Днем в Москве: 
Шурпа (кайнатма)
Поварёнок 3 уровня
338 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 00:18:52 |
| Время приготовления: | 150 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 103 |
Ингридиенты для приготовления
| Говядина | 1 кг |
| Лук репчатый | 1 кг |
| Морковь | 200 г |
| Перец болгарский | 3 шт |
Помидор  |
4 шт |
| Вода | 3 по вкусу |
| Кориандр |
10 г |
| Базаилик |
10 г |
| Соль | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Шурпа — заправочный суп. Выделяют такое отличие, как приготовление шурпы из предварительно обжаренного мяса и овощей (ковурма), однако существует и обычный способ приготовления (кайнатма). |
Пошаговое приготовление
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
