус с самого утра!

    25 мин Читать далее
Кукурузная каша в пароварке
Кукурузная каша в пароварке

Прекрасный питательный завтрак совсем без усилийВсе знают, как полезно утром...

    30 мин Читать далее
Каша пшенная рецепт с фото
Каша пшенная рецепт с фото

Каши полезны детям, приготовьте кашу вкусно, тогда дети полюбят ее!Как заставить...

    30 мин Читать далее
Пшенная каша для детей
Пшенная каша для детей

Детишкам очень понравится! Простой рецепт вкусной кашки!Детская еда требует...

    35 мин Читать далее
Каша гречневая рассыпчатая
Каша гречневая рассыпчатая

Совет вкусной гречки всем хозяйкам и начинающим, и опытным. Я...

    35 мин Читать далее
Как приготовить Березовая каша рецепт с фото
Как приготовить Березовая каша рецепт с фото

Такой кашей питались еще наши предки - оценитеоригинальность

    40 мин Читать далее
Гречневая каша в мультиварке
Гречневая каша в мультиварке

Вкусная, сытная, богатая железом кашка! Не забудьте добавить масло!

    20 мин Читать далее
Овсяная каша с бананом рецепт с фото
Овсяная каша с бананом рецепт с фото

Еще один вариант вкусного и полезного завтрака на каждый день!Простота и...

    25 мин Читать далее
Гречневая каша с молоком «Привет из детства»
Гречневая каша с молоком «Привет из детства»

Крайне простая в приготовлении вкусная и полезная кашка! Попробуйте!Когда...

    40 мин Читать далее
Каша манная
Каша манная

Приучить ребенка к каше сложно, нужна очень вкусная каша. Так и будет!

    20 мин Читать далее
Каша ячневая густая по-русски
Каша ячневая густая по-русски

Вкусная каша, которая сделает вашу талию идеальной.Нужно сказать, каждый...

    30 мин Читать далее
Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Мультиварка умеет готовить всё! Но особенно хорошо у нее получаются каши! Я...

    1 ч 10 мин Читать далее
Овсяная каша с изюмом
Овсяная каша с изюмом

В пост или утром полезная овсяная каша даст сил и энергии на подвиги!Ещё...

    15 мин Читать далее
Каша Здоровье
Каша Здоровье

Полезное и малокалорийное блюдо, а главное вкусное! В каше Здоровье...

    20 мин Читать далее
Молочная каша пшенная
Молочная каша пшенная

Сытная и полезная кашка станет идеальным началом дня!Мама строго наказала...

    1 ч 35 мин Читать далее



каша. Каша — блюдо, которое варится из зерен в воде или молоке. Каша – важная часть русской кухни.

Кашу можно без преувеличения назвать самым полезным блюдом. Ее рекомендуют ежедневно есть на завтрак. Каша является основным блюдом тех, кто поправляется после болезни и частью диетического питания. Это первое блюдо младенцев, которые начинают пробовать «взрослую пищу». Впрочем, кашу можно есть не только поутру. Ее можно подать в качестве гарнира на обед. Также каша является легким ужином.

В кашу добавляют молоко, соль, сахар, различные приправы, фрукты, сухофрукты, варенье.

Раньше на Руси кашу готовили в печке в горшках из чугуна и глины. Сейчас каши варят в кастрюлях на газовых плитах или в специальной посуде в микроволновых печах.

Поскольку каша всегда была важной частью армейской кухни, повара в армии так и называют – «кашевар».

Состав и способ приготовления делит все каши на рассыпчатые (гречневая, рисовая, пшенная, перловая), вязкие (это, как правило, каши, приготовленные на молоке) и жидкие (рисовая, манная, овсяная).

Для приготовления рассыпчатой каши крупу просеивают и промывают. Затем ее засыпают в кипящую воду и варят на слабом огне. Рассыпчатую кашу рекомендуется варить в посуде с толстым дном, чтобы она не подгорела. Очень важно готовить блюдо в малом объеме воды, ведь жидкость целиком поглощается крупой. Перед подачей в кашу добавляют сливочное масло или другие продукты.

Вязкие каши можно варить как на молоке, так и на воде, или даже смеси воды и молока. Зерна должны хорошо провариться. Некоторые крупы (например, перловая, рисовая, пшено) плохо развариваются в молоке, поэтому их рекомендуется сначала поварить в воде, а уже потом добавить молоко или заменить воду горячим молоком. Вязкие каши также подают со сливочным маслом. Можно немного посыпать блюдо сахаром.

Жидкие каши можно варить на воде, молоке или смеси воды с молоком (3 к 2). Такие каши всегда варят в большом объеме жидкости. Жидкие каши можно подавать с маслом, вареньем, медом. Также их можно использовать для приготовления пудингов и разнообразных запеканок.

Каша хороша не только сама по себе. Кашей можно фаршировать мясо, птицу или рыбу, из нее готовят превосходные десерты.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 22 мая в среду
Днем 24 °C..26 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Малооблачно 22 мая в среду
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Малооблачно 23 мая в четверг
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Малооблачно 23 мая в четверг
Утром 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Киев
Малооблачно 22 мая в среду
Днем 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Облачно 22 мая в среду
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Пасмурно 23 мая в четверг
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 23 мая в четверг
Утром 17 °C..19 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Минск
Малооблачно 22 мая в среду
Днем 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 22 мая в среду
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 23 мая в четверг
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 23 мая в четверг
Утром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

21/05 22/05
USD
64,489 +0,048  64,537
EUR
71,963 +0,002  71,965
UAH
24,640 +0,085  24,725
CZK
27,940 -0,056  27,884
AZN
38,013 +0,029  38,041
GBP
82,223 -0,319  81,904
AMD
13,432 +0,034  13,466
KZT
17,021 +0,008  17,030
KGS
92,325 +0,069  92,394
CNY
93,265 +0,039  93,304
MDL
35,977 -0,033  35,944
XDR
88,931 +0,012  88,943
JPY
58,560 +0,039  58,598
БВК
82,036 -0,032  82,004
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru