Коврижка "Ароматная"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 16:25:05 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 101 |
| Мука пшеничная | 2 стак. |
| Сахар | 3 стак. |
| Изюм | 1 стак. |
| Орехи | 1 стак. |
| Варенье | 2 ст. л. |
| Какао-порошок | 2 ст. л. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
Вода ![]() |
1 стак. |
Сода гашеная уксусом ![]() |
1 ч. л. |
| Лимон | 1 шт |
| Очень вкусная и ароматная выпечка. Рецепт покорил меня доступностью продуктов, относительно недолгим временем на приготовление и отличным результатом. |

Просеять в мисочку примерно 1,5 стакана муки.

Добавить теплую воду (в оригинальном рецепте предлагают воду размешать с содой), растительное масло, замесить тесто до консистенции густой сметаны, добавляя, если нужно еще муки.

Добавить сахар, варенье (у меня смородиновое).

Просеять какао (2 ст.л. без горки).

Добавить лимон (измельченный в блендере или прокрученный в мясорубке).

Добавить изюм и орехи. Тщательно перемешать.

Застелить форму для выпечки пергаментом или смазать растительным маслом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 град. примерно 40-50 мин. до сухой зубочистки.



Ночью в Москве: 

















































...