Сегодня: MSK: Курсы: 64.22 руб (-0.21)70.94 руб (-0.30) Нефть: Погода: Малооблачно Вечером в Москве: 4 °C..6 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.


Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Кулинарный рецепт Картошка с мясом по французски с фото
Кулинарный рецепт Картошка с мясом по французски с фото

Любимая картошечка с мясом - идеальное блюдо для семейного обеда!

    2 ч Читать далее
Печеная картошка с мясом
Печеная картошка с мясом

Простое, но вкусное блюдо из мяса и картофеля.

    60 минутЧитать далее
Картошка с мясом "Традиционная"
Картошка с мясом "Традиционная"

Думаю, это блюдо знакомо многим хозяйкам. Предлагаю Вашему вниманию вариант...

    80 минутЧитать далее
Картошка с мясом и грибами
Картошка с мясом и грибами

Быстро, вкусно, дешево

    40 минутЧитать далее
Тушеная картошка с мясом в тыкве
Тушеная картошка с мясом в тыкве

Когда у нас сезон тыквы и есть маленькие тыковки, я готовлю тушеную картошку...

    неизвестноЧитать далее
Картошка с мясом по-корейски
Картошка с мясом по-корейски

Необычный, пикантный вкус

    20 минутЧитать далее
Картошка с мясом и яблоками
Картошка с мясом и яблоками

Моя семья любит очень это блюдо. Обычно я его готовлю в духовке на противне,...

    60 минутЧитать далее
Вкусная картошка с мясом и грибами
Вкусная картошка с мясом и грибами

Вкусный и сытный ужин

    40 минутЧитать далее
Картошка с мясом в рукаве
Картошка с мясом в рукаве

Вкусное, сытное блюдо, очень выручит, если на пороге гости, и если нужно накормить...

    30 минутЧитать далее
Картошка с мясом в горшочке
Картошка с мясом в горшочке

Ароматный картофель с мясом.

    80 минутЧитать далее
Картошка с мясом
Картошка с мясом

Картошка с мясом под названием "Картошка-гармошка".

    неизвестноЧитать далее
Тушеная картошка с мясом в мультиварке
Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Картошка тушеная с мясом - любимое кушанье для мужчин!С такой картошечкой...

    2 ч 30 мин Читать далее
Картошка с мясом "Ленивая Саша"
Картошка с мясом "Ленивая Саша"

Этот рецепт для тех, кто, как и я, имеет в морозилке замороженное мясо непонятного...

    90 минутЧитать далее



картошка с мясом. Картофель и мясо – популярное сочетание в русской кухне. Вы можете не только выбрать мясо на свой вкус, но и менять способ его приготовления, а также используемые специи, что позволит получить совершенно разные блюда.

Мясо является основой для многих блюд. Оно сытное, готовится разными способами, прекрасно сочетается с другими ингредиентами, одним из которых является картофель.

Картофель прекрасно сочетается с говядиной, бараниной, свининой, кабаниной, лосятиной, кроликом и т.д. Вы можете одинаково успешно использовать мясо на косточке и мясной фарш.

Поскольку мясо готовится дольше, вначале необходимо обжарить его, а потом соединить с картофелем. Что касается картофеля, то он исключительно прост в приготовлении. Его нужно просто почистить и порезать. Несмотря на то, что в целях экономии картофель иногда чистят заранее, делать этого не стоит – овощ теряет свои полезные вещества. Если же вы оставите его без воды, он потемнеет и потеряет весь свой вид. Маленький секрет - картофель приготовится быстрее и получится вкуснее, если до готовки ошпарить его кипятком и дать обсохнуть.

Мясо необходимо разморозить, промыть и только потом порезать, нарезав поперек волокон. Жарить мясо рекомендуется на сильно разогретом масле. Солить следует не раньше, чем на куски начнут покрываться корочкой.

Картошку с мясом можно одинаково успешно приготовить на противне, сковороде, в горшочке, казане и т.д. Можно приготовить блюдо и в алюминиевой форме, но оставлять в нем еду не рекомендуется – остатки того, что не было съедено, нужно переложить в контейнер и поставить в холодильник. Для запекания картофеля с мясом идеально подходит посуда из чугуна, а также жаростойкого стекла, а также с тефлоновым покрытием. Если вы будете запекать блюдо в духовом шкафу или микроволновой печи, можно использовать и стеклянную форму.

Мясо с картошкой прекрасно дополнят овощи (помидоры, кукуруза, горошек, кабачки). Более богатым сделают вкус лук и чеснок.

Специи для картошки с мясом – паприка, тмин, укроп. Прекрасно подходит любая зелень. Можно взять готовую смесь приправ для мяса.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 20 сентября в пятницу
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Малооблачно 21 сентября в субботу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 21 сентября в субботу
Утром 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 21 сентября в субботу
Днем 9 °C..11 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Киев
Малооблачно 20 сентября в пятницу
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Облачно 21 сентября в субботу
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Ясно 21 сентября в субботу
Утром 6 °C..8 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 21 сентября в субботу
Днем 12 °C..14 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Минск
Ясно 20 сентября в пятницу
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 21 сентября в субботу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 21 сентября в субботу
Утром 5 °C..7 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 21 сентября в субботу
Днем 8 °C..10 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

11/09 12/09
USD
65,439 -0,007  65,432
EUR
72,304 -0,080  72,224
UAH
26,315 -0,137  26,178
CZK
27,950 -0,064  27,886
AZN
38,573 -0,004  38,569
GBP
80,693 +0,076  80,769
AMD
13,741 -0,009  13,732
KZT
16,948 -0,022  16,926
KGS
93,485 -0,010  93,474
CNY
92,102 -0,168  91,934
MDL
36,836 +0,184  37,020
XDR
89,609 -0,007  89,602
JPY
61,007 -0,295  60,712
БВК
82,735 -0,105  82,630
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru