Сегодня: MSK: Курсы: 62.98 руб (+0.11)70.65 руб (-0.14) Нефть: 63,26 (+0,79) Погода: Малооблачно Вечером в Москве: 17 °C..19 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.


Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Борщ зеленый с лимоном
Борщ зеленый с лимоном

Этот борщик - просто кладезь витаминов! Обязательно стоит попробовать!Очень...

    1 ч 20 мин Читать далее
Украинский борщ с ушками
Украинский борщ с ушками

Знаменитый и всеми любимый украинский борщВкусно.

    3 ч Читать далее
Как приготовить украинский борщ с пампушками
Как приготовить украинский борщ с пампушками

Для любителей украинского борща этот вариант особенно любим!

    3 ч 45 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Правильный борщ по-польски с фото
Кулинарный рецепт Правильный борщ по-польски с фото

Приготовь борщ по-польски! Стань ближе к Европе!

    3 д 2 ч 10 мин Читать далее
Борщ обычный
Борщ обычный

Вкусно как у мамы! Простой рецепт для самых любимых! Кулинарных...

    2 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Вкусный борщ старолитовский с фото
Кулинарный рецепт Вкусный борщ старолитовский с фото

Наверняка о такой разновидности ты не слышала. А он очень вкусный!

    3 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Настоящий украинский борщ с фото
Кулинарный рецепт Настоящий украинский борщ с фото

Об этом рецепте слышали много! Но как же его готовить по-настоящему?

    2 ч 45 мин Читать далее
Борщ со свеклой львовский
Борщ со свеклой львовский

Для варки борща подойдет и косточка, вот Вам прекрасный пример!Жители Западной...

    2 ч Читать далее
Борщ с черносливом
Борщ с черносливом

Простой оригинальный рецепт для хозяюшек! Мужчина будет покорен!Нотка чернослива.

    3 ч 30 мин Читать далее
Борщ украинский
Борщ украинский

Самый вкусный суп - борщ! Хорошая хозяйка должна уметь его готовить!

    1 ч 20 мин Читать далее
Борщ в мультиварке
Борщ в мультиварке

Мужчина будет покорен! Обалденно вкусно, просто и быстро!Простота проготовления....

    4 ч Читать далее
Борщ украинский с галушками
Борщ украинский с галушками

Накормите мужа украинским борщом с галушками - это рецепт вечной любви

    1 ч 30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Борщ холодный с рыбой и редькой с фото
Кулинарный рецепт Борщ холодный с рыбой и редькой с фото

Вкус лета в каждой ложке освежающего холодного супчика!

    1 ч 45 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Борщ лёгкий с фото
Кулинарный рецепт Борщ лёгкий с фото

Вкусно, сытно и по-народному! Отведайте настоящее домашнее блюдо!

    2 ч Читать далее
Борщ щавелевый холодный
Борщ щавелевый холодный

Вкусный холодный супчик особо хорош в жаркую погоду!

    1 ч Читать далее
Борщ из крапивы рецепт с фото
Борщ из крапивы рецепт с фото

Спасет все семейство при весеннем авитаминозе! Полезен всем!Сейчас самое...

    1 ч Читать далее
Борщ селянский холодный
Борщ селянский холодный

Максимум витаминов, минимум калорий, простота приготовления!Очень интересный...

    4 ч 15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Борщ с грибами и черемшой с фото
Кулинарный рецепт Борщ с грибами и черемшой с фото

Приготовь привычный борщ непривычным способом!Получается красивый вид и...

    1 ч 30 мин Читать далее
Борщ красный "Украинский"
Борщ красный "Украинский"

Путь к сердцу мужчины лежит через этот борщ! Борщ Украинский...

    1 ч 30 мин Читать далее
Борщ постный
Борщ постный

Даже в пост не стоит себе отказывать в тарелочке горячего борща!

    1 ч Читать далее
Борщ со свеклой
Борщ со свеклой

Борщ - это классика. Наваристый, вкусный борщ со сметаной - обед готов ...

    3 ч Читать далее
Красный борщ с курицей и белокочанной капустой
Красный борщ с курицей и белокочанной капустой

Облегченный куриный борщ порадует вкусом и пользой для здоровья! Наверняка...

    3 ч Читать далее
Постный борщ без мяса с грибами рецепт с фото
Постный борщ без мяса с грибами рецепт с фото

Вкусный, нежирный, овощной борщ хорош для поста! Грибной суп...

    2 ч 40 мин Читать далее
Борщ холодный свекольный
Борщ холодный свекольный

Свекольный борщ так хорош летом в жару! Дарит сытость и очень бодрит!

    2 ч Читать далее
Зелёный борщ со щавелем
Зелёный борщ со щавелем

Вкуснейший летний борщ с щавелем - яркий цвет, насыщенный вкус!

    1 ч 40 мин Читать далее
Постный борщ с черносливом
Постный борщ с черносливом

Оригинальное сочетание ингредиентов не оставит вас равнодушными!Чернослив...

    1 ч 20 мин Читать далее
Борщ красный молдавский
Борщ красный молдавский

Ароматный борщ из Молдавии по вкусу не уступает украинскому!

    2 ч Читать далее
Борщ "Диетический" вегетарианский
Борщ "Диетический" вегетарианский

Даже низкокаллорийный борщ может быть вкусным. Попробуйте сами!

    30 мин Читать далее
Борщ холодный с ботвой
Борщ холодный с ботвой

Потрясающе вкусный рецепт борща из молодой свеклы!

    45 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Борщ с курицей с фото
Кулинарный рецепт Борщ с курицей с фото

Оригинальный рецепт для гурманов! Готовим быстро и просто!

    1 ч 45 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Заготовки борщ на зиму с фото
Кулинарный рецепт Заготовки борщ на зиму с фото

Порадует витаминами посреди холодной зимы.

    30 д Читать далее
Как приготовить Заготовка борщевой заправки на зиму рецепт с фото
Как приготовить Заготовка борщевой заправки на зиму рецепт с фото

Простая заготовка позволит быстро приготовить вкуснейший борщ!Результат

    7 д Читать далее
Зажарка для борща рецепт с фото
Зажарка для борща рецепт с фото

Ароматная зажарка насытит вкус любого борща!Все быстро и доступно)

    15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Заготовка для борща с фото
Кулинарный рецепт Заготовка для борща с фото

Грамотная хозяюшка должна быть всегда подготовлена!

    6 д Читать далее



борщ. Борщ – первое блюдо русской, украинской, белорусской и польской кухни, основным ингредиентом которого является свекла.

Борщ можно приготовить на любом бульоне, однако лидируют в кулинарном соревновании бульон из говяжьей либо свиной грудинки.

Свеклу перед добавлением в борщ рекомендуется потушить, причем, сделать это отдельно от овощей. В. Похлебкин считает, что вкус борща зависит от очередности закладки овощей. За полчаса до готовности закладывают картофель, через 10 минут капусту, через 15 минут тушеную свеклу, пассерованную морковь, лук, петрушку. За 7-8 минут насыпают пряности. Последним в борщ кладут чеснок (за 2 минуты до окончания процесса приготовления).

Чтобы придать борщу неповторимый аромат, можно использовать самые разные пряности. Классический рецепт содержит петрушку (корень и зелень), черный перец, лавровый лист, чеснок. Однако можно использовать и другие удачные варианты – например, сельдерей, укроп, кориандр.

Более кислого вкуса можно добиться, если добавить в борщ свежий свекольный сок, сок квашеной свеклы либо свекольную заправку.

Борщ может вариться не только на говядине и баранине («киевский»), домашней птице («полтавский»), но и на рыбном бульоне. Вегетарианцы также не остались без рецепта борща – борщ можно приготовить и без мяса.

Подают борщ как с обычным хлебом, так и со свежими булками-пампушками из дрожжевого соуса. Еще одно прекрасное дополнение к популярному блюду - чесночный соус.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 22 июля в понедельник
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Ясно 23 июля в вторник
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Малооблачно 23 июля в вторник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Пасмурно 23 июля в вторник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Киев
Ясно 22 июля в понедельник
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 23 июля в вторник
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 23 июля в вторник
Утром 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Малооблачно 23 июля в вторник
Днем 23 °C..25 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Минск
Дождь 22 июля в понедельник
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 23 июля в вторник
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 23 июля в вторник
Утром 16 °C..18 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Дождь 23 июля в вторник
Днем 17 °C..19 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

19/07 20/07
USD
62,829 +0,038  62,867
EUR
70,607 +0,187  70,794
UAH
24,116 +0,265  24,381
CZK
27,575 +0,124  27,698
AZN
37,034 +0,022  37,057
GBP
78,360 +0,406  78,766
AMD
13,191 +0,005  13,196
KZT
16,343 -0,012  16,331
KGS
90,206 +0,081  90,287
CNY
91,391 +0,037  91,428
MDL
35,749 +0,093  35,842
XDR
86,753 +0,093  86,846
JPY
58,318 +0,065  58,383
БВК
80,273 +0,155  80,428
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru