NewsRbk.ru » Постный горохово-томатный суп

Постный горохово-томатный суп

Опубликованно 22 Апреля 2016, в 00:52

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Горох	1 стак.
Картофель	3 шт
Морковь	1 шт
Лук красный	1 шт
Чеснок	1 зуб.
Масло растительное	3 ст. л.
Петрушка	5 пуч.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Паприка сладкая	по вкусу
Укроп	по вкусу
Томатная паста	2 ст. л.
Лист лавровый	2 шт

Личные впечатления о рецепте

Быстрый постный супчик.

Постный горохово-томатный суп

Горох хорошо промыть.

Картофель нарезать небольшими ломтиками.

Петрушку измельчить.

Лук, морковь и чеснок нарезать. Обжарить на растительном масле -5 минут, затем добавить томатную пасту, паприку. Влить 50мл воды и тушить 5-7 минут.

Поджарка готова.

В кипящую воду (примерно 3л) положить горох, варить 30-40 минут. Затем добавить картофель и лавровый лист. Варить 15 минут. Добавить поджарку, зелень, посолить и поперчить по вкусу. Готовить 5 минут.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/100289-postnyiy-gorohovo-tomatnyiy-sup.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.