Сегодня: MSK: Курсы: 64.02 руб (+0.25)70.85 руб (+0.22) Нефть: Погода: Ясно Вечером в Москве: -4 °C..-6 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.


Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Коврижка с вареньем рецепт с фото
Коврижка с вареньем рецепт с фото

Вкусная и простая коврижка с любимым джемом! Вкусная и простая...

    25 мин Читать далее
Постная коврижка медовая рецепт приготовления с фото
Постная коврижка медовая рецепт приготовления с фото

Такой выпечкой вы сможете полакомиться даже в пост. Кто сказал,...

    1 ч Читать далее
Медовая коврижка
Медовая коврижка

Для тех, кто держит пост! Чудесная выпечка с ароматом меда! Этот...

    1 ч 40 мин Читать далее
Коврижка медовая
Коврижка медовая "Булыжная мостовая"

Сам рецепт в Инете я нашла в 3 -х исполнениях. На сайте боюсь повториться, но,...

    60 минутЧитать далее
Овсяная коврижка с черной смородиной
Овсяная коврижка с черной смородиной

По рецепту Екатерины с форма SAY-7. Очень легкое в приготовлении, вкусное и...

    неизвестноЧитать далее
Коврижка чайная
Коврижка чайная

Мягкая и ароматная коврижка к чаю. Делается очень просто и быстро. А какой ...

    80 минутЧитать далее
Коврижка на меду со сливами
Коврижка на меду со сливами

В нашем доме материализовалось внушительное ведро со сливами. Успела отсыпать...

    неизвестноЧитать далее
Коврижка постная с вареньем
Коврижка постная с вареньем

Вкусненькая, сладенькая коврижка для постящихся. Для ее приготовления требуется...

    неизвестноЧитать далее
"Апельсиновый коврижка"

Быстро! Просто! Всем рекомендую попробовать, это действительно очень вкусный,...

    40 минутЧитать далее
Коврижка с тыквой  и медом на сыворотке
Коврижка с тыквой и медом на сыворотке

Влажная, мягкая и полезная коврижка. И для тех, кто ограничивает в своем рационе...

    неизвестноЧитать далее
Постная медовая коврижка с кокосом и яблоком
Постная медовая коврижка с кокосом и яблоком

Рецепт с сайта Готовим дома, но вместо орехов я использовала кокосовую стружку....

    50 минутЧитать далее
Коврижка постная "Пикантная"
Коврижка постная "Пикантная"

Ароматная и нежная коврижка с медово-карамельным ароматом. Мягкая и необычайно...

    неизвестноЧитать далее
Медовая коврижка с МАКОМ!!!
Медовая коврижка с МАКОМ!!!

... уж очень аппетитно она выглядела в журнале Гастрономъ, что я не смогла ...

    неизвестноЧитать далее
Медово-ореховая коврижка с изюмом постная
Медово-ореховая коврижка с изюмом постная

Необычайно вкусная коврижка. Такая бюджетная я бы сказала, но не менее вкусная...

    неизвестноЧитать далее
Шоколадная коврижка
Шоколадная коврижка

Нашла этот рецепт на просторах интернета, немного подкорректировала, и получилось...

    60 минутЧитать далее
Медово-сливовая коврижка
Медово-сливовая коврижка

Чудесная коврижка, очень пышная и не сухая и не слишком сладкая. Великолепный...

    50 минутЧитать далее
Коврижка "Семечки"
Коврижка "Семечки"

Данная коврижка (или пирог, кому как больше нравится) — отличный пример вкусной...

    45 минутЧитать далее
"Моментальная коврижка в микроволновке"
"Моментальная коврижка в микроволновке"

Решилась выложить и свою постную выпечку (ну не совсем свою, конечно, рецепт...

    20 минутЧитать далее
Коврижка "Ленивая вишня"
Коврижка "Ленивая вишня"

Очень простая в приготовлении коврижка. Можно использовать этот рецепт как самостоятельно,...

    30 минутЧитать далее
Ягодно-манная коврижка
Ягодно-манная коврижка

На приготовление уходит времени совсем немного, а подать гостям к чаю очень...

    60 минутЧитать далее
Монастырская коврижка (постная)
Монастырская коврижка (постная)

Коврижка получается очень вкусная, и еще никто не догадался, что она постна...

    неизвестноЧитать далее
Разборная коврижка
Разборная коврижка "Осеннего солнца свет"

Сладкая миндальная коврижка рассыпается во рту, а закарамелизованный лимон делает...

    неизвестноЧитать далее
Коврижка "Медово-ореховая" от тёти Дины
Коврижка "Медово-ореховая" от тёти Дины

Один из семейных рецептов, которые передаются в заветных рукописных тетрадочках....

    60 минутЧитать далее
Коврижка
Коврижка "Ириска"

С таким пирогом очень вкусно попить вечерком чайку...

    неизвестноЧитать далее
Коврижка
Коврижка

Эта коврижка понравится всей семье, тем более, в пост; блюдо не требует много...

    60 минутЧитать далее
Быстрая коврижка с изюмом и орехами
Быстрая коврижка с изюмом и орехами

Эта коврижка быстро и просто готовится. Хороша с чаем, молоком или просто т...

    50 минутЧитать далее
Медовая коврижка с корицей
Медовая коврижка с корицей "Коза"

Что-то меня прорвало на медовую выпечку. Коврижка, мягкая, ароматная, со сливочной...

    неизвестноЧитать далее
Постная коврижка
Постная коврижка

Очень вкусно, попробуйте, и этот рецепт станет у вас любимым и захочется готовить...

    60 минутЧитать далее
Медовая коврижка на пиве
Медовая коврижка на пиве

Представляю Вашему вниманию пивную коврижку... нежную... рассыпчатую...

    60 минутЧитать далее
Ржаная коврижка
Ржаная коврижка

Эта коврижка заинтересует любителей ржаной выпечки к чаю. Коврижка сытная и...

    45 минутЧитать далее
Медовая коврижка с яблоками
Медовая коврижка с яблоками

этот рецепт я увидела на сайте "Готовим дома" спасибо огромное за рецепт, и...

    неизвестноЧитать далее
Постная коврижка в новом оформлении
Постная коврижка в новом оформлении

Советую печь коврижку из двух коржей. Быстро, вкусно и не горит верх.

    неизвестноЧитать далее
Апельсиновая коврижка
Апельсиновая коврижка

Ореховая коврижка с апельсиновым ароматом.

    неизвестноЧитать далее
Лимонная коврижка
Лимонная коврижка

В советское время коврижка была очень популярна. Она легко готовится, используются...

    60 минутЧитать далее
Постная медовая коврижка
Постная медовая коврижка

Отличный вариант, если вдруг гости захотят еще и чаю...

    30 минутЧитать далее
Коврижка
Коврижка "Ароматная"

Очень вкусная и ароматная выпечка. Рецепт покорил меня доступностью...

    60 минутЧитать далее



коврижка. Коврижка – разновидность пряника, как правило, медового. Состоит из двух частей с прослойкой из варенья, джема или повидла.

В состав теста входит мука, изюм, сахар, пряности, орехи. Готовую коврижку поливают белой глазурью.

Известно огромное множество рецептов выпечки коврижек. Их делают не только с добавлением меда, но и с тыквой, морковью, орехами. Такую выпечку даже можно употреблять во время поста, только исключить из состава ингредиентов яйца и сливочное масло. Даже без этих компонентов коврижка получается ароматной и вкусной.

Также часто в коврижку кладут сухофрукты – чернослив, курагу и т.д. Только предварительно их нужно обязательно распарить, чтобы они стали мягкими. Замешивая тесто, следует учитывать некоторые нюансы:
* чтобы тесто не затянулось, а разрыхлители не улетучились, замешивать его нужно быстро;
* температура теста не должна быть выше 20 °, пока не будут добавлены все ингредиенты, и пока тесто не станет однородным.

Выпекают коврижку в форме, предварительно смазанной маслом. Сверху масло присыпать манкой (сухарями или просто мукой), затем вылить тесто, аккуратно разровнять ложкой и поставить выпекаться в предварительно разогретую до 200 °С духовку примерно на 40 минут. Готовность коврижки, как и любой выпечки, можно проверить при помощи деревянной палочки, зубочистки или спички. По мере готовности коврижка будет «вырастать» вверх.

После приготовления не стоит сразу вынимать коврижку из духовки. Чтобы она хорошо вынулась из формы, ей нужно дать остыть. Интересен тот факт, что коврижка на второй день после выпечки намного вкуснее, чем в первый. Так что если позволит сила воли, то после приготовления коврижку нужно оставить на сутки, а потом уже снимать пробу. А вообще храниться коврижка может достаточно долго, не черствея.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 20 ноября в среду
Вечером -4 °C..-6 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Ясно 21 ноября в четверг
Ночью -6 °C..-8 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 21 ноября в четверг
Утром -6 °C..-8 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Ясно 21 ноября в четверг
Днем -3 °C..-5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 20 ноября в среду
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Пасмурно 21 ноября в четверг
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Пасмурно 21 ноября в четверг
Утром 1 °C..3 °C
ветер 6 – 8 м/c восточный

Пасмурно 21 ноября в четверг
Днем -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Минск
Пасмурно 20 ноября в среду
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Пасмурно 21 ноября в четверг
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 6 – 8 м/c восточный

Пасмурно 21 ноября в четверг
Утром 2 °C..4 °C
ветер 6 – 8 м/c восточный

Пасмурно 21 ноября в четверг
Днем 1 °C..3 °C
ветер 7 – 9 м/c восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

19/11 20/11
USD
63,754 +0,019  63,773
EUR
70,531 +0,097  70,629
UAH
26,395 -0,078  26,317
CZK
27,555 +0,046  27,601
AZN
37,580 +0,011  37,591
GBP
82,568 +0,069  82,637
AMD
13,345 +0,011  13,356
KZT
16,452 +0,016  16,467
KGS
91,077 +0,027  91,104
CNY
90,916 -0,120  90,797
MDL
36,431 +0,052  36,483
XDR
87,631 +0,101  87,732
JPY
58,509 +0,163  58,672
БВК
80,610 +0,052  80,662
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru