Сегодня: Курсы: 60.00 руб (+1.42)66.80 руб (+1.48) Нефть: 45.16 (+0.33) Погода: Ясно Вечером в Москве: 11 °C..13 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Лечо из перца и помидоров рецепт


Лечо из перца и помидоров рецепт
Категория: Рецепты > Овощи > Блюда из помидоров
Добавлено: 2015-04-27 10:20:12
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 50 порций
Национальная кухня
Кухня 50
Ингридиенты для приготовления
Помидоры 3 кг
Лук 1 кг
Болгарский перец 1 кг
Сахар 250 гр
Соль 2 стол.л.
Личные впечатления о рецепте
У каждой хозяйки на подхвате должно быть лечо!
У каждой хозяйки на подхвате должно быть лечо, это мое конечно такое мнение. Например зашли друзья, вы отварили картофель и открыли баночку с этой ароматной и вкусной закруткой. Ужин готов. Сейчас я напишу как я готовлю лечо из перца и помидоров.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 113 гр
Калорийность:101.3 ккал
Белков:1.2 гр
Жиров:6.1 гр
Углеводов:10.5 гр
Соотношение Б/Ж/У: 7 / 34 / 59
Соотношение Ун/Ус/Ув: 52 / 0 / 48
Пошаговое приготовление

Шаг 1. Подготавливаем овощи: моем томаты, перчики, очищаем репчатый лук.

Шаг 2. Помидоры разрезаем на 4 аккуратные части. Желательно, чтобы они были не слишком мягкими

Шаг 3. Перец очищаем от семян и также разрезаем на 4 части.

Шаг 4. Лук нарезаем полукольцами. Мельче не нужно

Шаг 5. Смешиваем. Заливаем подготовленные овощи горячим маринадом и оставляем на 6 часов.

Шаг 6. Ставим овощи на огонь. После того как блюдо закипело, проварите его еще около 20-25 минут.

Шаг 7. В стерилизованные банки выливаем горячую закуску и немедленно ее закатываем.

Банки до этого у вас должны быть помытые и прокаленные или простерилизованные. Скажу небольшой секрет. Я их ставлю в духовку и держу минут пять. Как видите долго не нужно с ними играться. Кипящим расфасовать в банки.

Шаг 8. Лечо готово, кушайте на здоровье!

Для этого нам нужны помидоры, средней спелости. что бы они были твердыми, иначе в этом салате при варке они расползутся и просто потеряются.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Кулинарный рецепт Помидоры в яблочном соке с фото
Кулинарный рецепт Помидоры в яблочном соке с фото

Хочешь удивить гостей зимой? Приготовь такие помидоры на зиму! Обычно...

    9 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Капрезе сэндвич с фото
Кулинарный рецепт Капрезе сэндвич с фото

Изумительно вкусный и необычный сэндвич!Мне очень понравилось в сэндвиче...

    5 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Фаршированный хлеб с фото
Кулинарный рецепт Фаршированный хлеб с фото

Простота и оригинальность этой закуски покорит всех!Очень вкусная закуска...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Птитим с курицей и овощами с фото
Кулинарный рецепт Птитим с курицей и овощами с фото

Яркий и вкусный обед для всей семьи за 30 минут.Блюдо получается очень вкусным...

    35 мин Читать далее
Рецепт Фаршированные шампиньоны (постный вариант) с фото
Рецепт Фаршированные шампиньоны (постный вариант) с фото

Превратите свой пост в настоящий праздник вкуса!!!Кто, сказал, что постное...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Помидоры в желе на зиму с фото
Кулинарный рецепт Помидоры в желе на зиму с фото

Твоя семья придет в восторг от этой популярной заготовки на зиму!Если вы...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Гуляш из мяса барсука с фото
Кулинарный рецепт Гуляш из мяса барсука с фото

Барсучье мясо похоже на говядину и в общем готовится почти так же. То есть все...

    11 ч Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 22 июня в четверг
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 23 июня в пятницу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 23 июня в пятницу
Утром 13 °C..15 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Дождь 23 июня в пятницу
Днем 13 °C..15 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Киев
Ясно 22 июня в четверг
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 23 июня в пятницу
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 23 июня в пятницу
Утром 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Дождь 23 июня в пятницу
Днем 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 22 июня в четверг
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Малооблачно 23 июня в пятницу
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 23 июня в пятницу
Утром 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Пасмурно 23 июня в пятницу
Днем 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

22/06 23/06
USD
60,000 +0,148  60,148
EUR
66,798 +0,352  67,150
UAH
23,057 +0,050  23,107
CZK
25,383 +0,159  25,542
AZN
35,294 +0,087  35,381
GBP
75,636 +0,518  76,154
AMD
12,487 +0,044  12,531
KZT
18,352 -0,005  18,347
KGS
87,336 +0,229  87,565
CNY
87,858 +0,194  88,052
MDL
32,748 +0,081  32,829
XDR
82,705 +0,222  82,928
JPY
53,971 +0,209  54,180
БВК
76,375 +0,336  76,710
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Июнь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru