Вечером в Москве: 
Кулинарный рецепт Молочный суп из горбуши с фото
Поварёнок 3 уровня
389 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Молочные супы |
| Добавлено: | 2015-04-26 02:11:25 |
| Время приготовления: | 45 мин |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
Горбуша  |
200 гр |
| Молоко | 250 гр |
| Сливочное масло | 10 гр |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Порадуй всю семью вкусным, ароматным супчиком! Молочные рыбные супы - одна из наиболее интересных кулинарных тем. Столь неожиданное сочетание очень популярно у рыбаков и если мне попадается кулинарный рецептик очередного рыбного супа с молоком, я немедленно спешу его опробовать. Так случалось и с месяц назад, когда я слушал по радио интересную передачу об повадках различных рыб. Молочный суп из горбуши бул немедленно приготовлен, подан к столу и съеден под всеобщие восторги. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 236.7 гр |
| Калорийность: | 175.8 ккал |
| Белков: | 16.4 гр |
| Жиров: | 10.1 гр |
| Углеводов: | 4 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
54 / 33 / 13 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Наполняю кастрюлю водой, подсаливаю ее и довожу до кипения. В это время чищу рыбу, которую кладу в ту же кастрюльку и вновь довожу варево до кипения. После настает черед молока: вливаю его в суп, который варю, пока рыба не приготовится. В готовый суп добавляю кусок сливочного масла. Еда простая и без особых изысков, но ее вкус никого не оставляет равнодушным. Кто ни пробует - удивляется и не верит, что молочный суп из горбуши готовится так легко.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
