Сегодня: MSK: Курсы: 67.68 руб (+0.16)76.07 руб (-0.02) Нефть: 68.34 (-2.71) Погода: Облачно Вечером в Москве: -3 °C..-5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Лечо из перца и помидоров рецепт


Лечо из перца и помидоров рецепт
Категория: Рецепты > Овощи > Блюда из помидоров
Добавлено: 2015-04-27 10:20:12
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 50 порций
Национальная кухня
Кухня 50
Ингридиенты для приготовления
Помидоры 3 кг
Лук 1 кг
Болгарский перец 1 кг
Сахар 250 гр
Соль 2 стол.л.
Личные впечатления о рецепте
У каждой хозяйки на подхвате должно быть лечо!
У каждой хозяйки на подхвате должно быть лечо, это мое конечно такое мнение. Например зашли друзья, вы отварили картофель и открыли баночку с этой ароматной и вкусной закруткой. Ужин готов. Сейчас я напишу как я готовлю лечо из перца и помидоров.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 113 гр
Калорийность:101.3 ккал
Белков:1.2 гр
Жиров:6.1 гр
Углеводов:10.5 гр
Соотношение Б/Ж/У: 7 / 34 / 59
Соотношение Ун/Ус/Ув: 52 / 0 / 48
Пошаговое приготовление

Шаг 1. Подготавливаем овощи: моем томаты, перчики, очищаем репчатый лук.

Шаг 2. Помидоры разрезаем на 4 аккуратные части. Желательно, чтобы они были не слишком мягкими

Шаг 3. Перец очищаем от семян и также разрезаем на 4 части.

Шаг 4. Лук нарезаем полукольцами. Мельче не нужно

Шаг 5. Смешиваем. Заливаем подготовленные овощи горячим маринадом и оставляем на 6 часов.

Шаг 6. Ставим овощи на огонь. После того как блюдо закипело, проварите его еще около 20-25 минут.

Шаг 7. В стерилизованные банки выливаем горячую закуску и немедленно ее закатываем.

Банки до этого у вас должны быть помытые и прокаленные или простерилизованные. Скажу небольшой секрет. Я их ставлю в духовку и держу минут пять. Как видите долго не нужно с ними играться. Кипящим расфасовать в банки.

Шаг 8. Лечо готово, кушайте на здоровье!

Для этого нам нужны помидоры, средней спелости. что бы они были твердыми, иначе в этом салате при варке они расползутся и просто потеряются.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кулинарный рецепт Помидоры в яблочном соке с фото
Кулинарный рецепт Помидоры в яблочном соке с фото

Хочешь удивить гостей зимой? Приготовь такие помидоры на зиму! Обычно...

    9 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Капрезе сэндвич с фото
Кулинарный рецепт Капрезе сэндвич с фото

Изумительно вкусный и необычный сэндвич!Мне очень понравилось в сэндвиче...

    5 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Фаршированный хлеб с фото
Кулинарный рецепт Фаршированный хлеб с фото

Простота и оригинальность этой закуски покорит всех!Очень вкусная закуска...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Птитим с курицей и овощами с фото
Кулинарный рецепт Птитим с курицей и овощами с фото

Яркий и вкусный обед для всей семьи за 30 минут.Блюдо получается очень вкусным...

    35 мин Читать далее
Рецепт Фаршированные шампиньоны (постный вариант) с фото
Рецепт Фаршированные шампиньоны (постный вариант) с фото

Превратите свой пост в настоящий праздник вкуса!!!Кто, сказал, что постное...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Помидоры в желе на зиму с фото
Кулинарный рецепт Помидоры в желе на зиму с фото

Твоя семья придет в восторг от этой популярной заготовки на зиму!Если вы...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Гуляш из мяса барсука с фото
Кулинарный рецепт Гуляш из мяса барсука с фото

Барсучье мясо похоже на говядину и в общем готовится почти так же. То есть все...

    11 ч Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Infiniti - EX35 Infiniti - EX35

2008 г.вып, 3500 см3, 302л.с.

93 000 км

цена: 760 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 13 ноября в вторник
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Пасмурно 14 ноября в среду
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Облачно 14 ноября в среду
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Пасмурно 14 ноября в среду
Днем -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 13 ноября в вторник
Вечером -2 °C..-4 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Ясно 14 ноября в среду
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Пасмурно 14 ноября в среду
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Снег 14 ноября в среду
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Минск
Облачно 13 ноября в вторник
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Пасмурно 14 ноября в среду
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Дождь 14 ноября в среду
Утром 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Дождь 14 ноября в среду
Днем 5 °C..7 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

07/11 08/11
USD
65,991 +0,101  66,092
EUR
75,316 +0,366  75,682
UAH
23,594 +0,104  23,697
CZK
29,178 +0,136  29,314
AZN
38,898 +0,059  38,958
GBP
86,270 +0,601  86,871
AMD
13,534 +0,021  13,555
KZT
17,832 -0,035  17,796
KGS
94,695 +0,149  94,844
CNY
95,396 +0,034  95,430
MDL
38,580 +0,189  38,769
XDR
91,465 +0,284  91,749
JPY
58,247 +0,143  58,390
БВК
35,249 +0,081  35,330
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru