Сегодня: MSK: Курсы: 62.81 руб (+0.29)71.38 руб (+0.15) Нефть: 65.45 (+1.17) Погода: Ясно Ночью в Москве: 11 °C..13 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.


Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Вафельные трубочки с джемом
Вафельные трубочки с джемом

Необыкновенно вкусные трубочки с джемом понравятся всей семье!

    25 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Гата и трубочки из слоеного теста с фото
Кулинарный рецепт Гата и трубочки из слоеного теста с фото

Удивительно вкусная выпечка армянской кухни, оцените сами на 10 балловГата...

    1 ч 10 мин Читать далее
"Крабовые трубочки"

Пожалуй уже все варианты приготовления попробовали с крабовыми палочками, а...

    неизвестноЧитать далее
Трубочки из кальмаров
Трубочки из кальмаров

Для тех, кто неравнодушен к морепродуктами. Быстрый ужин из кальмаров с рисом...

    15 минутЧитать далее
Куриные трубочки с начинкой и янтарным рисом
Куриные трубочки с начинкой и янтарным рисом

Купила я как-то на днях конусные формочки для приготовления пирожных в виде...

    30 минутЧитать далее
Куринные трубочки
Куринные трубочки

Очень вкусное и аппетитное блюдо, причем сытное и достаточно простое. Этот рецепт...

    50 минутЧитать далее
Трубочки из лосося
Трубочки из лосося

Праздничное блюдо из красной рыбы, очень быстро готовится.

    20 минутЧитать далее
Горячие бутерброды-трубочки
Горячие бутерброды-трубочки

Хлеб, сыр... сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий...

    неизвестноЧитать далее
Трубочки закусочные
Трубочки закусочные

Очень хорошая закуска, которая объединяет в себе сырный, ореховый, чесночный...

    неизвестноЧитать далее
Трубочки из баклажана
Трубочки из баклажана

любимая классика

    30 минутЧитать далее
Слоеные трубочки с начинкой из курицы
Слоеные трубочки с начинкой из курицы

Трубочки сладкие на сайте были и не раз. Хочу поделиться с Вами вариантом слоеных...

    неизвестноЧитать далее
Трубочки с мясом и диким рисом
Трубочки с мясом и диким рисом

Сейчас такое огромное разнообразие закусок как холодных, так и горячих; простых...

    90 минутЧитать далее
Вафельные трубочки с мясной начинкой "Удачный пикник!"
Вафельные трубочки с мясной начинкой "Удачный пикник!"

Решила приготовить несладкие вафельные трубочки, долго думала по поводу начинки...

    60 минутЧитать далее
Слоеные трубочки с селедочной массой
Слоеные трубочки с селедочной массой

Мягкие трубочки из слоeного теста с пикантной начинкой из сельди. Отличная закуска...

    неизвестноЧитать далее
Слоеные трубочки
Слоеные трубочки "Охотничьи"

Хрустящие слоеные трубочки с охотничьими колбасками - прекрасная горячая закуска...

    45 минутЧитать далее
Вафельные трубочки с пюре и сосиской
Вафельные трубочки с пюре и сосиской

Картофельное пюре и сосиска - классика, многими любимая. Предлагаю вариант,...

    15 минутЧитать далее
Колбасные трубочки с орехами
Колбасные трубочки с орехами

Очень вкусно и очень симпатично!

    неизвестноЧитать далее
Закуска
Закуска "Трубочки"

Закуска "Трубочки".

    15 минутЧитать далее
Блинные трубочки с начинкой
Блинные трубочки с начинкой

Изначально хотела сделать просто блинчики, а потом захотелось чего-то послаще...

    неизвестноЧитать далее
Пирожные
Пирожные "Слоеные трубочки"

Подобный рецепт уже был, но я его увидела уже после того, как испекла свой вариант...

    неизвестноЧитать далее
Шоколадные трубочки
Шоколадные трубочки

Трубочки из слоеного теста на быструю руку - рецепт не новый. Предлагаю...

    40 минутЧитать далее
Слоеные трубочки "Вдохновение"
Слоеные трубочки "Вдохновение"

... трубочки из слоеного теста!!!

    45 минутЧитать далее
Ореховые трубочки
Ореховые трубочки

Рецепт нашла в старой газете за 2000 -й год...

    неизвестноЧитать далее
Трубочки к чаю постные
Трубочки к чаю постные

Основа - рецепт батюшки Гермогена, начальника кухни Даниловского монастыря....

    60 минутЧитать далее
Трубочки с начинкой
Трубочки с начинкой

Мы привыкли, такая трубочка должна быть обязательно с кремом, а я подумала:...

    90 минутЧитать далее
Трубочки с изюмом из слоеного теста
Трубочки с изюмом из слоеного теста

Простая, но очень поедаемая всей семьей и при этом относительно полезная выпечка....

    30 минутЧитать далее
Песочно-дрожжевые трубочки
Песочно-дрожжевые трубочки

Вкусные, хрустящие снаружи, мягкие в нутри трубочки из цельнозерновой муки.

    неизвестноЧитать далее
Трубочки с ягодами
Трубочки с ягодами

Очень простой, быстрый и вкусный рецепт.

    неизвестноЧитать далее
Творожные трубочки
Творожные трубочки

Вкусности из творога. Быстро и вкусно.

    20 минутЧитать далее
Трубочки
Трубочки "папироски" с ореховой начинкой

Очень вкусные трубочки к чаю.

    40 минутЧитать далее
Трубочки с орехами
Трубочки с орехами

Рецепт похож на мои "папироски" с орехами, но немного упрощенный, тесто чуть...

    неизвестноЧитать далее
Трубочки с повидлом
Трубочки с повидлом

Попробуйте!

    30 минутЧитать далее
Вафельные трубочки
Вафельные трубочки

Очень часто пользуюсь этим рецептом. Минимальное количество ингредиентов, а...

    30 минутЧитать далее
Кокосовые трубочки
Кокосовые трубочки

Вкусные трубочки, просто и быстро.

    20 минутЧитать далее
Вафельные трубочки
Вафельные трубочки "Заварные"

Мягкие, нежные трубочки, которые порадуют и деток и взрослых. Кушать их лучше...

    20 минутЧитать далее



трубочки. Трубочки – кондитерские изделия с кремом, пирожное в форме трубки.

Делают трубочки вафельные и слоеные.

Вафельные трубочки выпекают в специальном электроприборе – вафельнице. Тесто очень простое. Сначала взбиваются яйца с сахаром, потом добавляется молоко и предварительно растопленный маргарин. Все тщательно перемешивается, затем постепенно всыпается мука до тех пор, пока тесто не станет консистенции густой сметаны. Полученному тесту нужно дать настояться.

Вафельница перед выпеканием коржей должна хорошо прогреться. После этого на одну сторону вафельницы при помощи ложки наливается тесто, затем быстро придавливается второй стороной. Выпекаются коржи очень быстро – в течение 1-2 минут. После этого коржи снимаются с поверхности вафельницы и быстро в горячем виде скручиваются в трубочку.

Вафельные трубочки, как правило, наполняются вареной сгущенкой, масляным или белковым кремом.

Трубочки из слоеного теста готовятся дольше. Тесто раскатывают и разрезают на полоски длиной 20-25 см.

И шириной 1,5-2 см. После этого тесто накручивается по спирали внахлест на специальные металлические формы, на которых потом и выпекаются. Если форм нет, то их можно сделать самостоятельно из картона и пекарской бумаги. Для этого из картона и бумаги отрезаем одинаковые части, складываем их друг на друга (пекарская бумага сверху, на нее и будет накручиваться тесто) и сворачивается в кулек. Них кулька можно загнуть, а можно скрепить степлером. Трубочки выпекаются в духовке в течение 10-15 минут.

Готовые трубочки наполняются кремом: масляным, белковым, сгущенкой.

Если готовите белковый крем, то оставшимися желтками можно смазать трубочки перед выпечкой. Благодаря этому, они приобретут красивый румяный вид.

На противень трубочки лучше выкладывать швом вниз, тогда гарантированно, что трубочка в процессе выпечки не раскрутится и не потеряет форму.

Хранить трубочки нужно в холодильнике, желательно не дольше одного дня.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 27 июня в четверг
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Облачно 27 июня в четверг
Утром 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Дождь 27 июня в четверг
Днем 15 °C..17 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Дождь 27 июня в четверг
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 6 – 8 м/c восточный

Киев
Ясно 27 июня в четверг
Ночью 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 27 июня в четверг
Утром 25 °C..27 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Дождь 27 июня в четверг
Днем 25 °C..27 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Ясно 27 июня в четверг
Вечером 23 °C..25 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Минск
Дождь 27 июня в четверг
Ночью 20 °C..22 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Ясно 27 июня в четверг
Утром 22 °C..24 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Малооблачно 27 июня в четверг
Днем 20 °C..22 °C
ветер 8 – 10 м/c западный

Ясно 27 июня в четверг
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

26/06 27/06
USD
62,523 +0,285  62,808
EUR
71,232 +0,149  71,382
UAH
23,865 +0,154  24,019
CZK
27,856 +0,135  27,991
AZN
36,854 +0,168  37,022
GBP
79,798 -0,163  79,635
AMD
13,086 +0,074  13,159
KZT
16,510 +0,059  16,569
KGS
89,896 +0,359  90,255
CNY
90,868 +0,347  91,216
MDL
34,401 +0,205  34,605
XDR
86,995 +0,408  87,403
JPY
58,419 +0,043  58,462
БВК
80,583 +0,250  80,833
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru