Сегодня: MSK: Курсы: 58.51 руб (+3.43)60.16 руб (+2.98) Нефть: Погода: Облачно Ночью в Москве: 17 °C..19 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Кулинарный рецепт Лечо из помидор с фото
Кулинарный рецепт Лечо из помидор с фото

Зимой лечо из помидор – настоящее лакомство, напоминающее о лете!

    9 ч 15 мин Читать далее
Лечо на зиму
Лечо на зиму

Зимой так вкусно открыть лечо, заготовленное лето! у мамы

    14 д Читать далее
Лечо из кабачков на зиму
Лечо из кабачков на зиму

Безумно аппетитно, просто и быстро! Домашние будут в восторге!

    1 ч 15 мин Читать далее
Лечо из кабачков
Лечо из кабачков

Очень вкусная и простая закуска хороша к любому блюду!

    2 д Читать далее
Лечо из болгарского перца на зиму
Лечо из болгарского перца на зиму

Замечательная закуска хороша не только зимой! Не берусь утверждать,...

    1 ч 40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Лечо с морковью с фото
Кулинарный рецепт Лечо с морковью с фото

Удачно будет смотреться с любым блюдом! А как вкусно!

    15 д Читать далее
Кулинарный рецепт Лечо без уксуса и масла с фото
Кулинарный рецепт Лечо без уксуса и масла с фото

Очень вкусно и без лишнего жира! Что может быть полезнее для желудка?

    2 ч Читать далее
Лечо из красного перца
Лечо из красного перца

Очень простой и незамысловатый способ приготовить вкуснейшую закуску!

    2 ч Читать далее
Салат лечо
Салат лечо

Изумительно вкусный салат будет радовать вас всю зиму и не только!

    1 ч 30 мин Читать далее
Лечо из перца и помидоров рецепт
Лечо из перца и помидоров рецепт

У каждой хозяйки на подхвате должно быть лечо!У каждой хозяйки на подхвате...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Лечо с томатной пастой с фото
Кулинарный рецепт Лечо с томатной пастой с фото

Удиви близких! Рецепт вкуснейшего лечо! Приготовит каждая хозяюшка!

    15 д Читать далее
Кулинарный рецепт Ленивое лечо с луком с фото
Кулинарный рецепт Ленивое лечо с луком с фото

Такое лечо с радостью пополнит зимнюю коллекцию хозяйских закаток!

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Лечо с томатным соком с фото
Кулинарный рецепт Лечо с томатным соком с фото

Как приятно открыть зимой баночку такой вкуснятины! Попробуй!

    15 д Читать далее
Говядина, тушеная в лечо
Говядина, тушеная в лечо

С минимумом усилий, получается нежное мясо с овощами в соусе, с лeгкой ненавязчивой...

    140 минутЧитать далее
Свиная грудинка с перловкой и лечо
Свиная грудинка с перловкой и лечо

Очень вкусное и сытное блюдо.

    неизвестноЧитать далее
Тушеное куриное филе с лечо
Тушеное куриное филе с лечо

Очень люблю смотреть кулинарные программы, часто готовлю по простым рецептам...

    20 минутЧитать далее
Салат из лечо с говядиной
Салат из лечо с говядиной

Очень простой, быстрый и сытный салатик.

    20 минутЧитать далее
Лечо из кабачков "Антивенгерское"
Лечо из кабачков "Антивенгерское"

Кто не любит холодной зимой щелкнуть крышечкой, открыв летом заготовленный лечо?...

    80 минутЧитать далее
Вкусное лечо
Вкусное лечо

(Без стерилизации). Этот рецепт по достоинству оценят люди, обожающие лечо,...

    30 минутЧитать далее
Лечо "Острячок"
Лечо "Острячок"

Это лечо-для любителей острого. Я его изобрела сама на основе всем известных...

    2 минутЧитать далее
Лечо с баклажанами
Лечо с баклажанами

Крестные моего сына устроили ужин в честь крестника и их бабуля подала к плову...

    120 минутЧитать далее
Лечо "Вдохновение"
Лечо "Вдохновение"

Сегодня захотелось чего-нибудь пикантного. И я сразу вспомнила о лечо, которое...

    90 минутЧитать далее
Лечо с томатным соком
Лечо с томатным соком

Очень люблю лечо, но жутко не люблю крутить помидоры через мясорубку, подруга...

    40 минутЧитать далее
Лечо
Лечо

Вкусная заготовка на зиму из перца.

    40 минутЧитать далее
Домашнее лечо
Домашнее лечо

Моя вариация приготовления данного блюда.

    неизвестноЧитать далее
Лечо моей бабушки
Лечо моей бабушки

Это лечо делает моя бабушка, а теперь еще и я. Вкуснее я ни у кого не ела.

    60 минутЧитать далее
Болгарское лечо «Глобус»
Болгарское лечо «Глобус»

Рецепт проверен временем! Попробуйте – и Вам понравится!

    90 минутЧитать далее
Лечо
Лечо "Стартовое"

Это мой "старт" тут. Не претендует ни одной своей строчкой на что-либо, кроме...

    120 минутЧитать далее
Перец по-болгарски или мой вариант лечо
Перец по-болгарски или мой вариант лечо

Рецепт нашла в журнале "Люблю готовить" под названием: "Перец...

    неизвестноЧитать далее
Лечо с опятами
Лечо с опятами

Вкусная заготовка на зиму, из болгарского перца, помидор и осенних опят.

    неизвестноЧитать далее
Лечо по-болгарски
Лечо по-болгарски

Еще один вариант лечо.

    неизвестноЧитать далее
Лечо
Лечо "Семейное"

Рецепт достался мне в наследство от бабушки. Очень вкусно!

    неизвестноЧитать далее
Лечо острое
Лечо острое

Замечательная заготовка на зиму, средне-острое.

    60 минутЧитать далее
Лечо с огурцами
Лечо с огурцами

Уходит на ура! Получается очень вкусно!

    60 минутЧитать далее
"Почти лечо"

Упрощенная система приготовления лечо!

    неизвестноЧитать далее



лечо. Лечо считается блюдом венгерской кухни. Сегодня оно очень популярно далеко за пределами Венгрии, причем имеет огромное количество рецептов приготовления. Наибольшую популярность имеет болгарское лечо (несмотря на то, что блюдо венгерское). Возможно, такое название закрепилось за ним благодаря главному компоненту – сладкому болгарскому перцу.

Кроме перца, в состав лечо обязательно должны входить помидоры и репчатый лук. Как правило, помидоры измельчаются до состояния густой массы, куда добавляются соль, сахар, различные приправы, морковь, репчатый лук и болгарский перец, порезанный крупными кусками. Все это тушится до готовности. Чтобы лечо имело более выраженный вкус, репчатый лук перед тем, как тушить, следует обжарить на масле до золотистого цвета. Это так называемый базовый рецепт. Венгерский рецепт приготовления лечо, кроме традиционного набора продуктов, включает в себя колбасу, рис, бекон, лапшу.

В Венгрии лечо относится к числу самостоятельных блюд. В России же наоборот, лечо не считается отдельным блюдом, часто используется в качестве гарнира либо подается как соус к мясным или рыбным кушаньям. Иногда перед употреблением лечо разогревают. Чаще всего лечо – это консервированный продукт, своего рода салат, заготавливаемый на зиму. Очень часто хозяйки используют лечо в качестве основы для борща или мясного соуса, добавляют в жаркое, гуляш, лазанью, запеканку.


Категории рецептов

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 06 июля в среду
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 06 июля в среду
Утром 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 06 июля в среду
Днем 28 °C..30 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 06 июля в среду
Вечером 22 °C..24 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Киев
Ясно 06 июля в среду
Ночью 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Пасмурно 06 июля в среду
Утром 26 °C..28 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 06 июля в среду
Днем 29 °C..31 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Дождь 06 июля в среду
Вечером 22 °C..24 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 06 июля в среду
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Пасмурно 06 июля в среду
Утром 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Дождь 06 июля в среду
Днем 13 °C..15 °C
ветер 7 – 9 м/c северо-западный

Пасмурно 06 июля в среду
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

25/06 28/06
USD
53,323 +0,041  53,364
EUR
55,964 +0,090  56,054
UAH
18,059 -0,061  17,998
CZK
22,605 +0,102  22,707
AZN
31,367 +0,024  31,391
GBP
65,279 +0,295  65,574
AMD
13,052 -0,024  13,027
KZT
11,472 -0,140  11,332
KGS
67,072 +0,052  67,124
CNY
80,183 +0,301  80,484
MDL
27,711 +0,062  27,772
XDR
71,101 +0,193  71,294
JPY
39,443 +0,203  39,646
БВК
65,365 +0,166  65,531
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru