Ночью в Москве: 
Коврижка постная с вареньем
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Пироги |
| Добавлено: | 2015-05-07 09:57:24 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Масло растительное | стак. |
| Сахар | 1 стак. |
Варенье  |
1 стак. |
| Чай черный |
1 стак. |
| Сода | ч. л. |
| Мука | 2 стак. |
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
| Вкусненькая, сладенькая коврижка для постящихся. Для ее приготовления требуется минимум продуктов и времени. |
Все настолько просто, что я не стала делать много пошаговых фотографий. Смешиваем чай, варенье, сахар и растительное масло.
Добавляем соду и оставляем минут на 5.
Если варенье не кислое, то соду нужно погасить уксусом или соком лимона.
Затем добавляем муку, ванилин и замешиваем тесто. Оно должно быть как густая сметана.
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выпекаем при 200*C примерно 30-40 минут. Первые 15-20 минут духовку не открывать, иначе может осесть.
Еще горячей можно смазать коврижку вареньем и посыпать орехами.
Когда немного остынет, можно резать и угощаться.
На вкус совершенно не чувствуется, что она постная.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
