Вечером в Москве: 
Крабовые биточки
Поварёнок 3 уровня
420 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Блюда из морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-03 04:46:20 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Крабовое мясо | 200 г |
Рис  |
1 стак. |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Масло сливочное | 50 г |
| Крупа манная |
2 ст. л. |
| Масло растительное |
100 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Ну очень вкусные, очень нежные биточки из крабового мяса. Можно подавать с любым гарниром. Советую попробовать! |
Пошаговое приготовление
Лук и крабовое мясо измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
Добавить отваренный в подсоленной воде рис, яйцо, выдавленный чеснок, сливочное масло, посолить, поперчить и взбить в блендере или измельчителе.
Выложить смесь в блюдо. Получается вот такой фарш.
Сформировать биточки, обвалять их в манке и обжарить на раскалённой сковороде в растительном масле.
Получаются очень нежные, мягкие и вкусные биточки.
Можно кушать так или подать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
