Вечером в Москве: 
Укроп впрок
Поварёнок 3 уровня
1163 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание |
| Добавлено: | 2016-04-21 02:40:50 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Личные впечатления о рецепте
| Я использую этот укроп как приправу для супов и вторых блюд в зимнее время. Всегда ж хорошо не покупать в магазине, а использовать продукты со своего огорода ))) |
Пошаговое приготовление
Укроп перебрать, промыть. Отрезать и удалить грубые и толстые черешки и стебли. Зелень мелко нарезать.
К укропу добавить соль, горячую воду, хорошо перемешать.
Плотно уложить в банки и влить уксус.
Стерилизовать баночки 10-15 минут.
Готово!
Трава укропа используется как мочегонное, отхаркивающее, желчегонное и послабляющее средство. Витамином С он даже богаче лимона. Содержит больше каротина, чем спелые помидоры. Во всех частях этого растения содержится эфирное масло.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
