Сегодня: MSK: Курсы: 83.83 руб (-0.37)90.54 руб (-1.46) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 5 °C..7 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Датская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Печень медовая
Печень медовая

Очень люблю жареную печень, но не простую, а медовую (золотую)… Дания...

    30 минутЧитать далее
Рождественский лосось в соленом тесте
Рождественский лосось в соленом тесте

Это традиционное датское рождественское блюдо действительно стоит попробовать!...

    30 минутЧитать далее
"Королевский" лосось

Лосось, запеченный в тесте :)

    60 минутЧитать далее
Салат-коктейль
Салат-коктейль "Датский"

Буквально сегодня нашла этот рецепт в интернете, так как все продукты были...

    20 минутЧитать далее
Салат с макаронами, ветчиной и овощами
Салат с макаронами, ветчиной и овощами

Основа рецепта взята из просторов интернета, но салат немного изменен. Сказать,...

    неизвестноЧитать далее
Глег
Глег

Первый месяц зимы иногда ассоциируют с шампанским. Только это касается лишь...

    неизвестноЧитать далее
Датский рождественский овсяный пирог
Датский рождественский овсяный пирог

Рецепт этого национального датского пирога известен очень давно. В интернете...

    неизвестноЧитать далее
Гречишно-кунжутный пирог и глег из ирги
Гречишно-кунжутный пирог и глег из ирги

Если вы любитель зимних прогулок с детишками или просто дружной компанией, возьмите...

    60 минутЧитать далее
Овсяный пирог "Пряный"
Овсяный пирог "Пряный"

Безумно пряный, с хрустящей корочкой чудеснейший пирог к завтраку. Можно смело...

    40 минутЧитать далее
Эблескивер
Эблескивер

Слово это означает яблочные дольки, но яблок в этих пончиках нет и следа. Происхождение...

    неизвестноЧитать далее
Датские слоеные пирожки
Датские слоеные пирожки

Рецепт взят из немецкой книги о выпечке Урсулы Грюнингер... но я переделала...

    100 минутЧитать далее
Печенье малиновое
Печенье малиновое

Ох люблю я эти печеньки... Хочу вам предложить очень легкий рецепт, и вкусн...

    50 минутЧитать далее
Датский вишневый торт
Датский вишневый торт

Первый раз выкладываю выпечку и должна Вам сказать это намного сложнее, так...

    неизвестноЧитать далее
Датский рисовый десерт с миндалем
Датский рисовый десерт с миндалем

Risalamande. Очень уж мне понравилась датская кухня. Поэтому я продолжаю ее...

    40 минутЧитать далее
Рисаламанде
Рисаламанде

Название этого десерта "Risalamande" образовано от трех слов - ris...

    50 минутЧитать далее
Датский кисель с вишней
Датский кисель с вишней

Привет! Сегодня я хочу поделиться с вами очень простым, очень вкусным и очень...

    5 минутЧитать далее
Датский салат
Датский салат

Постараюсь в каждый день "звездной недели" помимо "основного"...

    неизвестноЧитать далее
Рождественский Рисовый Десерт
Рождественский Рисовый Десерт

Сладкая рисовая каша с ароматом корицы - отличный десерт на рождественский стол,...

    50 минутЧитать далее
Бисквит
Бисквит "Шоколадный домик"

Рецептом этого бисквита со мной поделилась жена моего бывшего начальника во...

    60 минутЧитать далее
Датский яблочный десерт
Датский яблочный десерт

Интересное сочетание холодного с горячим - интересный, вкусный и простой в приготовлении...

    20 минутЧитать далее
Нетрадиционные  кислые щи с чечевицей и оливками
Нетрадиционные кислые щи с чечевицей и оливками

По вкусу те же самые домашние кислые щи, но с оттенком горохового супа и без...

    40 минутЧитать далее
Датский пасхальный шоколадный пирог
Датский пасхальный шоколадный пирог

Вкуснейший пирог с шоколадной начинкой. Он особенно удобен тем, что и начинку...

    60 минутЧитать далее
Датский хлебный десерт
Датский хлебный десерт

Любимый традиционный десерт датчан, название которого, в переводе с оригинального,...

    20 минутЧитать далее
Зеленая гречка c запеченной тыквой и сыром
Зеленая гречка c запеченной тыквой и сыром

Любителям гречки и здорового питания посвящается...

    40 минутЧитать далее



В датской кухне четко прослеживаются гастрономические традиции немецкой и скандинавской кулинарии. В первую очередь, это проявляется в склонности к простой, но сытной пище, а также разнообразие блюд из рыбы и морепродуктов. Особый пункт датского меню - Smorrebrod бутербродов с самой разнообразной "намазкой". В современной кухне насчитывается несколько сотен их вариантов, причем некоторые делают многослойными, комбинирую продукты в самых неожиданных сочетаниях. К бутербродам подают салаты или овощи. Близость к немецкой кухне проявляется в популярности блюд из свинины, особенно рагу с красной капустой, а также в разнообразии колбасок и сосисок, к которым подают, на немецкий манер, гарнир из картофеля или капусты с коричневым соусом. Датским национальным блюдом считается "рёд-грёз-мез-флёзе" - густой ягодный суп-кисель со взбитыми сливками. На десерт стоит попробовать прекрасные копенгагенские или датские булочки, а также яблочный пирог со смородиновым желе. Из напитков большинство из нас вспомнит датское пиво. Самыми известными пивоваренными заводами являются "Carlsberg" и "Tuborg". Другой национальный спиртной напиток - akvavit.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 28 марта в пятницу
Ночью 5 °C..7 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Пасмурно 28 марта в пятницу
Утром 6 °C..8 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Пасмурно 28 марта в пятницу
Днем 10 °C..12 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Облачно 28 марта в пятницу
Вечером 8 °C..10 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Киев
Малооблачно 28 марта в пятницу
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 28 марта в пятницу
Утром 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Облачно 28 марта в пятницу
Днем 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 28 марта в пятницу
Вечером 8 °C..10 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Минск
Ясно 28 марта в пятницу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Ясно 28 марта в пятницу
Утром 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Малооблачно 28 марта в пятницу
Днем 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 28 марта в пятницу
Вечером 3 °C..5 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru