Блинчики с капустно-морковной начинкой
Категория: | Рецепты > Выпечка > Блины |
Добавлено: | 2015-05-07 01:44:45 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 101 |
Мука | 1 стак. |
Молоко | 2 стак. |
Яйцо | 2 шт |
Сахар | 1 ст. л. |
Капуста белокочанная | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Зелень | по вкусу |
Люблю все овощное. И эти блинчики, если не ленюсь, мой любимый завтрак! Особенно, если овощи слегка недожарены и аппетитно хрустят.... |
Испечь блинчики. Приготовить овощи. Нашинковать и обжарить капусту+морковь+лук. Порезать мелко яйцо.
Измельчить зелень. Все перемешать, посолить, поперчить. Выложить на блинчики начинку, свернуть и обжарить с обеих сторон.
P. S. А что на фотке икринка, это некто для красоты подсунул. Нет в них икры - я проверяла!
Приятного Аппетита!!!