Ночью в Москве: 
баклажаны. Баклажаны являются ценными источниками белка и активно используются в кулинарии. На Востоке их называют «овощами долголетия» - благодаря высокому уровню солей калия, которые благотворно воздействуют на работу сердца, сосудов и вес (в 100 г всего 24 ккал).
Перед приготовлением баклажанов их рекомендуется вымачивать. Делается это для того, чтобы во время готовки баклажан не впитал в себя слишком много масла. Кроме того, вкус баклажана становится более приятным из-за того, что из него выходит горечь.
Баклажаны активно используются в кулинарии разных стран мира. Их жарят, нарезая кружочками, тушат в сочетании с другими овощами или рагу, запекают, готовят на гриле. Баклажаны можно фаршировать, используя разнообразные начинки из мяса, грибов, овощей, круп. При этом фаршировать можно целиком, удаляя всю мякоть, либо частично – просто добавить немного начинки, сделав небольшой разрез. Подавать фаршированные баклажаны можно с маслом, сметаной, а также с разнообразными соусами – томатным, сметанным, молочным.
Также баклажаны активно используют для приготовления салатов и икры. Есть и особенные рецепты из этого овоща, например, ставший популярным благодаря одноименному мультфильму рататуй или острые баклажанные закуски.
Баклажаны активно закатывают на зиму, чтобы не расставаться с полюбившимся вкусом весь год. Например, делают баклажаны с перцем.
БаклажаныВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Баклажаны с мясным фаршем, запеченные под сыром Нежные баклажаны с сочным сытным мясом под сыром - идеальное сочетание   Баклажаны тушеные с овощами и мясом Прекрасное сочетание необходимых продуктов!Баклажаны, овощи и мясо!Вкусно.  Кулинарный рецепт Кабачки и баклажаны под корочкой с фото Овощи под хрустящей корочкой - вкусно, аппетитно и полезно!...  Рецепт Баклажаны с сырно-чесночной начинкой по-еревански с фото Превосходная закуска из баклажан хороша к любому застолью!  Рыба лосось гриль баклажаны рецепт с фото Сочный, нежный лосось с баклажанами - полезная и вкусная едаОчень вкусные...  Рецепт Баклажаны с перцем (хацилим пейпель) с фото Вкуснейший салатик, рекомендую всем любителям синеньких)))Вкуснятина. Просто...  Фаршированные маринованные баклажаны Необычный рецепт готовки баклажанов обязательно стоит запомнить!  Фаршированные баклажаны с грибами Потрясающе вкусная закуска приведет в восторг ваших гостей! Сытное,...  Постные кабачки баклажаны с рисом Роллы "а-ля рус" - прекрасный вариант для постного меню!Необычно,...  Как приготовить Баклажаны в мультиварке рецепт с фото Пальчики оближешь! Очень простой рецепт вкусных баклажанов!Баклажаны в мультиварке...  Как приготовить Замороженные баклажаны рецепт с фото Сохраните свежесть любимых овощей до зимыЗамороженные баклажаны – отличный...  Кулинарный рецепт Сушеные баклажаны с фото Полезные плоды будут отлично храниться и радовать вас своим вкусом!  Баклажаны с майонезом и чесноком Очень вкусная закуска и готовится быстро!Спасет при нежданных гостях  Рецепт Баклажаны с чесночной начинкой - схторац с фото Удивят каждого гостя! Покажи свои способности с лучшей стороны!  Кулинарный рецепт Баклажаны жареные с мисо с фото Закуска, которая делается из доступных продуктов и отлично выглядит.  Баклажаны с рисовым фаршем по-кубански Необыкновенно вкусная закуска подойдет к любому застолью!  Баклажаны под соевым соусом по-китайски Фантастический вкус баклажанов с пикантной ноткой.  квашеные баклажаны, фаршированные овощами Отличная домашняя заготовка, полная витаминов!Хотелось бы представить интересный...  Баклажаны по-грузински Чудо-рецепт вкуснейших баклажан! Оригинально, аппетитно и с душой!Можно...  Кулинарный рецепт Баклажаны, маринованные в вине с фото Приготовь привычное блюдо по-новому! И пусть все удивятся!  Кулинарный рецепт Маринованные баклажаны с фото Изысканный рецепт для приверед! Очень вкусно и просто!Маринованные синие...  Рецепт Баклажаны жареные с чесноком и сметаной с фото Диетологи советуют есть баклажаны, а тут еще и такая вкуснота...Вкус конечно...  Как приготовить Баклажаны с болгарским перцем рецепт с фото Удобный рецепт заготовки баклажанов!Близкие скажут спасибо зимой)Легкость...  Баклажаны, фаршированные овощами Необыкновенно вкусная закуска для любого застолья! Баклажаны...  Баклажаны запеченные Потрясающее блюдо с невероятным вкусом! Обязательно попробуйте!Вкусное овощное...  Кулинарный рецепт Баклажаны по корейски с фото Отличный эксперимент с привычными продуктами. Результат тебя порадует!  Кулинарный рецепт Баклажаны с морковкой с фото Очень вкусная овощная закуска, в меру остренькая, с кислинкой.  Баклажаны фаршированные морковью Вкусное вегетарианское блюдо для тех, кто заботится о своем здоровье  Запеченные баклажаны с помидорами Необыкновенно вкусная закуска обязательна к любому застолью! Баклажаны...  Баклажаны в духовке Потрясающе вкусная закуска с сыром и помидорами! Я страсть...   Баклажаны соленые с чесночком Подходят для любого повода! Украсят как обычный ужин, так и деловой!  Рецепт Пикантные баклажаны с томатным соком с фото Эту невероятно вкусную закуску обязательно стоит взять на вооружение!  Баклажаны по-гречески Потрясающе вкусная закуска украсит любое застолье! Очередной...  Баклажаны закусочные Что может быть полезнее и вкуснее овощей? Ничего!Быстро и очень вкусно |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
13 июня в пятницуНочью 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
13 июня в пятницуУтром 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c северный
13 июня в пятницуДнем 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c северный
13 июня в пятницуВечером 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c северный
Киев
13 июня в пятницуДнем 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный
13 июня в пятницуВечером 15 °C..17 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
14 июня в субботуНочью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
14 июня в субботуУтром 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
Минск
13 июня в пятницуДнем 17 °C..19 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный
13 июня в пятницуВечером 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
14 июня в субботуНочью 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
14 июня в субботуУтром 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
...
Реклама
Отличное предложение в КНС на купить проектор для дома 4к с wifi - Подарок каждому покупателю!
Всегда выгодно в KNSneva.ru - ноутбуки 19 дюймов и более - корпоративные поставки в Санкт-Петербурге.
угловые кухонные гарнитуры
Conecte Perplexity AI a SendFox
корсаж
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru