Сегодня: MSK: Курсы: 62.81 руб (+0.29)71.38 руб (+0.15) Нефть: 65.45 (+1.17) Погода: Ясно Ночью в Москве: 11 °C..13 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.


Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Хачапури аджарские
Хачапури аджарские

За сложным названием скрывается вкуснейшая лепешка! Попробуй!Простота приготовления

    4 ч Читать далее
Тбилисские хачапури на сковороде рецепт с фото
Тбилисские хачапури на сковороде рецепт с фото

Традиционная абхазская закуска с тбилисским акцентом! Вкусно и просто!Очень...

    1 ч 30 мин Читать далее
Хачапури «По-грузински»
Хачапури «По-грузински»

Замечательная закуска хороша и на завтрак, и в роли перекуса!

    1 ч 30 мин Читать далее
Хачапури по-тбилисски
Хачапури по-тбилисски

Хрустящие, легкие в приготовлении лепешки с сыром.Хачапури это еда, которая...

    1 ч Читать далее
Хачапури из лаваша рецепт с фото
Хачапури из лаваша рецепт с фото

Оригинальный, а главное, быстрый способ приготовить любимую закуску!

    30 мин Читать далее
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски

Очень вкусные хачапури с добавлением яйца! Ароматно и аппетитно!Принято...

    1 ч 35 мин Читать далее
Хачапури особенный
Хачапури особенный

Вкуснейшие лепешки с сыром - так много сыра! Питательно и вкусно!Вкусно.

    1 ч 20 мин Читать далее
Слоеные хачапури рецепт приготовления
Слоеные хачапури рецепт приготовления

Прочувствуйте всю теплоту Грузии, хачапури - гордость грузинской кухниСлоеные...

    3 ч 30 мин Читать далее
Домашние хачапури рецепт с фото
Домашние хачапури рецепт с фото

Нетрадиционный вариант хачапури, который однозначно стоит попробовать

    1 ч 10 мин Читать далее
Блиц-рецепт
Блиц-рецепт "Хачапури"

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору...

    20 минутЧитать далее
Лаваш а-ля хачапури гриль
Лаваш а-ля хачапури гриль

Очень просто, быстро и вкусно! Подходит для перекуса, пока подоспеет шашлыч...

    30 минутЧитать далее
Блинное
Блинное "Хачапури"

Масленичная неделя, едим одни блины в разных вариациях...

    60 минутЧитать далее
Хачапури
Хачапури

Недавно готовила "Аджарские хачапури", но так, как фото уже есть на сайте, просто...

    неизвестноЧитать далее
Имеретинские хачапури
Имеретинские хачапури

рецепт позаимствован... когда прочитала, так захотелось приготовить... а вам...

    45 минутЧитать далее
Хачапури из слоeного теста
Хачапури из слоeного теста

На сайте много рецептов хачапури, но все чем-то немного отличаются. И я решила...

    30 минутЧитать далее
Аджарские хачапури
Аджарские хачапури

Один из вариантов приготовления этого, безусловно, вкусного блюда.

    40 минутЧитать далее
Хачапури слоеные
Хачапури слоеные

Нежное слоеное тесто, ароматный сыр, что может быть вкуснее!...

    неизвестноЧитать далее
Вариант хачапури
Вариант хачапури

Этот вариант мне подсказал человек, выросший в Дагестане. То есть, скорее всего,...

    60 минутЧитать далее
Пирог типа Хачапури
Пирог типа Хачапури

Сочная начинка и нежнейшее тесто. Отменный результат при небольших усилиях.

    неизвестноЧитать далее
Хачапури по-харьковски
Хачапури по-харьковски

Классическое хачапури готовится с сыром сулугуни, этот рецепт без него, но с...

    30 минутЧитать далее
Хачапури... кажется :)
Хачапури... кажется :)

Девочки, возвращаюсь "на круг". Пока в пол-силы. Вот, например, захотелось мне...

    20 минутЧитать далее
Ленивые хачапури за 20 минут
Ленивые хачапури за 20 минут

Этот рецептик придумался на ходу. Хотелось угостить домашних вкусненьким, а...

    20 минутЧитать далее
Хачапурики
Хачапурики

Мягенькие, нежные мини-хачапури в виде кексиков. Готовятся очень быстро и л...

    30 минутЧитать далее
Хачапури на быструю руку
Хачапури на быструю руку

Это сырная лепешка, блюдо грузинской кухни, но приготовлю я его из готового...

    15 минутЧитать далее
Ленивые хачапури
Ленивые хачапури

Эти лепешки очень легкие в приготовлении, по вкусу напоминают хачапури.

    неизвестноЧитать далее
Настоящий грузинский хачапури
Настоящий грузинский хачапури

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного сырного и ароматного хачапури.

    неизвестноЧитать далее
Аджарские хачапури "Лодочки"
Аджарские хачапури "Лодочки"

На эту вкуснятину меня подтолкнула Юлечка (Julja_lja) со своим рецептом http://www.povarenok...

    неизвестноЧитать далее
Быстрые а-ля хачапури из пресного теста на сыворотке
Быстрые а-ля хачапури из пресного теста на сыворотке

Это действительно очень-очень-очень быстрый рецепт! Пригодится хозяйкам, которые...

    45 минутЧитать далее
Хачапури по-молдавски
Хачапури по-молдавски

Почему по-молдавски? Все очень просто: рецепт теста я позаимствовала из замечательного...

    40 минутЧитать далее
Хачапури с мясом
Хачапури с мясом

Начну с отговорок, ставших на нашем сайте традиционными. Рецепт такой я не нашла...

    60 минутЧитать далее
Быстрые хачапури
Быстрые хачапури

Вкусные лепешки быстрого приготовления.

    неизвестноЧитать далее
Аджарский хачапури
Аджарский хачапури

Оно конечно очень калорийное, но бесподобно вкусное :)

    60 минутЧитать далее
Хачапури с тонким тестом
Хачапури с тонким тестом

Очень вкусненькие сырные лепешки, может пробовали на юге

    30 минутЧитать далее
То ли хачапури, то ли ватрушка
То ли хачапури, то ли ватрушка

Пока гостила у родителей, надо было баловать папу тестом. Очень уж он его уважает....

    60 минутЧитать далее
Слоеные хачапури и шоко-круаcсаны
Слоеные хачапури и шоко-круаcсаны

От Vanilla-СВЕТА. Спасибо за рецепт. Легкое, нежное тесто. И, соответственно,...

    60 минутЧитать далее
Хачапури домашнее
Хачапури домашнее

Вкусное домашнее хачапури. А главное, быстро делается.

    40 минутЧитать далее



хачапури. Хачапури – блюдо грузинской кухни, пирог с мясом, рыбой, сыром. Название происходит от грузинских слов «творог» и «хлеб».

Кавказская кухня очень популярна во всем мире – благодаря традиционным рецептам, разнообразным и великолепным в своем исполнении.

Готовят хачапури на сковороде, если тесто сделано на мацони (кисломолочном продукте) или в духовке, если тесто дрожжевое либо слоеное.

Рецептов хачапури много – от самых распространенных до «обновленных» - каждый со своей изюминкой.

Проще всего испечь хачапури из готового теста, но если у вас есть настроение повозиться на кухне, можете приготовить его сами. Для этого нужно просеять муку и дрожжи, взбить яйцо с солью и сахаром, добавить воды, влить яйца в муку тонкой струйкой. Тесто замесить, выложить в миску, накрыть и на час поставить в теплое место. За это время его объем должен увеличиться двое. Затем тесто нужно обмять и оставить еще на полчаса.

Впрочем, если вы решите использовать слоеное магазинное тесто, хачапури все равно вас не разочаруют. Размороженное тесто нужно раскатать тонким слоем, разрезать на квадраты, прокрученный в мясорубке или тертый сыр выложить на тесто небольшими частями, завернуть в конверты. Каждое такое «письмо» смазать сырым яйцом и поставить в духовку, где выпекать хачапури до появления румяной корочки. Процесс не займет много времени – ставьте хачапури в разогретую до 200 градусов духовку и подождите всего 15-20 минут.

Пироги подают на стол горячими с кусочком сливочного масла наверху.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 27 июня в четверг
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Облачно 27 июня в четверг
Утром 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Дождь 27 июня в четверг
Днем 15 °C..17 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Дождь 27 июня в четверг
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 6 – 8 м/c восточный

Киев
Ясно 27 июня в четверг
Ночью 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 27 июня в четверг
Утром 25 °C..27 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Дождь 27 июня в четверг
Днем 25 °C..27 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Ясно 27 июня в четверг
Вечером 23 °C..25 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Минск
Дождь 27 июня в четверг
Ночью 20 °C..22 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Ясно 27 июня в четверг
Утром 22 °C..24 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Малооблачно 27 июня в четверг
Днем 20 °C..22 °C
ветер 8 – 10 м/c западный

Ясно 27 июня в четверг
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

26/06 27/06
USD
62,523 +0,285  62,808
EUR
71,232 +0,149  71,382
UAH
23,865 +0,154  24,019
CZK
27,856 +0,135  27,991
AZN
36,854 +0,168  37,022
GBP
79,798 -0,163  79,635
AMD
13,086 +0,074  13,159
KZT
16,510 +0,059  16,569
KGS
89,896 +0,359  90,255
CNY
90,868 +0,347  91,216
MDL
34,401 +0,205  34,605
XDR
86,995 +0,408  87,403
JPY
58,419 +0,043  58,462
БВК
80,583 +0,250  80,833
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru