NewsRbk.ru » Тонкие блинчики на молоке

Тонкие блинчики на молоке

Опубликованно 22 Апреля 2016, в 01:10

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Мука пшеничная	200 г
Молоко	300 мл
Вода	100 мл
Сахар	2 ст. л.
Соль	1 ч. л.
Яйцо куриное	4 шт
Масло растительное	2 ст. л.
Масло сливочное	50 г

Личные впечатления о рецепте

Это проверенный рецепт очень вкусных и тонких блинчиков на молоке. Рецепт необычный и имеет 100% успех. Вы забудите что такое "первый блин комом". Необычность данного рецепта заключается в том что надо взбить отдельно белки прежде чем добавить их в тесто, благодаря этому вкус у блинов получается просто великолепный!!!

Тонкие блинчики на молоке

Отделяем желтки от белков.

Добавляем к желткам: молоко, воду, сахар, соль.

Добавляем в тесто просеяную муку.

Хорошо перемешиваем тесто, чтобы не осталось комочков.

В отдельной посуде взбиваем белки до мягких пиков.

Добавляем взбитые белки к тесту и еще раз хорошо перемешиваем.

Добавляем в тесто растительное масло.

Жарим на разогретой сковороде и не забываем смазывать каждый блин сливочным маслом.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/100399-tonkie-blinchiki-na-moloke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.