Лечо "Семейное"
Категория: | Рецепты > Заготовки > Салаты на зиму |
Добавлено: | 2015-05-09 21:31:58 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 50 |
Перец болгарский | 5 кг |
Сок томатный | 1 л |
Эссенция | 2 ст. л. |
Сахар | 1 шт |
Масло растительное | 1 стак. |
Соль | 2 л |
Рецепт достался мне в наследство от бабушки. Очень вкусно! |
Перец очистить, разрезать на 4 части. Остальные ингредиенты смешать, вскипятить. добавить перец (порциями), кипятить 2 -3 мин. Разложить в подготовленные банки. Стерилизовать 15 мин, закатать.