Капуста маринованная со свеклой

Категория: | Рецепты > Заготовки > Салаты на зиму |
Добавлено: | 2015-05-09 21:37:09 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Капуста белокочанная | 1 шт |
Свекла | 1 шт |
Чеснок | 4 зуб. |
Морковь | 1 шт |
Сахар ![]() |
1 стак. |
Соль ![]() |
2 ст. л. |
Масло растительное ![]() |
1 стак. |
Уксус ![]() |
1 стак. |
Вода ![]() |
1 л |
Капуста маринованная со свёклой будет готова к употреблению через сутки. |
Натрём морковь, свёклу, измельчим чеснок. Кубиками нарежем капусту, овощи смешаем, уложим в банку. Приготовим маринад, закипятим. Зальем капусту кипящим маринадом и уберём на сутки.