Днем в Москве: 
биточки. Биточки – небольшие круглые рубленые котлетки из мяса.
Впервые они появились во французской кухне в XVIII веке. Тогда это были небольшие отбивные котлеты и назывались они «медальоны».
От обычных котлет биточки отличаются формой (они круглые) и размером (они гораздо меньше).
Для приготовления биточков подходит любое мяса. Можно даже смешивать разные сорта в равных пропорциях.
Существует огромное количество рецептов приготовления биточков. Например, биточки куриные, биточки из говядины, рыбные биточки, биточки с сыром в сметане, биточки с укропом, биточки с грибами и др. Вегетарианцы также могут себя порадовать биточками, достаточно мясо заменить овощами. Можно приготовить биточки картофельные, биточки из капусты, биточки из различных круп: риса, пшена, гречки и т.д.
Жарить биточки, как и котлеты, нужно на предварительно разогретой сковороде. Перед жаркой биточки обвалять в муке или панировочных сухарях. В течение первых пяти минут биточки обжаривают с двух сторон на сильном огне, после чего огонь уменьшают, накрывают крышкой и тушат до готовности.
Подают на стол в горячем виде с гарниром или салатом.
БиточкиВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Кулинарный рецепт Биточки говяжьи по-белорусски с фото Полностью характеризуют кухню народа! Приобщись и ты к ней!...  Биточки мясные в микроволновке Быстрый способ приготовить сытные и питательные биточки! До...  Биточки по-селянски Неповторимо-нежный вкус соуса мгновенно очарует вас. Протушенные...  Биточки из цветной капусты Прекрасная альтернатива мясным биточкам - полезно и диетично!Вкусно.   Биточки по-деревенски Потрясающе вкусный обед для всей семье! Обязательно попробуйте!доступно   Биточки "Ананас" Этот рецептик я вычитала в книге приготовления блюд своего сынули-поваренка....   Биточки по-белорусски Рецепт белорусской кухни. Наипростейший рецепт для тех кто любит зразы, но не...  Мясные биточки с подливкой Очень простое для приготовления блюдо. Вкусное и сытное.  Биточки "Гнезда" Котлеты, котлеты, котлеты... КОТЛЕТЫ!!! Я уже зверею от котлет!!!! Но что же...  Рыбные биточки "Сон моряка" "Поймала" сегодня в магазине рыбку - пикшу. Так захотелось приготовить еe в...  Биточки из окары Если в Вашем городе есть завод (или заводик:))по изготовлению соевых продуктов,...  Биточки в тесте Эти биточки много лет были фирменным блюдом моей семьи. В детстве мне их часто...  Биточки с овощами Ну конечно никого удивить своим блюдом не хочу. Просто надоели обычные котлеты...  Мясные биточки со шпинатом Вкусные и сочные биточки из мясного фарша со шпинатом, орехами и вяленой кл...  Биточки с фаршем, котлетки и салат Это оригинальное закусочное блюдо я позаимствовала на другом сайте, решила сделать...  Рыбные биточки "Неженка" Хочу поделиться с вами, дорогие поварята, своим рецептом очень вкусных рыбных...  Мясные биточки с овощами Биточки получаются очень вкусными и сочными. Биточки полюбила вся семья, отказались...   "Биточки" из говяжьего фарша Скажем так, вариант мини-котлет, красивой миндальной формы, на каждый день -...  Биточки в сметане Купила как-то замороженный фарш индейки. Долго он лежал у меня в морозилке и...  Морковно-куриные биточки Еще одно детское блюдо. Легкое, вкусное и полезное. Плюсом к биточкам предлагаю...   Крабовые биточки Ну очень вкусные, очень нежные биточки из крабового мяса. Можно подавать с любым...  Биточки из крабовых палочек Очень нежные, сочные, ароматные - это все о них, о биточках. Заходите, будем...   Биточки из семги Замечательные сочные биточки из красной рыбки! Блюдо простое до безобразия,...   Рыбные биточки Искала по сайту рецепт биточков, но не нашла ничего подходящего, поэтому пишу...  Биточки из рыбы и картофеля Рецепт из разряда "дёшево и сердито". У вас есть банка консервов и...  Рыбные биточки "по Была сегодня утром на Привозе и купила шикарную сардельку(тюльку). Сначала хотела...   |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
21 ноября в четвергДнем 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный
21 ноября в четвергВечером 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный
22 ноября в пятницуНочью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
Киев
21 ноября в четвергДнем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
21 ноября в четвергВечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
Минск
21 ноября в четвергДнем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
21 ноября в четвергВечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуНочью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru