Вечером в Москве: 
Медовая коврижка с яблоками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 15:59:54 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Сахар | 1 стак. |
| Вода | 1 стак. |
Мед  |
2 ст. л. |
| Масло растительное | стак. |
| Мука пшеничная | 1 стак. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Сок лимонный | 1 ч. л. |
| Разрыхлитель теста | ч. л. |
| Яблоко | 1 шт |
| этот рецепт я увидела на сайте "Готовим дома" спасибо огромное за рецепт, и решила попробовать и получилось еще вкусней чем я ожидала! Правда в рецепте есть грецкие орехи, но я их не добавляла. |
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
В миску насыпать сахар, влить воду и растительное масло. Поставить миску на водяную баню.Добавить мед, и перемешивать, пока сахар и мед полностью не растворятся.
Соду погасить соком лимона, добавить в медовую смесь и перемешать - медовая смесь должна вспениться, и увеличиться в объеме.Постепенно ввести муку с разрыхлителем, и замесить тесто, по консистенции, как на оладьи.
Перелить тесто в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму для запекания.
Яблоки вымыть, вырезать сердцевину, и нарезать тонкими ломтиками.Выложить ломтики яблок на тесто.
Выпекать коврижку ~30-35 минут в нагретой до ~180°C духовке.
Вынуть готовую коврижку из духовки и дать отдохнуть ~10 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
