Торт "Сгущенка"
Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
Добавлено: | 2015-05-21 00:07:04 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Молоко сгущенное | 1 бан. |
Мука | 1 стак. |
Яйцо | 2 шт |
Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
Торт "Сгущенка". |
Смешать взбитые желтки, сгущенку, муку и соду.
Отдельно сбить белки, аккуратно ввести в тесто.
Тесто должно быть как не очень жидкая сметана. Выпечь 2 коржа.
Разрезать их пополам (я это делаю тонкой леской, надрезать корж по кругу ножом, вставить леску и придерживая за верх коржа потянуть леску за 2 конца. Режется очень ровно).
Коржи промазать, чем хотите. Можно любым кремом (заварным, масляным, с вареной сгущенкой, сбитыми сливками) можно вареньем, можно ягоды размолоть в блендере и промазать ягодным пюре. В общем, по Вашему вкусу.