Сегодня: MSK: Курсы: 79.71 руб (-0.02)90.52 руб (+0.32) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: 16 °C..18 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Плов из перловой крупы с грибами


Плов из перловой крупы с грибами
Категория: Рецепты > Специальное питание > Вегетарианское питание
Добавлено: 2016-04-21 02:38:15
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 5 порций
Национальная кухня
Кухня 103
Ингридиенты для приготовления
Морковь 100 г
Масло растительное 2 ст. л.
Лук репчатый 100 г
Соль по вкусу
Грибы 100 г
Крупа перловая 200 г
Перец черный по вкусу
Зелень по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Этот рецепт нашла для себя достаточно давно. Перловая крупа, хоть и считается сейчас продуктом бедняков, но на самом деле это кладовая-лидер по содержанию полезных элементов.
Пошаговое приготовление

Программа: Плов (60 минут)

Рецепт "Плов из перловой крупы с грибами (ПОСТ-ДИЕТА) в мультиварке или без":

Перловую крупу залить кипятком минут на 30 (если холодной водой, то на несколько часов или на ночь, в зависимости от того, когда готовите блюдо и много ли у вас времени).

Грибы замочить в молоке или горячей воде, но в молоке они получаются нежнее. Можно использовать и свежие грибы (гр 300).

Нарезать лук, морковку (можно натереть).

На дно чаши налить масло и выложить все продукты. Добавить 200 г воды. Перемешать со специями. Морковку и лук можно предварительно обжарить. Готовить можно и в толстостенной посуде (казанок, кастрюля, глубокая сковорода)

Для мультиварки - Ставим режим "Плов" на час и забываем.

После приготовления получается очень вкусное блюдо. Поскольку у меня мультиварка куда-то девает всю соль, по факту в тарелочке еще подсаливаю или сдабриваю соевым соусом. Зелень идет на украшение. Приготовление в обычной посуде на плите занимает около часа на небольшом огне (как и обычный плов до момента готовности крупы и выпаривания жидкости).

Моим близким очень нравится моя разноообразная стряпня, позволяющая также не опускаться до обжорства и следить за весом. Буду очень рада, если кому-то это блюдо тоже придется по вкусу. А худюшкам очень советую, с гречки иногда и на перловку пересаживаться))) Приятного аппетита.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Смузи "Детокс"
Смузи "Детокс"

Я очень люблю Смузи, предлагаю вам 3 варианта для вывода токсинов из органи...

    15 минут Читать далее
Салат из булгура с овощами "У солдата выходной..."
Салат из булгура с овощами "У солдата выходной..."

Салаты из булгура пока что не очень популярны в России, особенно в холодный...

    30 минут Читать далее
Перловка с грибами "Русский плов"
Перловка с грибами "Русский плов"

"Русский плов" - перловка с грибами. Перловка, к сожалению, не самая...

    неизвестно Читать далее
Тушеная капуста с рисом по-гречески "Лаханоризо"
Тушеная капуста с рисом по-гречески "Лаханоризо"

С началом Великого Поста встает проблема, как приготовить вкусные и питательные...

    45 минут Читать далее
Пирог-рулет с маком постный
Пирог-рулет с маком постный

Можно подумать, ну что здесь может быть необычного, интересного? Берешь тесто...

    неизвестно Читать далее
Овощная закуска "Палочка-выручалочка"
Овощная закуска "Палочка-выручалочка"

Под таким названием я взяла рецепт из кулинарной книжки, подаренной мне Леной...

    неизвестно Читать далее
Мульти-овсяное печенье
Мульти-овсяное печенье

Это любимое с детства овсяное печенье, но усовершенствованное и измененное для...

    40 минут Читать далее
Лепешка "Кабил"
Лепешка "Кабил"

Предлагаю вашему вниманию лепешку родом из Алжира на основе семолины с помидорной...

    40 минут Читать далее
Укроп впрок
Укроп впрок

Я использую этот укроп как приправу для супов и вторых блюд в зимнее время....

    15 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 24 мая в субботу
Ночью 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Ясно 24 мая в субботу
Утром 23 °C..25 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Малооблачно 24 мая в субботу
Днем 26 °C..28 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Ясно 24 мая в субботу
Вечером 22 °C..24 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Киев
Облачно 24 мая в субботу
Ночью 15 °C..17 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Облачно 24 мая в субботу
Утром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 мая в субботу
Днем 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Дождь 24 мая в субботу
Вечером 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Минск
Дождь 24 мая в субботу
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Пасмурно 24 мая в субботу
Утром 12 °C..14 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Дождь 24 мая в субботу
Днем 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 мая в субботу
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru