Сегодня: MSK: Курсы: 60.90 руб (+0.28)62.54 руб (+0.02) Нефть: Погода: Облачно Вечером в Москве: 21 °C..23 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Кулинарный рецепт Лечо с томатным соком с фото


Кулинарный рецепт Лечо с томатным соком с фото
Категория: Рецепты > Овощи > Блюда из перцев
Добавлено: 2015-04-27 20:24:49
Время приготовления: 15 д
Кол-во порций: 20 порций
Национальная кухня
Кухня 50
Ингридиенты для приготовления
Сок 3 л
Болгарский перец 4 кг
Лук 2 кг
Сахар 1 стак.
Растительное масло 1 стак.
Столовый уксус 1 стак.
Соль 2 стол.л.
Личные впечатления о рецепте
Как приятно открыть зимой баночку такой вкуснятины! Попробуй!

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 433 гр
Калорийность:273.3 ккал
Белков:3.3 гр
Жиров:11.5 гр
Углеводов:46 гр
Соотношение Б/Ж/У: 5 / 19 / 76
Соотношение Ун/Ус/Ув: 78 / 0 / 22
Пошаговое приготовление

Моя мама всегда на зиму заготавливала множество разных солений и варений. Помню, что с удовольствием помогала ей в этом деле по мере своих возможностей. Особенно мне нравилось кулинарные рецепты, где нужно было что-то резать, крошить, пропускать через мясорубку. В этом отношении мне очень подходила рецептура лечо с томатным соком, который мама делала стабильно каждую осень и в немалых количествах. Помимо этого мне всегда нравилось есть эту еду, вот почему готовила я её с двойным усердием. Я и сейчас готовлю это лечо, но в чуть меньших количествах, чем моя мама. А сейчас я расскажу вам об этом весьма простом рецепте. Начинаем мы приготовление лечо с того, что очищаем лук и режем его тонкими полукольцами. Теперь промываем перец, удаляем из него плодоножку и вычищаем семена. После этого режем на 4-6 частей или же колечками. После этого смешиваем сахар-песок, растительное масло, сахар, уксус и вливаем всю эту смесь в подготовленный томатный сок. Теперь ставим всю массу на огонь и доводим до кипения. После закипания добавляем в смесь нарезные перец и лук, мешаем варим в течение 15-20 минут. По прошествии этого времени готовое лечо раскладываем по простерилизованным банкам и закрываем крышками. Вот наше лечо и готово! Осталось лишь подождать пока оно остынет!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рецепт Брускетта с маринованным перцем и фетой с фото
Рецепт Брускетта с маринованным перцем и фетой с фото

Гости уже на пороге? Такая закуска займет у тебя несколько минут! Рецепт...

    10 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Перец в томатном соке с фото
Кулинарный рецепт Перец в томатном соке с фото

Нет ничего более сочного, чем это блюдо! На самом деле, попробуй!

    10 д Читать далее
Кулинарный рецепт Маринованный перец с медом на зиму с фото
Кулинарный рецепт Маринованный перец с медом на зиму с фото

Мясистый перец в медовом маринаде - вкуснейшая заготовка на зиму!Я люблю...

    1 ч Читать далее
Перец квашеный горький и болгарский рецепт
Перец квашеный горький и болгарский рецепт

Перчик - очень хороший для здоровья и вкусный!Вкусный рассол можно добавлять...

    1 ч Читать далее
Рыба с ананасами рецепт с фото
Рыба с ананасами рецепт с фото

Нежнейшая и низкокаллорийная рыбка украсит ваш семейный ужин.Просто, быстро,...

    20 мин Читать далее
Как приготовить Аджика армянская рецепт с фото
Как приготовить Аджика армянская рецепт с фото

Гурманы оценят! Очень простой рецепт вкуснейшей армянской аджики!Очень острая...

    1 ч 15 мин Читать далее
Постный майонез на соевом молоке
Постный майонез на соевом молоке

С этим майонезом вы точно похудеете!Соя - это растительный белок, достойно...

    15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Креветки с помидорами с фото
Кулинарный рецепт Креветки с помидорами с фото

Очень аппетитно и вкусно! То, что доктор прописал!Креветки с помидорами...

    30 мин Читать далее
Вкусный перец
Вкусный перец

Изумительно вкусный фаршированный перчик с морепродуктами и сыромЭтот вкусный...

    30 мин Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 13 августа в субботу
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 14 августа в воскресенье
Ночью 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 14 августа в воскресенье
Утром 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Облачно 14 августа в воскресенье
Днем 28 °C..30 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Киев
Малооблачно 13 августа в субботу
Вечером 24 °C..26 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Пасмурно 14 августа в воскресенье
Ночью 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Пасмурно 14 августа в воскресенье
Утром 24 °C..26 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Пасмурно 14 августа в воскресенье
Днем 32 °C..34 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Минск
Пасмурно 13 августа в субботу
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Пасмурно 14 августа в воскресенье
Ночью 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Пасмурно 14 августа в воскресенье
Утром 19 °C..21 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Пасмурно 14 августа в воскресенье
Днем 27 °C..29 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Погода в других городах

Курсы валют

25/06 28/06
USD
53,323 +0,041  53,364
EUR
55,964 +0,090  56,054
UAH
18,059 -0,061  17,998
CZK
22,605 +0,102  22,707
AZN
31,367 +0,024  31,391
GBP
65,279 +0,295  65,574
AMD
13,052 -0,024  13,027
KZT
11,472 -0,140  11,332
KGS
67,072 +0,052  67,124
CNY
80,183 +0,301  80,484
MDL
27,711 +0,062  27,772
XDR
71,101 +0,193  71,294
JPY
39,443 +0,203  39,646
БВК
65,365 +0,166  65,531
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru