Лаваш а-ля хачапури гриль
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
Добавлено: | 2015-05-06 00:32:44 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 93 |
Лаваш | 2 шт |
Сыр голландский | 150 г |
Сыр адыгейский | 150 г |
Масло сливочное | 50 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Зелень | 2 пуч. |
Соль | по вкусу |
Чеснок | 3 зуб. |
Очень просто, быстро и вкусно! Подходит для перекуса, пока подоспеет шашлычок! |
Берём нужные нам продукты. На тёрке натираем сыр голландский и сыр адыгейский.
Добавляем яйцо и чеснок и натёртое на тёрке сливочное масло и перемешиваем.
Теперь рубим зелень и добавляем к сырам.
Пока дрова превращаются в уголь, можно немного расслабиться! Например так!
Лист лаваша разворачиваем, на середину выкладываем половинку начинки.
Заворачиваем края с обеих сторон. Вы можете и по-своему завернуть лаваш. Это лишь один из вариантов.
У меня на решётке поместился только один лаваш. И жарим с двух сторон. Недолго. Он быстро зарумянивается!
Ну вот, наши лаваши а-ля хачапури готовы! Закуска удалась на славу! Угощайтесь!