Сегодня: MSK: Курсы: 52.97 руб (-0.39)55.89 руб (-0.16) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: 13 °C..15 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Кулинарный рецепт Картошка с мясом по французски с фото
Кулинарный рецепт Картошка с мясом по французски с фото

Любимая картошечка с мясом - идеальное блюдо для семейного обеда!

    2 ч Читать далее
Печеная картошка с мясом
Печеная картошка с мясом

Простое, но вкусное блюдо из мяса и картофеля.

    60 минутЧитать далее
Картошка с мясом "Традиционная"
Картошка с мясом "Традиционная"

Думаю, это блюдо знакомо многим хозяйкам. Предлагаю Вашему вниманию вариант...

    80 минутЧитать далее
Картошка с мясом и грибами
Картошка с мясом и грибами

Быстро, вкусно, дешево

    40 минутЧитать далее
Тушеная картошка с мясом в тыкве
Тушеная картошка с мясом в тыкве

Когда у нас сезон тыквы и есть маленькие тыковки, я готовлю тушеную картошку...

    неизвестноЧитать далее
Картошка с мясом по-корейски
Картошка с мясом по-корейски

Необычный, пикантный вкус

    20 минутЧитать далее
Картошка с мясом и яблоками
Картошка с мясом и яблоками

Моя семья любит очень это блюдо. Обычно я его готовлю в духовке на противне,...

    60 минутЧитать далее
Вкусная картошка с мясом и грибами
Вкусная картошка с мясом и грибами

Вкусный и сытный ужин

    40 минутЧитать далее
Картошка с мясом в рукаве
Картошка с мясом в рукаве

Вкусное, сытное блюдо, очень выручит, если на пороге гости, и если нужно накормить...

    30 минутЧитать далее
Картошка с мясом в горшочке
Картошка с мясом в горшочке

Ароматный картофель с мясом.

    80 минутЧитать далее
Картошка с мясом
Картошка с мясом

Картошка с мясом под названием "Картошка-гармошка".

    неизвестноЧитать далее
Тушеная картошка с мясом в мультиварке
Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Картошка тушеная с мясом - любимое кушанье для мужчин!С такой картошечкой...

    2 ч 30 мин Читать далее
Картошка с мясом "Ленивая Саша"
Картошка с мясом "Ленивая Саша"

Этот рецепт для тех, кто, как и я, имеет в морозилке замороженное мясо непонятного...

    90 минутЧитать далее



картошка с мясом. Картофель и мясо – популярное сочетание в русской кухне. Вы можете не только выбрать мясо на свой вкус, но и менять способ его приготовления, а также используемые специи, что позволит получить совершенно разные блюда.

Мясо является основой для многих блюд. Оно сытное, готовится разными способами, прекрасно сочетается с другими ингредиентами, одним из которых является картофель.

Картофель прекрасно сочетается с говядиной, бараниной, свининой, кабаниной, лосятиной, кроликом и т.д. Вы можете одинаково успешно использовать мясо на косточке и мясной фарш.

Поскольку мясо готовится дольше, вначале необходимо обжарить его, а потом соединить с картофелем. Что касается картофеля, то он исключительно прост в приготовлении. Его нужно просто почистить и порезать. Несмотря на то, что в целях экономии картофель иногда чистят заранее, делать этого не стоит – овощ теряет свои полезные вещества. Если же вы оставите его без воды, он потемнеет и потеряет весь свой вид. Маленький секрет - картофель приготовится быстрее и получится вкуснее, если до готовки ошпарить его кипятком и дать обсохнуть.

Мясо необходимо разморозить, промыть и только потом порезать, нарезав поперек волокон. Жарить мясо рекомендуется на сильно разогретом масле. Солить следует не раньше, чем на куски начнут покрываться корочкой.

Картошку с мясом можно одинаково успешно приготовить на противне, сковороде, в горшочке, казане и т.д. Можно приготовить блюдо и в алюминиевой форме, но оставлять в нем еду не рекомендуется – остатки того, что не было съедено, нужно переложить в контейнер и поставить в холодильник. Для запекания картофеля с мясом идеально подходит посуда из чугуна, а также жаростойкого стекла, а также с тефлоновым покрытием. Если вы будете запекать блюдо в духовом шкафу или микроволновой печи, можно использовать и стеклянную форму.

Мясо с картошкой прекрасно дополнят овощи (помидоры, кукуруза, горошек, кабачки). Более богатым сделают вкус лук и чеснок.

Специи для картошки с мясом – паприка, тмин, укроп. Прекрасно подходит любая зелень. Можно взять готовую смесь приправ для мяса.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 29 июня в среду
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 29 июня в среду
Утром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 29 июня в среду
Днем 23 °C..25 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 29 июня в среду
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Киев
Пасмурно 29 июня в среду
Ночью 20 °C..22 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Малооблачно 29 июня в среду
Утром 24 °C..26 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Пасмурно 29 июня в среду
Днем 30 °C..32 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Дождь 29 июня в среду
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Минск
Пасмурно 29 июня в среду
Ночью 19 °C..21 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Пасмурно 29 июня в среду
Утром 23 °C..25 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Облачно 29 июня в среду
Днем 26 °C..28 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 29 июня в среду
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Погода в других городах

Курсы валют

25/06 28/06
USD
53,323 +0,041  53,364
EUR
55,964 +0,090  56,054
UAH
18,059 -0,061  17,998
CZK
22,605 +0,102  22,707
AZN
31,367 +0,024  31,391
GBP
65,279 +0,295  65,574
AMD
13,052 -0,024  13,027
KZT
11,472 -0,140  11,332
KGS
67,072 +0,052  67,124
CNY
80,183 +0,301  80,484
MDL
27,711 +0,062  27,772
XDR
71,101 +0,193  71,294
JPY
39,443 +0,203  39,646
БВК
65,365 +0,166  65,531
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru