Сегодня: Курсы: 57.48 руб (-0.38)60.45 руб (-0.76) Нефть: 56.35 (-0.37) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Гречневая каша с молоком


Гречневая каша с молоком
Категория: Рецепты > Супы > Молочные супы
Добавлено: 2015-04-26 02:11:27
Время приготовления: 50 мин
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Гречка 200 гр
Соль по вкусу
Молоко 500 мл
Сливочное масло 50 гр
Сахар по вкусу
Личные впечатления о рецепте
От такой вкусной и сытной каши никто не сможет отказаться!

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 287.5 гр
Калорийность:344.3 ккал
Белков:29.3 гр
Жиров:28.8 гр
Углеводов:127.3 гр
Соотношение Б/Ж/У: 16 / 15 / 69
Соотношение Ун/Ус/Ув: 5 / 95 / 0
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Для приготовления гречневой каши с молоком, я с начало отвариваю гречневую кашу на воде. При этом соблюдаю пропорцию одна часть гречневой крупы и две части воды. Перед приготовлением нужно подготовить гречневую крупу: осмотрите, и если есть необходимость, переберите гречневую крупу, выбирая мелкий сор и не очищенные от шелухи крупинки. Не ленитесь! Готовая гречневая каша не терпит в своем составе инородных примесей. Промойте хорошо крупу, потерев ее между ладошками, слейте несколько вод. В кипящую подсоленную по вашему вкусу воду всыпьте чистенькую гречневую крупу. После того как вода закипит повторно, убавьте огонь и оставьте гречу томится на маленьком огоньке под крышкой, на минут 15-20. Заправьте готовую горячую гречневую кашу сливочным маслом и залейте ее молоком. Я добавляю такое количество молока, чтобы оно покрывало гречку на 1-2 толщину пальца. Дайте молоку с гречкой закипеть и убавьте огонь, не выключайте сразу. Когда будет подниматься пенка, просто помешивайте периодически. Если дать гречке прокипеть вместе с молоком вкус у готового блюда получается однородным и насыщенным. Не происходит вкусового расслоения гречневой каши, сваренной на воде, и отдельно молока. Разлейте в порционные тарелоки и присыпьте сахарком. Приятного аппетита.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Суп сливочный грибной с овощами
Суп сливочный грибной с овощами

Вроде суп как суп, да не совсем так. Приготовлен с грибом дождевиком!

    неизвестно Читать далее
Рыбный суп "Калакейтто"
Рыбный суп "Калакейтто"

Калакейтто (фин. kalakeitto, букв. рыбный суп) — карельское и финское национальное...

    40 минут Читать далее
Суп молочно-рыбный
Суп молочно-рыбный

Очень своеобразный и очень вкусный суп

    25 минут Читать далее
Сырный суп с горошком
Сырный суп с горошком

Кто следит за своей фигурой и любит вкусные молочные супчики - для вас этот...

    30 минут Читать далее
Завтрак по мотивам «Габерсупа»
Завтрак по мотивам «Габерсупа»

Каши были, оладушки были, запеканки были… Что бы еще придумать? Осмелюсь предложить...

    10 минут Читать далее
Суп молочный по-могилевски
Суп молочный по-могилевски

Лапша, приготовленная из тонких крахмальных блинчиков называется у белорусов...

    неизвестно Читать далее
Суп молочный
Суп молочный

Хочу поделиться с вами рецептом супа, который очень любит все мои мужчины. Готовить...

    40 минут Читать далее
Молочно-сырный суп с тыквой и куриными фрикадельками
Молочно-сырный суп с тыквой и куриными фрикадельками

«Питательный обед» Это очень сытный и полезный суп, который содержит...

    25 минут Читать далее
Молочный суп с креветками
Молочный суп с креветками

Очень интересный суп, легкий и сытный. Можно готовить не только с креветками,...

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 22 февраля в среду
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 22 февраля в среду
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 5 – 7 м/c северный

Пасмурно 22 февраля в среду
Днем -3 °C..-5 °C
ветер 5 – 7 м/c северный

Пасмурно 22 февраля в среду
Вечером -6 °C..-8 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Киев
Малооблачно 22 февраля в среду
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 22 февраля в среду
Утром 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 22 февраля в среду
Днем 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 22 февраля в среду
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Минск
Пасмурно 22 февраля в среду
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 22 февраля в среду
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Пасмурно 22 февраля в среду
Днем -1 °C..-3 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Снег 22 февраля в среду
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

22/02 23/02
USD
57,859 -0,383  57,476
EUR
61,209 -0,756  60,454
UAH
21,398 -0,102  21,295
CZK
22,614 -0,275  22,338
AZN
33,344 -1,280  32,065
GBP
71,872 -0,067  71,805
AMD
11,895 -0,072  11,824
KZT
18,255 +0,113  18,368
KGS
83,727 -0,554  83,173
CNY
84,062 -0,499  83,563
MDL
29,075 -0,409  28,666
XDR
78,392 -0,808  77,584
JPY
50,991 -0,273  50,718
БВК
59,367 -0,551  58,816
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Февраль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28          
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check