Используемые продукты.

Подготовить овощи к салату. Для этого морковь и редис протереть через терку. Зеленый лук порезать наискосок.

Петрушку и укроп порвать руками.

Все составляющие салата соединить в салатнице, посолить и немного заправить майонезом.

Сардельку отварить, немного остудить и аккуратно очистить от кожицы.

Разрезать пополам, на одной половинке сделать небольшое углубление.

Вырезанную часть можно мелко измельчить и добавить в салат.

Заполнить это углубление салатом и украсить зеленью.

На лист зеленого салата укладываем нашу фаршированную половинку, прикрываем второй и украшаем капельками майонеза и кетчупа. Наша салатная сарделька готова к употреблению.

[IMG]http://i039.radikal.ru/0804/08/f0d5258fbaf3.jpg[/IMG]