Сегодня: MSK: Курсы: 64.43 руб (+0.31)71.24 руб (+0.64) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: 5 °C..7 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.


Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Блины фаршированные мясом рецепт приготовления
Блины фаршированные мясом рецепт приготовления

Блины с мясом - безумно вкусно, сытно и аппетитно! Фаршированные...

    2 ч 30 мин Читать далее
Вкусные блины с легким рецепт приготовления
Вкусные блины с легким рецепт приготовления

Необыкновенно нежные и вкусные блинчики понравятся всей семье!

    2 ч Читать далее
Тонкие блины с начинкой
Тонкие блины с начинкой

Этими блинчиками вы легко сможете побаловать дорогих для вас мужчин.Это...

    1 ч Читать далее
Блины с курицей
Блины с курицей

Как у любимой бабушки! Очень простой рецепт вкусных блинов! Блины...

    1 ч 30 мин Читать далее
Блины с мясом и рисом
Блины с мясом и рисом

Блины хороши всегда, но с мясом и рисом особенно вкусны и питательны!Блины...

    2 ч 20 мин Читать далее
Кружевные блины с мясом рецепт приготовления с фото
Кружевные блины с мясом рецепт приготовления с фото

Прекрасная сытная закуска для любителей поесть основательно!За счет сметаны...

    1 ч Читать далее
Яичные блины с курицей и грибами блинчики
Яичные блины с курицей и грибами блинчики

Как у любимой бабушки! Простой рецепт нежных блинчиков!Больше всего мне...

    2 ч 30 мин Читать далее
Блины "Макраме"
Блины "Макраме"

Немного фантазии и сноровки и "плетеные" блинчики украсят...

    1 ч 10 мин Читать далее
Блины печеночные рецепт приготовления
Блины печеночные рецепт приготовления

Покорите ваших родных особенными блинчиками.Необычный вкус блинов

    2 ч 35 мин Читать далее
Как приготовить Блины на сливках рецепт с фото
Как приготовить Блины на сливках рецепт с фото

Нежные, пышные и очень вкусные блинчики в датском стиле. Этот...

    30 мин Читать далее
Масленые блины рецепт приготовления
Масленые блины рецепт приготовления

Нежная текстура блинчиков и их потрясающий вкус покорит даже гурмановНежная...

    1 ч 45 мин Читать далее
Воздушные блины на сухих дрожжах рецепт приготовления
Воздушные блины на сухих дрожжах рецепт приготовления

Потрясающие блины, которые так и тают во рту. У моей бабушки...

    2 ч 55 мин Читать далее
Блины с красной икрой рецепт приготовления
Блины с красной икрой рецепт приготовления

Эта закуска праздничная. Красивая, эффектная и необыкновенно вкусная!

    1 ч 40 мин Читать далее
Кабачковые блины
Кабачковые блины

Чудесные кабачковые блинчики нетрадиционной для них формы!Очень нежные и...

    35 мин Читать далее
Тонкие блины с дырочками рецепт с фото
Тонкие блины с дырочками рецепт с фото

Великолепные, тоненькие, пузырчатые блинчики. Моя семья, особенно...

    35 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Блины со свежими ягодами по-датски с фото
Кулинарный рецепт Блины со свежими ягодами по-датски с фото

Нежный десерт от датских кондитеров специально для сладкоежек!

    1 ч 10 мин Читать далее
Блины на дрожжах рецепт приготовления
Блины на дрожжах рецепт приготовления

Такие пышные и легкие блины сможет приготовить каждый. Традиционно...

    2 ч 30 мин Читать далее
Блины с капустой рецепт блинчики
Блины с капустой рецепт блинчики

Блины из капусты это не сказка, это реальная вкуснятина!Вкус и структура...

    30 мин Читать далее
Блины французские блинчики рецепт приготовления
Блины французские блинчики рецепт приготовления

Простой рецепт безумно вкусных блинчиков! Домашние будут в восторге!

    2 ч Читать далее
Блины гречишные
Блины гречишные

Очень вкусные блинчики стоит дополнить ягодами и сливками! Вам...

    1 ч 20 мин Читать далее
Кислые блины рецепт приготовления
Кислые блины рецепт приготовления

Очень сытные блинчики для большой дружной семьи.

    1 ч 30 мин Читать далее
Блины с клубникой рецепт приготовления
Блины с клубникой рецепт приготовления

Удивительная фантазия на тему запеканки с нежным творожным вкусом!Нежные...

    1 ч 40 мин Читать далее
Как приготовить блины на воде тонкие рецепт
Как приготовить блины на воде тонкие рецепт

Ингредиенты блинчиков всегда есть под рукой и получается очень вкусно.Это...

    30 мин Читать далее
Блины из тыквы рецепт приготовления
Блины из тыквы рецепт приготовления

Ароматные тыквенные блинчики так хороши, что не требуют дополнений!

    40 мин Читать далее
Блины из прокисшего молока рецепт приготовления
Блины из прокисшего молока рецепт приготовления

Превосходный способ использовать прокисшее молоко! Главное - вкусно!

    40 мин Читать далее
Блины с вишней
Блины с вишней

Молдавская сладость не только вкусная, но и познавательная!...

    50 мин Читать далее
пивные блины по-английски
пивные блины по-английски

По этому рецепту блинчики всегда будут идеально тонкими.

    45 мин Читать далее
Блины на простокваше
Блины на простокваше

Эти румяные блинчики никогда не будут пригорать к сковороде. Могу...

    35 мин Читать далее
Блинчики апельсиновые блины рецепт приготовления
Блинчики апельсиновые блины рецепт приготовления

Масленница станет любимым праздником именно из-за этих блинчиков!

    1 ч Читать далее
Пышные блины на сметане рецепт
Пышные блины на сметане рецепт

Как у любимой бабушки! Простой рецепт вкусных блинчиков!Блины в нашей семье...

    30 мин Читать далее
Американские блины на молоке как приготовить
Американские блины на молоке как приготовить

Настоящие американские блинчики, приготовленные на молоке! Довелось мне...

    50 мин Читать далее
Блины на кислом молоке рецепт приготовления
Блины на кислом молоке рецепт приготовления

Новый легкий способ приготовления тончайших блинчиков. Этот...

    45 мин Читать далее
Блины сладкие сливочные рецепт приготовления
Блины сладкие сливочные рецепт приготовления

Воздушные блинчики, да и с сгущенкой - это необычайно!Мой любимый рецепт...

    45 мин Читать далее
Блины обыкновенные на опаре
Блины обыкновенные на опаре

Как у бабушки! Простой рецепт нежных блинчиков для самых любимых!

    2 ч 30 мин Читать далее
Блины из гречневой муки с пшеничной мукой
Блины из гречневой муки с пшеничной мукой

Попробуйте блины из гречневой муки - необычно и вкусно! Это...

    2 ч Читать далее



блины. Блины – блюдо из теста, запекаемое на сковороде с двух сторон.

Блины впервые стали печь на Руси еще в языческие времена. Слово «блин» произошло в результате искажения слова «млин» (от глагола «молоть»). Сегодня блины – распространенное блюдо как повседневного, так и праздничного меню (например, на Масленицу).

Обычно блины имеют круглую форму. Экзотика – квадратные блины, для выпекания которых нужно купить сковороду соответствующей формы.

Несмотря на то, что блины можно найти едва ли не в любой кухне мира - например, английские пэнкейкс (pancakes), французские блины креп (сrêpes), для русских блинов характерен ряд особенностей. По мнению Вильяма Похлёбкина, русские блины всегда выпекаются из дрожжевого теста, поэтому они пышные, мягкие, рыхлые, а также полупрозрачные. Русские блины прекрасно пропитываются маслом и сметаной, становясь сочными и необыкновенно вкусными.

Чтобы хорошо готовить блины, нужна практика. Не зря в народе говорят: «Первый блин комом», подразумевая, что первый опыт чего бы то ни было редко бывает удачным. Вот и славные блины пекут, наловчившись, ведь нужно знать, и как сделать тесто, и сколько его вылить на сковороду, и когда наступает подходящий момент перевернуть блин.

В остальном блины очень простое и понятное блюдо. Они любимы людьми всех возрастов. Благодаря разнообразным начинкам, блины можно подавать как основное блюдо (например, блины с мясом, блины с грибами), а также в качестве десерта (блины с вареньем, блины с медом, блины со сладким творогом). Блины прекрасно заменят хлеб – их можно есть с мясом и птицей. Ну, а блины с икрой – настоящее украшение праздничного стола. Впрочем, есть еще немало других вариантов начинок – из фарша, рыбы, овощей (капустная, кабачковая, шпитатная и т.д.), сыра и сырных смесей, яиц, фруктов, ягод, сметаны, сгущенного молока и шоколада. Словом, выбрать всегда есть из чего.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 19 сентября в четверг
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 19 сентября в четверг
Утром 6 °C..8 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Облачно 19 сентября в четверг
Днем 8 °C..10 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Ясно 19 сентября в четверг
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Киев
Малооблачно 19 сентября в четверг
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Ясно 19 сентября в четверг
Утром 9 °C..11 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Дождь 19 сентября в четверг
Днем 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 19 сентября в четверг
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Минск
Малооблачно 19 сентября в четверг
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 19 сентября в четверг
Утром 7 °C..9 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Облачно 19 сентября в четверг
Днем 10 °C..12 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 19 сентября в четверг
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

11/09 12/09
USD
65,439 -0,007  65,432
EUR
72,304 -0,080  72,224
UAH
26,315 -0,137  26,178
CZK
27,950 -0,064  27,886
AZN
38,573 -0,004  38,569
GBP
80,693 +0,076  80,769
AMD
13,741 -0,009  13,732
KZT
16,948 -0,022  16,926
KGS
93,485 -0,010  93,474
CNY
92,102 -0,168  91,934
MDL
36,836 +0,184  37,020
XDR
89,609 -0,007  89,602
JPY
61,007 -0,295  60,712
БВК
82,735 -0,105  82,630
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru