Сегодня: MSK: Курсы: 66.61 руб (+0.61)73.95 руб (+0.73) Нефть: 59.99 (+0.25) Погода: Ясно Ночью в Москве: 12 °C..14 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.


Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Мужской каприз торт рецепт
Мужской каприз торт рецепт

Мужчина полюбит вас снова!Аппетитно, быстро, оригинально для гурманов!

    1 д 6 ч Читать далее
Торт бутерброд рецепт приготовления с фото
Торт бутерброд рецепт приготовления с фото

Такие будерброды сложно назвать обычным перекусом!

    25 мин Читать далее
Тортилья мексиканская с мясом
Тортилья мексиканская с мясом

Мексиканцы знают толк в быстром и вкусном завтраке! Иногда просто...

    45 мин Читать далее
Рецепт Мясной торт с чесноком и острым перцем с фото
Рецепт Мясной торт с чесноком и острым перцем с фото

Замечательный мясной тортик для истинных ценителей мяса!В приготовлении...

    1 д Читать далее
Бутербродный торт рецепт с фото
Бутербродный торт рецепт с фото

Удивительно красивая закуска для торжественного застолья!Сейчас я поведаю...

    30 мин Читать далее
Закусочный торт из яичных блинчиков
Закусочный торт из яичных блинчиков

Близкие будут в восторге! Очень простой и быстрый рецепт для хозяйки!Необычное...

    2 ч Читать далее
Торт-салат Наполеон
Торт-салат Наполеон

Впереди знаменательный день? Салат Наполеон сделает его незабываемым!Можно...

    1 д Читать далее
Тортик из куриной печени
Тортик из куриной печени

Сытный и вкусный тортик не стыдно подать к праздничному столу!Из теста получаются...

    3 ч 40 мин Читать далее
Тортик на закуску
Тортик на закуску

Вкусный тортик - просто замечательно !!!!

    1 ч 15 мин Читать далее
Рецепт Торт бесквитный с курагой и апельсинами с фото
Рецепт Торт бесквитный с курагой и апельсинами с фото

На вкус не менее приятен, чем на вид! А внутри - просто сказка!

    2 ч Читать далее
Начинка для торта
Начинка для торта

Очень воздушный и нежный крем для торта с цукатами!

    2 ч 45 мин Читать далее
Испанская тортилья лепешка
Испанская тортилья лепешка

Пикантный вкус и аромат Испании соберет за твоим столом всех!Хотите на мгновение...

    45 мин Читать далее
Салат торт
Салат торт

Очень красивый и полезный салатик украсит любое застолье! Утянула...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Торт киевский с орехами и цукатами с фото
Кулинарный рецепт Торт киевский с орехами и цукатами с фото

Срази наповал сладкоежку! Простой рецепт безумно вкусного тортика!

    1 ч 40 мин Читать далее
Рецепт Лимонно-мятный торт с малиновой прослойкой с фото
Рецепт Лимонно-мятный торт с малиновой прослойкой с фото

Нежный торт с приятным вкусом мяты и легкой кислинкой. Тает во рту!Торт...

    3 ч Читать далее
Киевский торт рецепт с фото
Киевский торт рецепт с фото

Знаменитый торт теперь можешь приготовить и ты!Наверное очень многие знакомы...

    3 д Читать далее
Кулинарный рецепт Юбилейный торт с фото
Кулинарный рецепт Юбилейный торт с фото

Шикарный праздничный торт. Все будут в восторге! Поговаривают,...

    3 ч Читать далее
Шоколадный торт с вишней
Шоколадный торт с вишней

Очень нежный и воздушный бисквитный тортик для любителей шоколада!Этот торт...

    3 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Миндальный торт с фото
Кулинарный рецепт Миндальный торт с фото

Один вид этого тортика заставляет облизнуться!

    3 ч Читать далее
Торт "Пани Валевска"
Торт "Пани Валевска"

Невероятно красивый и вкусный торт для самых взыскательных хозяек!

    12 ч Читать далее
Новогодний торт Елка
Новогодний торт Елка

Ну кто не ахнет, глядя на такую прелестную белоснежную ёлочку?Подача и вкус.

    1 ч Читать далее
Торт для детей Мяч
Торт для детей Мяч

Замечательный футбольный торт для настоящих фанатов! Устраивала...

    3 ч 30 мин Читать далее
Вареный торт
Вареный торт

Российская вариация на тему итальянской лазаньи удалась! Данный...

    2 ч 20 мин Читать далее
Торт Цветок рецепт с фото
Торт Цветок рецепт с фото

Необыкновенно красивый и красочный тортик к детскому празднику!

    2 ч Читать далее
Торт манник шоколадный
Торт манник шоколадный

Невесомый, нежнейший тортик для самых притязательных хозяек!

    1 ч 55 мин Читать далее
Торт скорый
Торт скорый

Быстрый тортик из сгущенного молока для занятых хозяюшек! Чрезвычайно...

    2 ч Читать далее
Торт Футбольное поле рецепт с фото
Торт Футбольное поле рецепт с фото

Отличный тортик для вашего любимого спортсмена

    2 ч 30 мин Читать далее
Торт Австралийский
Торт Австралийский

Этот торт подарит тебе много минут сладкого наслаждения!

    2 ч 55 мин Читать далее
Торт Пень рецепт с фото
Торт Пень рецепт с фото

Вкусный тортик со сметанным соусом и грецкими орехами! Если...

    1 ч 20 мин Читать далее
Торт Мишка
Торт Мишка

Что за Мишка придумал этот вкуснейший тортик? Кулинарный рецепт...

    5 ч 40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Торт Сердце для любимого с фото
Кулинарный рецепт Торт Сердце для любимого с фото

Порадуй своего мужчину воздушным бисквитом в форме сердца!Бисквит всегда...

    1 ч 30 мин Читать далее
Торт из блинов
Торт из блинов

Блин "комом" это не брак - это торт и очень даже ничего!

    1 ч 45 мин Читать далее
Торт на годик рецепт с фото
Торт на годик рецепт с фото

Вкусно, аппетитно, очень просто! Подарите ребенку радость!

    8 ч Читать далее



торт. Торт – кондитерское изделие, чаще круглой либо прямоугольной формы с фруктами, кремом, шоколадом и т.п. Как правило, состоит из нескольких слоев.

Изначально торты выпекались только круглой формы. Это связывалось с солнцем и считалось, что выпечка такой формы была символом плодородия. Эта традиция сохранилась при приготовлении караваев и свадебных тортов. Украшение тортов свечами тоже пришло нам от предков. По поверьям считалось, что задувание свечей – сакральное действо: вместе с дымом от свечей в небо уносятся наши желания, которые обязательно исполняться.

Сегодня же разнообразие тортов поражает. Они могут состоять из нескольких ярусов, быть украшены различными фигурками либо сделаны в виде персонажей из мультфильмов, машинок, кукол и т.д.

Торты можно готовить из бисквитного, слоеного, песочного или вафельного теста. В качестве украшений используется шоколад, крем, мармелад, фрукты, желе, безе и т.д.

Как правило, торты пекут по поводу какого-либо торжественного события. В зависимости от этого и украшают их соответственно.

Все торты условно делят на три разряда:
* настоящие торты. Их выпекают целиком. К ним, как правило, относятся пироги, куличи, пасхи;
* торты итальянского типа. Их еще называют неаполитанскими тортами. Основой таких тортов является корж из теста. На ней располагается начинка – фруктовая, кремовая и т.д.;
* сборные торты. Это самая распространенная группа тортов. Отдельно выпекаются коржи из теста, а затем выкладываются слоями, которые пропитывают и промазывают кремом.

По виду теста, из которого приготовлен торт, также выделяют несколько видов:
* французские. Готовят, как правило, из слоеного или бисквитного теста. Слоеные коржи выпекаются, а затем промазываются кремом и укладываются друг на друга. Бисквит выпекается одним большим пирогом, а затем аккуратно разрезается вдоль на несколько коржей, которые обязательно пропитываются каким-либо сиропом.
* венские. В основе таких тортов – дрожжевые коржи, которые пропитывают молочно-шоколадным или молочно-кофейным кремом.
* вафельные. Вафельные коржи чаще всего пропитывают вареной сгущенкой. Такие коржи очень долго хранятся, легко транспортируются, но вкус очень однообразен.
* песочные. Как правило, промазываются мармеладной или фруктово-ягодной начинкой. Такие торты самые дешевые. Их не рекомендуют употреблять людям, склонным к полноте.
* «жидкие». Такой вид тортов распространен в Великобритании. В основе – бисквит. Способ приготовления: в глубокую посуду кладут бисквитный корж. На него в хаотичном порядке укладывают кусочки бисквита различной формы и размера, оставляя между ними большие зазоры. Вся эта масса заливается коньячным сиропом, а затем жидким мармеладом или масляно-яичным кремом. Можно добавить орехи, изюм, цукаты. После этого торт на сутки помещают в холод.
* творожные. Из названия видно, что главным компонентом в тесте является творог.

Декорировать торты можно кремом, глазурью либо различными декоративными элементами из шоколада, мармелада и т.д.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 20 августа в вторник
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 20 августа в вторник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 20 августа в вторник
Днем 25 °C..27 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 20 августа в вторник
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Киев
Ясно 20 августа в вторник
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 20 августа в вторник
Утром 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 20 августа в вторник
Днем 28 °C..30 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 20 августа в вторник
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Минск
Дождь 20 августа в вторник
Ночью 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Дождь 20 августа в вторник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 20 августа в вторник
Днем 23 °C..25 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 20 августа в вторник
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

14/08 15/08
USD
65,602 -0,399  65,203
EUR
73,415 -0,511  72,904
UAH
26,088 -0,336  25,753
CZK
28,409 -0,195  28,214
AZN
38,669 -0,235  38,434
GBP
79,109 -0,468  78,642
AMD
13,782 -0,077  13,705
KZT
16,922 -0,049  16,873
KGS
94,053 -0,571  93,481
CNY
92,834 +0,090  92,923
MDL
37,519 -0,228  37,291
XDR
90,257 -0,493  89,765
JPY
62,338 -1,054  61,284
БВК
83,614 -0,542  83,073
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru