Блинные трубочки с начинкой
Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
Добавлено: | 2015-05-07 01:44:43 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мука | 500 г |
Вода | 3 стак. |
Яйцо | 2 шт |
Сахар | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сода | по вкусу |
Кислота лимонная | по вкусу |
Яблоко | 1 шт |
Корица | по вкусу |
Сахарная пудра | по вкусу |
Изначально хотела сделать просто блинчики, а потом захотелось чего-то послаще :) |
Яйца смешать с 3 стаканами тeплой воды, солью, сахаром и содой. Затем всыпать муку и хорошо перемешать.
Лимонную кислоту развести в стакане тeплой воды и влить в подготовленное тесто. Пожарить блинчики.
С яблока снять кожуру и натереть на мелкой терке, добавить сахар и корицу, хорошо перемешать.
Взять блинчик, положить на него начинку и свернуть в трубочку, и так со всеми блинчиками.
Выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подавать гостям, а если подавать порционно, то к блинчикам можно добавить шарик или два мороженого.