Вечером в Москве: 
Медово-ореховая коврижка с изюмом постная
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 22:41:32 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Мука | 3 стак. |
Сахар коричневый  |
1 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Джем |
4 ст. л. |
| Мед | 2 ст. л. |
| Изюм | 50 г |
| Орехи грецкие |
50 г |
| Масло растительное | стак. |
| Гвоздика | по вкусу |
| Корица | 1 ч. л. |
| Кориандр |
ч. л. |
| Кофе растворимый | 2 ст. л. |
| Вода |
1 стак. |
| Необычайно вкусная коврижка. Такая бюджетная я бы сказала, но не менее вкусная от этого. Пористая и ароматная, так и манящая съесть еще один кусочек. |
Вылить в емкость стакан кипятка, добавить сахар и хорошо размешать
Добавить масло и мед, размешать до полного растворения меда. Далее добавить кофе, джем и размешать
Выкладываем все наши специи, разрыхлитель и муку, взбиваем миксером. Добавляем изюм ( предварительно не замачивать), и не очень мелко рубленый грецкий орех. Аккуратно перемешиваем лопаткой. Тесто как густая сметана
В форму выстеленную пекарской бумагой выкладываем тесто и отправляем в духовку на 40 мин при 180 гр
Готовый пирог смазать жидким медом, джемом или посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
