Вечером в Москве: 
форель. Блюда из форели полезны, вкусны и очень изысканны. Польза кушаний из этой рыбы объясняется богатым минеральным и витаминным составом, присутствием аминокислот и, конечно же, полиненасыщенных жирных кислот Омега-3.
Форель очень разнообразна – как по размеру, так и по вкусу (мясо этой рыбы может быть и красным, и белым в зависимости от того, где выловлена форель).
Если вы хотите приготовить из форели первое блюдо, следует, конечно же, остановить свой выбор на ухе. Лучше всего готовить уху из свежей, только что выловленной форели. А, впрочем, можно взять и магазинную. Из любой форели получится вкусная и наваристая уха. Форель для ухи следует нарезать крупно. В уху можно добавить картофель, морковь, лук, зелень. Рыбу следует опускать в уху последней – когда овощи будут практически готовы. Самыми подходящими специями для ухи являются чеснок, перец. Также в конце рекомендуется добавить чуть сливочного масла и настоять уху хотя бы полчаса.
Что касается вторых блюд из форели, то они очень разнообразны. Например, форель можно запечь в духовом шкафу в фольге. Для этого подходит абсолютно любая форель – морская, озерная или речная. Морскую, конечно же, лучше порезать, поскольку она довольно крупная, а вот мелкую речную и резать нет нужды – можно запекать целиком. Затем необходимо натереть рыбу крупной солью и черным перцем, а также обмазать рыбу смесью лимонного сока и масла. Внутрь рыбы можно положить лимон и зелень. Форель запекается примерно 40 минут.
Еще одно популярное блюдо – жареная форель. Она готовится быстрее. Рыбу чистят и моют, солят, начиняют зеленью, выжидают 20-30 минут, чтобы соль впиталась – благодаря этому рыба не будет крошиться и получится вкуснее. Затем форель обваливают в сухарях и муки и с двух сторон обжаривают (буквально по пару минут, не закрывая крышку). Затем огонь убавляют и готовят блюдо еще 5 минут. Особенно нежной рыба получится, если залить ее сметаной.
Также из форели можно приготовить стейк. За полчаса до приготовления рыбу нужно посолить, поперчить, посыпать розмарином и полить лимонным соком. Готовится стейк тоже быстро – 12-15 минут на обжаривание без крышки и 5-6 минут на томление под крышкой.
Любое второе блюдо из форели украшают лимоном и зеленью. В качестве гарнира подходит картофель, приготовленный любым способом, или рис.
Также форель можно солить и использовать в качестве закуски, приготовления салатов или бутербродов.
ФорельВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Как приготовить Форель с картофелем рецепт с фото Ценители вкусной рыбки будут в восторге! Простой рецепт сытного блюда!Легкость...  Маринованная форель рецепт с фото Блюдо отлично сохраняет вкусовые качества рыбы, дополняя их. Вкусная...  Кулинарный рецепт Форель по-иссыккульски с фото Уникальное приготовление форели всего за 55 минут!  Кулинарный рецепт Запеченная форель по-рыбацки с фото Похвались перед друзьями своими кулинарными изысками!  Кулинарный рецепт Форель с приправой из петрушки с фото Приготовь форель вкусно и всего лишь за 40 минут!  Рецепт Форель, запеченная в духовке в фольге с фото Нежнейшие ломтики рыбы перевернут ваш мир!  Как приготовить рыба форель на мангале рецепт с фото Отличный рецепт для приготовления форели на мангале или угляхпрекрасно впишется...  Форель запеченная в духовке рецепт с фото Самый простой способ приготовить рыбу - запечь в духовке!Быстро.  Слабосоленая форель деликатесная холодная закуска из филе красной рыбы Это не только...  Бутербробы для завтрака в копченой форелью Быстрый и легкий завтрак, что можно еще сказать о бутербродах!  Форель, запеченная в фольге Захотелось нам зимой шашлыка. Т. к. на улице холодно и морозно, то мы решили...  Суп с томатами, форелью и морепродуктами Наскребла его просто "по сусекам", как говорится. Оставалась у меня небольшая...  Суп с форелью Пересмотрев множество рецептов, поняла, что нужно приготовить что-то свое! Без...  Сливочный суп с речной форелью Ароматный, густой и очень вкусный. Готовится из "неликвидных" частей...  Радужная форель, приготовленная в пакете для запекания Вкусно, полезно, быстро, чисто!!!   Форель малосольная Я считаю форель самой вкусной рыбой, по крайней мере из тех, которые я пробовала....  Форель "Лемонато" Это рецепт брата моего мужа. Он настоящий кулинар не только от бога, но и по...  Форель по-царски с гарниром Вкусное и нежное блюдо для выходного дня! Гарнир из белого риса и шампиньонов,...  Форель "Римская галера" Сочная, сытная фаршированная рыба... Рецепт взят из журнала "Готовим вместе...  Форель с апельсинами Нашла этот рецепт в журнале, думала-думала и вчера приготовила. На мой...  Форель по-разбойничьи Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Олеся под...  Пикантная запеченная форель Очень вкусная, очень сочная запеченная форель с интересным пикантным соусом....  Форель по-савоярдски Cегодня мы отправимся в Верхнюю Савою. В прекрасный город Аннеси, расположенный...  Форель в миндальной панировке Очень простое в приготовлении, но изящное и вкусное блюдо, достойное праздничного...  Царская духовая форель на подушке из овощей Этот маринад и обилие овощей дают неповторимую нотку аромату и вкусу рыбки (без...  Форель с гранатом и грушей Люблю, когда готовят мужчины, а мои друзья с Украины очень любят делать это...  Форель слабой соли Солeная красная рыбка всегда хороша, а если ещe и готовится быстро... Рецепт...  Форель в игристом вине "Шампань" Однажды во Франции... в бенедиктинском монастыре Овилье, 4 августа 1693 года...  Форель, запечeнная с овощной смесью Сегодня я снова решила устроить мужу романтический вечер. И запекла форель в...  Форель, запечeнная в шампанском Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2007 году пользователем Анна20 под...  Форель в баклажанном одеяле От жары хочется что-то полегче из еды. Хочу предложить вам это вполне самодостаточное...   Форель в кляре Замечательная рыбка, которая подойдет в качестве закуски, например, под пивко,...  Форель в хрустящей панировке Форель, обжаренная таким способом, остается нежной и сочной, сохраняет все полезные... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
21 ноября в четвергВечером 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный
22 ноября в пятницуНочью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуДнем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
Киев
21 ноября в четвергВечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный
Минск
21 ноября в четвергВечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуНочью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуДнем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Супермаркет офисной техники KNS предлагает шкаф телекоммуникационный настенный - более 50-ти тысяч наименований товаров со склада в Москве
Компьютерная фирма КНС Нева предлагает notebook 15 - корпоративные поставки в Санкт-Петербурге.
купить туалетный столик с зеркалом
Компрессорно-конденсаторный блок SYSIMPLE C16N
смотреть фильм ложь во спасение
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru