Вот на всякий случай фото всех используемых мною ингредиентов

Грибы пересыпаем в кастрюлю и ставим на слабый огонь

Как только грибы оттают, добавляем воду, соль, гвоздику, лавровый лист и укроп

Доводим до кипения и кипятим на маленьком огне 12 мин

Пока грибочки кипят, чистим и мелко режем чеснок

Через 12 мин кипения добавляем к грибам уксус, растительное масло и чеснок, и еще 3 минуты кипятим.

Готово! Снимаем с огня, охлаждаем и, дегустируем!!! Приятного Вам аппетита!

Примечание:

1) соль - 2 ст. л. БЕЗ верха, попробуйте сначала так. Мне кажется, это количество оптимально

2)маринад у грибов получается как бы "слюнявым" , по крайней мере муж их так называет . Так вот, от количества добавляемой воды зависит количество получаемого маринада. Если грибы свежие, то смело добавляем как указано 100 мл воды (можно и больше), в замороженные порой можно вообще не добавлять, так как ее и так будет много после оттаивания грибов.

Ну вроде все! Если что непонятно, спрашивайте