Гречневая каша по-купечески
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из яиц |
Добавлено: | 2015-04-26 06:21:35 |
Время приготовления: | 40 мин |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 101 |
Гречка | 200 гр |
Яйца | 3 шт. |
Шампиньоны | 200 гр |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Растительное масло | по вкусу |
Богатая железом кашка с грибами понравится всей семье! Сытная и вкусная гречневая каша. |
Всего в одной порции
Вес: | 133.3 гр |
Калорийность: | 239.3 ккал |
Белков: | 36.5 гр |
Жиров: | 19.3 гр |
Углеводов: | 161.6 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 17 / 9 / 74 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 0 / 100 / 0 |
Отварить гречку, добавить масло. Шампиньоны и лук измельчить и поджарить на масле до золотистого цвета. Смешать кашу, грибы с луком и измельченные яйца. Сразу же подавать. Я подавала с отварным говяжьим языком.