Слоеная россыпь-1
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Слойки |
| Добавлено: | 2015-05-08 12:39:18 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Тесто слоеное | 1 кг |
| Начинка | по вкусу |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Дело было вечером, делать было нечего... Фантазии на тему слоеного теста. |

Завалялся в холодильнике пакет со слоеным тестом. Было уже меньше килограмма, конечно.
Дети одолели просьбами испечь чего-то сладенького.
Вот решила пофантазировать...
Вырезаем из теста кружок по форме блюдца.
Делаем надрезы.

Край каждого получившегося "лепестка" соединяем.

Теперь каждый лепесток соединяем с основанием следующего лепестка.

Получается вот такая "корзинка". Таким способом можно делать ватрушки.
В середину "корзинки" кладем начинку и запекаем в духовке.

Вот в готовом виде. Начинка любая.

Следующий вариант. Все такой же кружок режем на 8 лепестков.

Левый верхний угол каждого лепестка придавливаем наискосок к его же основанию - к правому нижнему углу.

Получается такая "звездочка". В середину кладем начинку и запекаем в духовке.

Готовое изделие.

Днем в Москве: 















































...