Сегодня: MSK: Курсы: 63.85 руб (-0.37)70.60 руб (-0.34) Нефть: Погода: Малооблачно Вечером в Москве: 3 °C..5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Лепешка "Кабил"


Лепешка "Кабил"
Категория: Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание
Добавлено: 2016-04-21 02:44:20
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 8 порций
Национальная кухня
Кухня 85
Ингридиенты для приготовления
Семолина 250 г
Масло растительное 80 мл
Вода 25 мл
Помидор 3 шт
Лук репчатый 1 шт
Томатная паста 1 ч. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Петрушка по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Предлагаю вашему вниманию лепешку родом из Алжира на основе семолины с помидорной начинкой и хрустящей корочкой. Очень просто делается, а еще проще поедается во время пикника как самостоятельная закуска или в компании, например, с супом.
Пошаговое приготовление

В 250 гр семолины добавить 80 мл растительного масла.

Хорошо перемешать венчиком.

Постепенно добавляя воду, замесить тесто. Воду добавлять "наощупь". Ее нужно совсем немного, примерно 25-50 мл.

Тесто накрыть салфеткой.

Тем временем займемся начинкой.

Помидоры надрезать крестом как на фото, залить кипятком на 1 минуту. Снять с них кожицу и мелко нарезать.

Мелко нарезанный лук обжарить в небольшом количестве растительного масла.

Добавить помидоры, томатную пасту (1 ч. л.), соль, перец.

Тушить без крышки до готовности приблизительно 10 минут.

Под конец добавить нарезанную петрушку.

Тесто разделить на две части.

Каждую часть раскатать в круглый пласт толщиной 0,5-0,8 см.

На первый пласт выложить начинку, отступив от краев 1 см.

Накрыть вторым пластом, края соединить.

Лепешку наколоть вилкой.

Выпекать на сухой сковороде или гриле (у меня планша) с каждой стороны до золотистости (примерно по 10 минут).

Дать немного остыть и нарезать на 8 одинаковых частей.

Эти лепешки - настоящее искушение для любителей помидоров и хрустящей корочки!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Смузи "Детокс"
Смузи "Детокс"

Я очень люблю Смузи, предлагаю вам 3 варианта для вывода токсинов из органи...

    15 минут Читать далее
Салат из булгура с овощами "У солдата выходной..."
Салат из булгура с овощами "У солдата выходной..."

Салаты из булгура пока что не очень популярны в России, особенно в холодный...

    30 минут Читать далее
Перловка с грибами "Русский плов"
Перловка с грибами "Русский плов"

"Русский плов" - перловка с грибами. Перловка, к сожалению, не самая...

    неизвестно Читать далее
Тушеная капуста с рисом по-гречески "Лаханоризо"
Тушеная капуста с рисом по-гречески "Лаханоризо"

С началом Великого Поста встает проблема, как приготовить вкусные и питательные...

    45 минут Читать далее
Пирог-рулет с маком постный
Пирог-рулет с маком постный

Можно подумать, ну что здесь может быть необычного, интересного? Берешь тесто...

    неизвестно Читать далее
Овощная закуска "Палочка-выручалочка"
Овощная закуска "Палочка-выручалочка"

Под таким названием я взяла рецепт из кулинарной книжки, подаренной мне Леной...

    неизвестно Читать далее
Мульти-овсяное печенье
Мульти-овсяное печенье

Это любимое с детства овсяное печенье, но усовершенствованное и измененное для...

    40 минут Читать далее
Лепешка "Кабил"
Лепешка "Кабил"

Предлагаю вашему вниманию лепешку родом из Алжира на основе семолины с помидорной...

    40 минут Читать далее
Укроп впрок
Укроп впрок

Я использую этот укроп как приправу для супов и вторых блюд в зимнее время....

    15 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 22 сентября в воскресенье
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Облачно 23 сентября в понедельник
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Пасмурно 23 сентября в понедельник
Утром 4 °C..6 °C
ветер 7 – 9 м/c северо-западный

Пасмурно 23 сентября в понедельник
Днем 7 °C..9 °C
ветер 8 – 10 м/c западный

Киев
Ясно 22 сентября в воскресенье
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 23 сентября в понедельник
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Пасмурно 23 сентября в понедельник
Утром 7 °C..9 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Ясно 23 сентября в понедельник
Днем 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Минск
Дождь 22 сентября в воскресенье
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Ясно 23 сентября в понедельник
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 23 сентября в понедельник
Утром 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Малооблачно 23 сентября в понедельник
Днем 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

11/09 12/09
USD
65,439 -0,007  65,432
EUR
72,304 -0,080  72,224
UAH
26,315 -0,137  26,178
CZK
27,950 -0,064  27,886
AZN
38,573 -0,004  38,569
GBP
80,693 +0,076  80,769
AMD
13,741 -0,009  13,732
KZT
16,948 -0,022  16,926
KGS
93,485 -0,010  93,474
CNY
92,102 -0,168  91,934
MDL
36,836 +0,184  37,020
XDR
89,609 -0,007  89,602
JPY
61,007 -0,295  60,712
БВК
82,735 -0,105  82,630
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru