NewsRbk.ru » Джем из чечевицы » Версия для печати

Джем из чечевицы

Опубликованно 21 Апреля 2016, в 01:25

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Чечевица	200 г
Сахар коричневый	200 г
Вода	400 мл
Имбирь	1 ч. л.
Корица	1 ч. л.
Цедра лимона	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

На сайте есть подобный рецепт. У меня немного другой, поэтому его и выложила. Никогда не догадаетесь что джем приготовлен из чечевицы!!! Он очень вкусный, ароматный... ну просто сказка!! Обязательно попробуйте приготовить его, это и правда, необычно и вкусно!!

Джем из чечевицы

Для джема я использовала Чечевицу Пардина от Мистраль, мне нравится ее легкий ореховый аромат.

Для джема чечевицу промыть, залить водой и варить мин 25.

Всыпать сахар демерара от Мистраль, перемешать.

Добавить цедру лимона, корицу и молотый имбирь и перемешать. Поставить снова на плиту и варить еще 15 мин.

Затем пробить все блендером до однородности.

Выложить в баночку и хранить в холодильнике. Вкусно к выпечке, с сыром тоже очень вкусно!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/100206-dzhem-iz-chechevicyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.