Ореховые трубочки
Категория: | Рецепты > Выпечка > Слойки |
Добавлено: | 2015-05-08 12:39:06 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мука | 2 стак. |
Сметана | 200 г |
Масло сливочное | 100 г |
Орехи грецкие | 1 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Мед | стак. |
Корица | 1 ч. л. |
Желток яичный | 1 шт |
Рецепт нашла в старой газете за 2000 -й год... |
Взбить размягченное сливочное масло,
постепенно помешивая, добавить сметану,
затем муку и замесить тесто.
Выложить тесто на разделочную доску и месить еще 10 минут.
Приготовить начинку: ядра грецких орехов пропустить через мясорубку, добавить сахар, молотую корицу, мед и все перемешать.
Готовое тесто разрезать на куски (примерно по 50 г), раскатать на полоски так, чтобы один конец был несколько расширен. Поверхность теста смазать расстопленным маслом. На полоски положить начинку и свернуть их трубочкой.
Приготовленые трубочки выложить на смазанный маслом противень, смазать яйцом
и выпекать в духовке в течение 30 минут.
Готовые трубочки посыпать сахарной пудрой с ванилином. Приятного аппетита!!!!!!!