Сегодня: MSK: Курсы: 73.28 руб (-0.10)86.62 руб (+0.12) Нефть: 45.39 (+0.22) Погода: Ясно Ночью в Москве: 15 °C..17 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Яблочный пирог сгущенка
Яблочный пирог сгущенка

Детишкам понравится! Простой рецепт вкусного пирога по-домашнему!

    1 ч 5 мин Читать далее
Домашняя сгущенка
Домашняя сгущенка

Меня всегда интересовало можно ли приготовить сгущенное молоко дома идентичное...

    15 минутЧитать далее
Грушевая
Грушевая "сгущенка"

Вкус у этой "закруточки" напоминает не то фруктовые ириски, не то сгущенку с...

    неизвестноЧитать далее
Сгущенка "Быстро и вкусно"
Сгущенка "Быстро и вкусно"

Сгущеночка готовиться очень быстро и получается очень-очень вкусно. Сгущенку...

    10 минутЧитать далее
Сгущенка
Сгущенка "Ленивая"

Рецепт для ленивых и для шибко занятых тоже... Над приготовлением такой сгущенки...

    неизвестноЧитать далее
Вареная  какао-сгущенка
Вареная какао-сгущенка "коровка"

Недавно, в одном рецепте, я прочитала такой комментарий - « нет возможности...

    неизвестноЧитать далее
Сгущенка из натуральных продуктов
Сгущенка из натуральных продуктов

Долго искала рецепт сгущенки без сухого молока и вот нашла... Решила поделится...

    60 минутЧитать далее
Вареная сгущенка
Вареная сгущенка

Очередной рецепт из Инета, но какой вкууусныыый! К тому же, очень простой, хотя...

    неизвестноЧитать далее
Торт
Торт "Сгущенка"

Торт "Сгущенка".

    неизвестноЧитать далее
Вареная сгущенка "Быстрее обычного"
Вареная сгущенка "Быстрее обычного"

Для того, чтобы получить вареную сгущенку обычно нам требуется много времени...

    60 минутЧитать далее



сгущенка. Сгущенка, или сгущенное молоко – популярный продукт, любимый взрослыми и детьми. Его получают из свежего цельного либо обезжиренного молока, выпаривая воду, добавляя сахар и стерилизуя.

В продаже можно найти цельное сгущенное молоко с сахаром, обезжиренное сгущенное молоко с сахаром, какао либо кофе с цельным сгущенным молоком и сахаром, а также сгущенное стерилизованное молоко без сахара.

Ни для кого не секрет, что сгущенку можно есть даже просто ложкой – «вприкуску» со свежим пшеничным хлебом. А уж если вы напекли дома «орешков» из теста и начинили их вареной сгущенкой, радости родных не будет предела. Из сгущенки можно быстро приготовить крем для торта, начинить ею блинчики и полить домашние вафли. Словом, сгущенка – это добавка к любому десерту. А еще ею можно заменять обычное молоко – например, положить ложечку сгущенки в кофе для более мягкого молочного вкуса.

Как и с любым другим продуктом при выборе сгущенного молока вас ждут как потрясающие открытия, так и горькие разочарования. Одни продукты очень далеки от неповторимого вкуса сгущенки, который многие помнят еще с детства. В других много вредной «химии». Третьи действительно очень хороши – встречается очень качественное сгущенное молоко без всяких добавок. Придется поискать или научиться делать сгущенку самому.

Готовить сгущенку легко, но запас времени вам определенно потребуется. Из продуктов нужны только сахар, молоко и вода. Сахар нужно смешать с водой, поставить на плиту и сварить сироп. После того, как он покипит около пяти минут, добавить молоко. Огонь уменьшить, периодически помешивать, чтобы избежать пригорания. Остается дождаться, чтобы масса загустела – сгущенка готова. Вы можете использовать ее в своих кулинарных экспериментах или просто есть ложкой.

Домашняя сгущенка может похвастаться красивым карамельным оттенком и, конечно же, более насыщенным вкусом и густой консистенцией. По вкусу она представляет собой золотую середину между обычной и вареной сгущенкой.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 06 августа в четверг
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 06 августа в четверг
Утром 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Облачно 06 августа в четверг
Днем 24 °C..26 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 06 августа в четверг
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Киев
Ясно 06 августа в четверг
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Ясно 06 августа в четверг
Утром 22 °C..24 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Ясно 06 августа в четверг
Днем 28 °C..30 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Ясно 06 августа в четверг
Вечером 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Минск
Ясно 06 августа в четверг
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 06 августа в четверг
Утром 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 06 августа в четверг
Днем 23 °C..25 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 06 августа в четверг
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

15/07 16/07
USD
71,128 -0,328  70,800
EUR
80,623 +0,216  80,839
UAH
26,218 -0,114  26,104
CZK
30,213 +0,202  30,415
AZN
41,864 -0,193  41,672
GBP
88,981 +0,369  89,349
AMD
14,620 -0,097  14,523
KZT
17,214 -0,065  17,149
KGS
91,507 -0,195  91,311
CNY
10,133 -0,004  10,129
MDL
41,656 -0,192  41,464
XDR
98,549 -0,447  98,102
JPY
66,298 -0,114  66,184
БВК
37,965 -0,120  37,845
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru