NewsRbk.ru » Тефетели в запеканке » Версия для печати

Тефетели в запеканке

Опубликованно 22 Апреля 2016, в 01:11

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Фарш мясной	500 г
Картофель	5 шт
Куркума	4 ст. л.
Морковь	2 шт
Лук репчатый	1 шт
Специи	6 ч. л.
Соль	2 ч. л.
Майонез	4 ст. л.
Горчица	3 ч. л.
Яйцо куриное	2 шт

Личные впечатления о рецепте

Немного замороченное, но вкусное блюдо для семьи=)

Тефетели в запеканке

Морковь трем на терке, лук мелко режем. Обжариваем в сковородке с куркурумой.

Картофель очищаем, трём на терке. (выжимаем руками, чтобы не было воды). Выкладываем в отдельную миску. Зажарку из моркови и лука добавляем к тёртому картофелю. Добавляем - майонез, горчицу, специи (я добавляла острые) и соль. Тщательно перемешиваем.

Выкладываем ровно в противень, далее лепим из фарша тефтели. Чтобы они хорошо лепились, лепите мокрыми руками. Выкладываем на нашу "сырую запеканку".

Запекаем в разгоретой духовки до 195 градусов до готовности =)

Даём блюду остыть и можно подавать на стол, приятного аппетита!)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/100403-tefeteli-v-zapekanke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.