Сегодня: MSK: Курсы: 73.22 руб (-0.39)86.41 руб (-0.63) Нефть: 44.74 (-0.22) Погода: Ясно Ночью в Москве: 8 °C..10 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Шурпа из говядины рецепт приготовления
Шурпа из говядины рецепт приготовления

Сытным мясным супом обязательно накормите любимого мужчину, он оценит

    1 ч Читать далее
Шурпа (Чорба)
Шурпа (Чорба)

Чудный супчик с говядиной и болгарским перцем. Кулинарный рецепт...

    1 ч Читать далее
Шурпа по узбекски рецепт приготовления
Шурпа по узбекски рецепт приготовления

Сытное и замечательно вкусное блюдо порадует всех!Кулинарных рецептов шурпы...

    3 ч Читать далее
Шурпа на костре приготовление рецепт с фото
Шурпа на костре приготовление рецепт с фото

Ароматнейшее насыщенное блюдо, пробуждающее аппетит!очень вкусно на природе

    2 ч 50 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Сорпа (шурпа) из баранины с фото
Кулинарный рецепт Сорпа (шурпа) из баранины с фото

Довольно жирный, но очень вкусный и сытный восточнй суп!Мне понравилось...

    3 ч 10 мин Читать далее
Шурпа из курицы рецепт с фото
Шурпа из курицы рецепт с фото

Классическое блюдо восточной кухни из сочной курочки с овощами

    2 ч Читать далее
Суп-шурпа по-кавказски
Суп-шурпа по-кавказски

На сайте много рецептов данного блюда, но данного рецепта нет... Я представляю...

    80 минутЧитать далее
Товук шурпа (куриный суп)
Товук шурпа (куриный суп)

Новый для меня суп, с очень интересным вкусом. С удовольствием предлагаю ре...

    80 минутЧитать далее
Дулма-Шурпа
Дулма-Шурпа

Суп с фаршированными перцам. Необычное блюдо, сочетающее в себе и первое, и...

    неизвестноЧитать далее
Шурпа... по деревенски, без затей
Шурпа... по деревенски, без затей

Коллеги в преддверии длинных выходных и погоды "для улицы" рискну...

    120 минутЧитать далее
Шурпа
Шурпа

"Шурпа" (сорпа, сорба, и т. д. ) - в тюркских языках - "суп". Но это совершенно...

    100 минутЧитать далее
Шурпа-Ковурма
Шурпа-Ковурма

Шурпа, приготовленная на очаге с поджаркой - ковурма. В Узбекистане есть много...

    неизвестноЧитать далее
Шурпа!
Шурпа!

Очень простое в приготовлении и вкусное и полезное блюдо!

    неизвестноЧитать далее
Веган Шурпа
Веган Шурпа

Суп с нутом. Мало что зная о нуте, решила все-таки освоить для себя эту непривычно...

    неизвестноЧитать далее
Шурпа с говядиной
Шурпа с говядиной

Острый суп на говядине. Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой...

    180 минутЧитать далее
Шурпа с горохом нут и сельдереем
Шурпа с горохом нут и сельдереем

Нарочно не буду вносить это блюдо в категорию "Национальная кухня",...

    120 минутЧитать далее
Шурпа из баранины
Шурпа из баранины

Шурпа́ (от арабского‎ ‎ — шорба, то есть суп) - суп, получивший...

    90 минутЧитать далее
Шурпа по узбекски
Шурпа по узбекски

Я родилась и выросла в Узбекистане и поэтому очень люблю шурпу. Мама готовила...

    90 минутЧитать далее
Моя Шурпа
Моя Шурпа

Я баранину люблю во всех ее проявлениях, а вот такой супчик варю, когда уж очень...

    60 минутЧитать далее
ШУРПА (мой вариант)
ШУРПА (мой вариант)

Шурпа (узбекское национальное блюдо) – можно сказать, наваристый суп из баранины...

    60 минутЧитать далее
Коурма шурпа, жареная
Коурма шурпа, жареная

Предлагаю вам рецепт коурмы (ковурмы) из книги "111 лучших рецептов для...

    90 минутЧитать далее
Шурпа из говядины в мультиварке
Шурпа из говядины в мультиварке

Шурпа - восточный суп известный также под различными названиями шорба, чорпа,...

    неизвестноЧитать далее
Кавурма-Шурпа
Кавурма-Шурпа

Кавурма … стало быть, ШУРПА. Кавурма – это значит поджарка. Шурпа...

    120 минутЧитать далее
Узбекская шурпа в мультиварке
Узбекская шурпа в мультиварке

Я бы еще сказал "ленивая" шурпа. Рецепт до примитивности прост. Однако,...

    90 минутЧитать далее
Шурпа (Ошская) один из вариантов приготовления
Шурпа (Ошская) один из вариантов приготовления

Рецепт этой шурпы я привезла из Киргизии. Учил меня ее делать сосед - узбек....

    150 минутЧитать далее
Суп
Суп "Шурпа"

Очень ароматный, вкусный и сытный суп.

    неизвестноЧитать далее
Нухут шурпа с бараниной
Нухут шурпа с бараниной

Получается насыщенный, наваристый бульон, с ни с чем не сравнимым вкусом. Попробуйте...

    120 минутЧитать далее
Шурпа (кайнатма)
Шурпа (кайнатма)

Шурпа — заправочный суп. Выделяют такое отличие, как приготовление шурпы из...

    150 минутЧитать далее
Шурпа в "разливе"
Шурпа в "разливе"

Описание таково... Готовили шурпу из баранины по рецепту ялтинского товарища,...

    120 минутЧитать далее
Суп шурпа из баранины
Суп шурпа из баранины

Довольно жирный, но очень вкусный и сытный восточнй суп!Мне понравилось...

    3 ч 10 мин Читать далее
суп Шурпа из говядины рецепт приготовления
суп Шурпа из говядины рецепт приготовления

Сытным мясным супом обязательно накормите любимого мужчину, он оценитВкусная...

    1 ч Читать далее
Вкусный суп шурпа на костре в казане приготовление рецепт с фото
Вкусный суп шурпа на костре в казане приготовление рецепт с фото

Ароматнейшее насыщенное блюдо, пробуждающее аппетит!очень вкусно на природе

    2 ч 50 мин Читать далее
Суп Шурпа из курицы рецепт с фото
Суп Шурпа из курицы рецепт с фото

Классическое блюдо восточной кухни из сочной курочки с овощамиШурпа из курицы,...

    2 ч Читать далее



шурпа. Шурпа – заправочный суп. Название происходит от арабского слова «шорба», которое переводится как «суп». Блюдо известно под разными названиями – шорпа, шорпо, сорпа, чорпа. Самое распространенное – шурпа.

Шурпа готовится на основе мясного бульона. Преобладают такие виды мяса, как баранина, говядина, а также птица. Существуют региональные разновидности шурпы из других ингредиентов, например, рыбы (Туркмения).

Главной отличительной чертой шурпы является повышенная жирность, наваристость. Активно используется зажарка овощей на топленом масле.

Также для шурпы и восточных блюд в целом характерно активное использование пряностей и зелени. Традиционными являются кинза, петрушка, красный перец, укроп, базилик, зира и другие. А вот в Молдавии шурпа готовится на квасе.

Иногда в шурпу добавляют фрукты – сливы, айву, яблоки, абрикосы и т.д.

Шурпа не имеет какой-то определенной технологии приготовления, которая бы выделяла ее из других видов заправочных супов.

Подают шурпу, посыпав сверху мелко порубленной зеленью. Едят шурпу с лавашом или лепешками.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 15 августа в субботу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 15 августа в субботу
Утром 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 15 августа в субботу
Днем 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 15 августа в субботу
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Киев
Ясно 15 августа в субботу
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Ясно 15 августа в субботу
Утром 16 °C..18 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Облачно 15 августа в субботу
Днем 20 °C..22 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Ясно 15 августа в субботу
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Минск
Малооблачно 15 августа в субботу
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Облачно 15 августа в субботу
Утром 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Облачно 15 августа в субботу
Днем 22 °C..24 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 15 августа в субботу
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

15/07 16/07
USD
71,128 -0,328  70,800
EUR
80,623 +0,216  80,839
UAH
26,218 -0,114  26,104
CZK
30,213 +0,202  30,415
AZN
41,864 -0,193  41,672
GBP
88,981 +0,369  89,349
AMD
14,620 -0,097  14,523
KZT
17,214 -0,065  17,149
KGS
91,507 -0,195  91,311
CNY
10,133 -0,004  10,129
MDL
41,656 -0,192  41,464
XDR
98,549 -0,447  98,102
JPY
66,298 -0,114  66,184
БВК
37,965 -0,120  37,845
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru