Днем в Москве: 
лечо. Лечо считается блюдом венгерской кухни. Сегодня оно очень популярно далеко за пределами Венгрии, причем имеет огромное количество рецептов приготовления. Наибольшую популярность имеет болгарское лечо (несмотря на то, что блюдо венгерское). Возможно, такое название закрепилось за ним благодаря главному компоненту – сладкому болгарскому перцу.
Кроме перца, в состав лечо обязательно должны входить помидоры и репчатый лук. Как правило, помидоры измельчаются до состояния густой массы, куда добавляются соль, сахар, различные приправы, морковь, репчатый лук и болгарский перец, порезанный крупными кусками. Все это тушится до готовности. Чтобы лечо имело более выраженный вкус, репчатый лук перед тем, как тушить, следует обжарить на масле до золотистого цвета. Это так называемый базовый рецепт. Венгерский рецепт приготовления лечо, кроме традиционного набора продуктов, включает в себя колбасу, рис, бекон, лапшу.
В Венгрии лечо относится к числу самостоятельных блюд. В России же наоборот, лечо не считается отдельным блюдом, часто используется в качестве гарнира либо подается как соус к мясным или рыбным кушаньям. Иногда перед употреблением лечо разогревают. Чаще всего лечо – это консервированный продукт, своего рода салат, заготавливаемый на зиму. Очень часто хозяйки используют лечо в качестве основы для борща или мясного соуса, добавляют в жаркое, гуляш, лазанью, запеканку.
ЛечоВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Кулинарный рецепт Лечо из помидор с фото Зимой лечо из помидор – настоящее лакомство, напоминающее о лете!   Лечо из кабачков на зиму Безумно аппетитно, просто и быстро! Домашние будут в восторге!   Лечо из болгарского перца на зиму Замечательная закуска хороша не только зимой! Не берусь утверждать,...  Кулинарный рецепт Лечо с морковью с фото Удачно будет смотреться с любым блюдом! А как вкусно!  Кулинарный рецепт Лечо без уксуса и масла с фото Очень вкусно и без лишнего жира! Что может быть полезнее для желудка?  Лечо из красного перца Очень простой и незамысловатый способ приготовить вкуснейшую закуску!  Салат лечо Изумительно вкусный салат будет радовать вас всю зиму и не только!  Лечо из перца и помидоров рецепт У каждой хозяйки на подхвате должно быть лечо!У каждой хозяйки на подхвате...  Кулинарный рецепт Лечо с томатной пастой с фото Удиви близких! Рецепт вкуснейшего лечо! Приготовит каждая хозяюшка!  Кулинарный рецепт Ленивое лечо с луком с фото Такое лечо с радостью пополнит зимнюю коллекцию хозяйских закаток!  Кулинарный рецепт Лечо с томатным соком с фото Как приятно открыть зимой баночку такой вкуснятины! Попробуй!  Говядина, тушеная в лечо С минимумом усилий, получается нежное мясо с овощами в соусе, с лeгкой ненавязчивой...   Тушеное куриное филе с лечо Очень люблю смотреть кулинарные программы, часто готовлю по простым рецептам...   Лечо из кабачков "Антивенгерское" Кто не любит холодной зимой щелкнуть крышечкой, открыв летом заготовленный лечо?... Вкусное лечо (Без стерилизации). Этот рецепт по достоинству оценят люди, обожающие лечо,...  Лечо "Острячок" Это лечо-для любителей острого. Я его изобрела сама на основе всем известных...  Лечо с баклажанами Крестные моего сына устроили ужин в честь крестника и их бабуля подала к плову...  Лечо "Вдохновение" Сегодня захотелось чего-нибудь пикантного. И я сразу вспомнила о лечо, которое...  Лечо с томатным соком Очень люблю лечо, но жутко не люблю крутить помидоры через мясорубку, подруга...    Лечо моей бабушки Это лечо делает моя бабушка, а теперь еще и я. Вкуснее я ни у кого не ела.  Болгарское лечо «Глобус» Рецепт проверен временем! Попробуйте – и Вам понравится!  Лечо "Стартовое" Это мой "старт" тут. Не претендует ни одной своей строчкой на что-либо, кроме...  Перец по-болгарски или мой вариант лечо Рецепт нашла в журнале "Люблю готовить" под названием: "Перец...  Лечо с опятами Вкусная заготовка на зиму, из болгарского перца, помидор и осенних опят.      |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
21 ноября в четвергДнем 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный
21 ноября в четвергВечером 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный
22 ноября в пятницуНочью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
Киев
21 ноября в четвергДнем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
21 ноября в четвергВечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
Минск
21 ноября в четвергДнем 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
21 ноября в четвергВечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуНочью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Рекомендуем гипермаркет KNS - компьютерная фирма - Подарок каждому покупателю!
Компьютерная техника в КНС Нева - игровой ноутбук acer aspire 7 - доставкой по Санкт-Петербургу и СЗАО
дизайн-завод
Вентилятор TKBT 315M
плитка на фартук для кухни купить
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru