Баклажаны с майонезом и чесноком
Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из баклажанов |
Добавлено: | 2015-04-27 01:31:53 |
Время приготовления: | 20 мин |
Кол-во порций: | 6 порций |
Очень вкусная закуска и готовится быстро!Спасет при нежданных гостях |
Всего в одной порции
Вес: | 105 гр |
Калорийность: | 31.2 ккал |
Белков: | 1.5 гр |
Жиров: | 0.1 гр |
Углеводов: | 8.6 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 15 / 1 / 84 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 100 / 0 / 0 |
Баклажаны помыть, отрезать попки. Тонко нарезать. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Чеснок пропустить через чеснокодавку, смешать с майонезом и обмакнуть в нём баклажаны.